RodeoHouston da inicio a la temporada del torneo Campeonato Mundial de Barbacoa.
El aroma de humo, madera ardiendo y pechuga crepitante está a punto de inundar NRG Park, ya que el Concurso de Barbacoa del Campeonato Mundial 2026, patrocinado por Cotton Holdings, se llevará a cabo en la ciudad del 26 al 28 de febrero, marcando oficialmente el comienzo indispensable de la temporada de Rodeo en Houston.
Si alguna vez te has preguntado por qué los aficionados a la barbacoa resaltan este fin de semana en sus agendas con meses de antelación, ahora te proporcionamos todos los detalles cruciales. Este icónico concurso reúne a más de 250 equipos provenientes de diversas partes de Estados Unidos y del mundo entero, todos luchando por ser reconocidos como los mejores en pechuga, costillas, pollo, postres al horno holandés e incluso una divertida categoría abierta.
También se lleva a cabo un concurso de cocina junior para jóvenes chefs de entre 8 y 14 años, lo que hace de esta actividad un evento verdaderamente familiar con opciones para todos.
Aspectos que debes anticipar al asistir
Primero que nada, sí, se trata de una competencia de barbacoa, pero también es una celebración en toda regla. No es necesario ser un gourmet entusiasta para disfrutar enormemente:
El Escenario Garden (presentado por Miller Lite) contará con música en vivo durante los tres días, con presentaciones de country de Texas, sesiones de DJs y más para mantener el ambiente animado mientras recorres los jardines.
El Rockin’ Bar-B-Que Saloon ofrecerá presentaciones en vivo, DJs y un agradable patio al aire libre para relajarse, ideal para después de haberse deleitado con la comida.
Y sí, habrá barbacoa que realmente podrás saborear: cada entrada incluye un plato de cortesía de rebanadas de pechuga, salchichas, frijoles y papas fritas de la carpa Chuckwagon.
Además de la gastronomía y la música, el Carnaval presentado por First Community estará activo durante todo el evento, con paseos, juegos y esa energía clásica de carnaval.
Entradas y organización
La entrada te ofrece acceso a toda la diversión pública: plato de barbacoa, áreas de música en vivo, salón y Chuckwagon, además del carnaval. Aquí está el desglose:
Adultos (13 años en adelante): $30
Niños (3-12 años): $10
Menores de 2 años: Gratis
Pase de temporada de acceso a terrenos: $65 – lo que te permite no solo asistir al concurso, sino también acceder a las áreas públicas durante la próxima Houston Livestock Show Rodeo. El estacionamiento es sencillo, con lotes disponibles a $25 una vez que llegues a NRG, pero si puedes compartir un vehículo o te dejan, mejor aún.
Un aspecto importante a recordar: la mayoría de las carpas de los equipos son privadas y solo permiten acceso mediante invitación (algunas venden boletos, pero deberás comunicarte directamente con la carpa o empresa correspondiente para eso), por lo que a menos que cuentes con un pase proporcionado, disfrutarás de las áreas de acceso general en su lugar. Eso es más que suficiente buena comida y entretenimiento para disfrutar de un día lleno de diversión.
La relevancia de este evento.
Este concurso culinario no se limita únicamente a ofrecer deliciosos platillos; representa una tradición de Houston que da inicio oficialmente a la temporada de rodeos. La atmósfera es vibrante, los aromas son cautivadores, y hasta los habitantes más experimentados de la zona afirman que se trata de uno de sus fines de semana predilectos del año.
Si eres un entusiasta de la parrilla, un aficionado a la música o simplemente buscas una manera singular de disfrutar de un fin de semana en Houston, este evento es ideal.
Por lo tanto, reúne a tus amigos, tu entusiasmo gastronómico y tal vez un sombrero de vaquero; ha llegado el momento de disfrutar de la barbacoa.
