Etiqueta: Pintura

Estas son la 5 cosas que hacer hoy Lunes

¿Qué Ver?

Despierta

Wake Up es la nueva herramienta internacional desarrollada por la E.D.U. (Education Department Unit) que revolucionará el sistema de educación global para siempre. La idea de aprender conocimientos durante el tiempo de ocio utilizando tan solo una app, parece lo bastante atractiva como para atrapar a un grupo de jóvenes que se convertirán en los pioneros del experimento.

Algo que Apreciar

La Gruta Azul – Italia

En uno de los lados de la hermosa Isla de Capri en Italia se encuentra la Grotta Azurra o Gruta Azul, en español. Lo que hace de este lugar una de las más lindas maravillas naturales del mundo es que se trata de una cueva a la que se accede en una pequeña embarcación de madera; una vez adentro, podrás ver como el agua azul del mar de Capri se vuelve luminosa, creando una experiencia de ensueño.

¿Qué Leer?

La Dama de Blanco de Wilkie Collins

La dama de blanco es una novela epistolar escrita por Wilkie Collins en 1859, serializada de 1859 a 1860 en la revista literaria All the Year Round fundada por Charles Dickens.​ Fue publicada por primera vez en forma de libro ese último año.

Algo que Escuchar

https://www.youtube.com/watch?v=31J2dRlpA1o

Éxitos de 2020

Las 40 mejores canciones populares Lista de reproducción 2020

¿Qué Comer?

Musaka

La musaka, además de en Grecia, se hace en otros países de los Balcanes y Oriente Medio. Sus ingredientes principales son la berenjena y la carne picada de cordero, aunque se puede hacer igualmente con pollo, cerdo y/o ternera. Tiene cierto parecido con la lasaña pero sin pasta y también se gratina en el horno con bechamel y queso rallado por encima.

4 Raciones

Ingredientes:

500 g de Carne picada

2 ud de Cebolla

2 ud de Berenjena

4 ud de Tomate

2 ud de Patata

60 g de Harina

60 g de Mantequilla

300 ml de Leche

Queso rallado

Aceite de oliva virgen

Sal

Pimienta

Tomillo

Preparación

Comenzamos la receta pelando las patatas, las cortamos en rodajas y las freímos en una sartén con aceite y sal, escurrimos y reservamos.

Continuamos lavando, secando y cortando las berenjenas en rodajas y poniéndolas sobre un papel absorbente con un poco de sal para que escurran el agua y se les vaya un poco el amargor. Las freímos en la misma sartén de la patata y las reservamos también.

Ahora para preparar el relleno, pelamos y picamos la cebolla y hacemos lo mismo con los tomates.

En una sartén grande echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla y el tomate con sal, pimienta y tomillo.

Agregamos la carne picada, la doramos bien e incorporamos el tomate frito.

Preparamos la bechamel y para ello derretimos la mantequilla en un cazo y añadimos la harina para rehogarla. Vamos añadiendo la leche, poco a poco, sin dejar de remover para que no se formen grumos.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Montamos la musaka y para ello ponemos las rodajas de patata en la base de una bandeja de horno, encima colocamos una capa de berenjena y encima, otra de carne… y así las vamos alternando.

Cubrimos con la salsa bechamel y espolvoreamos abundante queso rallado por encima.

Horneamos unos 20 minutos a 180ºC y finalmente gratinamos unos 5 minutos.

Sacamos la musaka con cuidado del horno y la servimos en los platos.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes

Algo Para Reir

Un manicomio lleno de locos decidió sacar unos cuantos del lugar porque estaba muy lleno, y para eso les hicieron una prueba a los locos, dibujaron una puerta en la pared, y el que se diera cuenta que la puerta no era de verdad lo iban a sacar, el primer loco pasó y trató de abrir la puerta y en eso otro loco no paraba de reírse, la sospechas del encargado fue que él ya no estaba loco, y otro loco trató de abrir la puerta, mientras tanto el otro loco todavía seguía riéndose, en eso le llama la atención el encargado al loco y le pregunta: ¿Y tú? ¿Por qué te ríes?
El loco contesta: ¡Es que aquí, traigo las llaves!

¿En qué se parecen las mujeres a los huracanes?
En que llegan fuertes y salvajes y se van con tu carro y tu casa.

Papá, papá, ¿vos te casaste por la iglesia o por el civil? ¡Por estúpido!

Algo que Tomar

Sex on the Beach

El cóctel Sex on the Beach (sexo en la playa) tiene el nombre más descarado y provocativo de todos y es ideal para quienes buscan un cóctel afrutado y dulce, lo que precisamente hace que sea un poco «peligroso» porque su sabor es muy apetecible.

1 Copa

Ingredientes:

1 medida de licor de Durazno o Melocotón.

1 medida de vodka.

3 medidas de zumo de arándanos o de frutos rojos.

3 medidas de zumo de naranja.

Hielos, todos los que quepan en un vaso ancho.

Una rodajas de naranja para decorar y una cereza o fruto rojo además de la clásica pajita.

Preparación

Si quieres preparar el zumo de arándanos casero tan solo tienes que triturarlos con una batidora de vaso o un robot de cocina y colar el zumo resultante.

También puedes utilizar zumo de naranja casero exprimiendo una naranja. Hay quien prefiere colarlo pero a mi me gusta más sin colar aunque siempre tengo cuidado de que no caigan huesos.

Si dispones de coctelera puedes utilizar cualquier otro recipiente que puedas cerrar y agitar, y mejor si es metálico o de cristal.

Llena un vaso ancho de hielos hasta arriba y vierte la medida de vodka y el licor de melocotón.

Añade el zumo de arándanos y por último el zumo de naranja. Remuévelo todo bien con ayuda de una cuchara larga o directamente con la pajita con la que lo vas a servir.

Decora el vaso con una rodaja fina de naranja y algún fruto rojo como una fresa o una cereza o guinda.

Un Poco de Salud

Mantenga su Piel Sana

Las personas dicen que la belleza es superficial como la piel, que lo que importa es lo que está «adentro». Sin duda que nuestro interior es importante, pero la piel es la primera capa de defensa contra el mundo exterior. La piel también puede darnos pistas importantes sobre la salud general. Aprenda a cuidar bien de su piel, para que su piel siga cuidándolo bien a usted.

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Algo que Apreciar

Bosque de Piedra, China

El Bosque de Piedra es la primera de todas las maravillas naturales en el mundo. Se cree que estás formaciones rocosas emergieron del agua que cubría la zona hace aproximadamente 270 millones de años.

En muchos momentos parecen árboles convertidos en piedra, debido a esto su nombre. Este lugar es único en el mundo, explorarlo es una de las cosas imperdibles que se debe hacer al viajar a China.

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¿Qué Comer?

Ensalada de aguacate, fresas y mozzarella: receta fácil y rápida para una cena ligera

No hay comida rápida más sana que una ensalada y mil y una fórmulas originales de prepararla que nos llevan más allá de la lechuga y el tomate. A nosotros nos gusta aprovechar los alimentos de temporada e incorporarlos a las nuestras, tal y como hemos hecho en esta receta de ensalada de aguacate, fresas y mozzarella. Una manera de sabrosa de incorporar fresas a nuestras elaboraciones saladas.

2 Raciones

Ingredientes

Lechuga rizada, hoja de roble o similar

Rúcula (al gusto)

Fresa 10

Piñones 20 g

Mozzarella fresca en bolitas mini 8

Aguacate 1

Arándanos (al gusto)

Semillas de sésamo (al gusto)

Aceite de oliva virgen extra (3 cucharadas) 45 ml

Vinagre de Módena (1 cucharada) 15 ml

Miel (1 cucharadita) 5 ml

Sal

Pimienta negra molida

Preparación

Lavamos las hojas de lechuga para retirar los posibles restos de tierra. Escurrimos y secamos bien. Retiramos la parte dura de cara hoja, quedándonos solo con lo verde. Disponemos sobre la base de dos platos y, sobre ellas, colocamos unas hojas de rúcula (cantidad al gusto). Preparamos una vinagreta con el aceite, vinagre, miel, sal y pimienta y condimentamos las lechugas, reservando un par de cucharaditas para el final.

Lavamos las fresas, retiramos las hojas y el pedúnculo y cortamos en cuartos. Escurrimos las bolitas de mozzarella sobre papel absorbente y las cortamos por la mitad. Tostamos los piñones en una sartén, a fuego medio, removiendo de vez en cuando y cuidando que no se quemen.

Cortamos el aguacate longitudinalmente, retiramos el hueso y la piel. Laminamos cada mitad y las colocamos en el centro de los platos, sobre la rúcula. A ambos lados colocamos las fresas, la mozzarella y unos arándanos, que aportan un toque dulce estupendo. Decoramos con los piñones tostados y semillas de sésamo. Regamos con una cucharadita de vinagreta y servimos inmediatamente.

Estas son la 5 cosas que hacer hoy Jueves

Resuelva Estos Acertijos

MONTY HALL
El anfitrión, Monty Hall, te ofrece tres puertas a escoger. Detrás de una está un auto deportivo, pro detrás de las otras hay cabras.
Luego de escoger una puerta, él abre una de las dos puertas sin escoger en donde se encuentra una cabra (él no abrirá la puerta del auto).
Ahora él te da la oportunidad de cambiar las puertas cerradas o mantener la elección inicial. Después de esto, obtendrás lo que hay detrás de esa puerta.
No puedes oír a las cabras detrás de las puertas, o adivinar de alguna manera en cual puerta está el premio.
¿Deberías mantenerte, o cambiar, o no importa?

MANZANAS Y AMIGOS
Tienes una canasta con diez manzanas. Tienes diez amigos, los cuales quieren una manzana cada uno. Le das una manzana a cada uno.
Luego de pocos minutos cada uno de tus amigos tiene una manzana, sin embargo sobra una manzana en la canasta.
¿Cómo?

Algo que Apreciar

Rocamador, Francia

Rocamador o Rocamadour es una localidad y comuna francesa situada en el departamento de Lot, en la región de Occitania. Se encuentra al este de la ciudad de Burdeos y al norte de la ciudad de Montauban. Forma parte de un valle abierto en la montaña calcárea del Causse por el río Alzou.

Su nombre viene de las reliquias de San Amador cuyo cuerpo, presuntamente incorrupto, fue encontrado por monjes Benedictinos en el interior del santuario mariano, en el año 1162.

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Hechos Interesantes

Datos Curiosos de Marcas

En sus orígenes la cadena OXXO no se llamaba así, el nombre surgió de una malinterpretación del logo, el cual se trataba de un carrito de super mercado donde las dos “X” formaban el cuerpo del carro y las dos “O” eran las llantas

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Algo de Arte, Pintura, Escultura o Arquitectura

Museo Soumaya, México

Además de ser un orgullo e ícono de Ciudad de México, este museo ubicado en Polanco bien puede considerarse una de las obras arquitectónicas más impresionantes del mundo.

El Museo Soumaya, que es la piedra angular de una institución cultural sin fines de lucro, cuya actual sede emblemática fue inaugurada en 2011. El arquitecto encargado de diseñarla fue Fernando Romero, mientras que el financiamiento estuvo a cargo de la Fundación Carlos Slim.

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¿Qué Comer?

Tzatziki griego (salsa de yogur y pepino)

El Tzatziki, usa salsa de origen griego a base de yogur y pepino que te va a enamorar y con la que puedes acompañar muchos platos.

1 Tazón

Ingredientes:

1 pepino

Una cucharadita de sal

1 diente de ajo

4 yogures naturales (el mejor para la receta es el yogur griego porque es más cremoso)

El zumo de 1/2 limón

Aceite de oliva y sal

1 ramita de perejil y hierbabuena picados

Preparación

Quitamos las pepitas al pepino y lo picamos muy fino, lo salamos y dejamos reposar 20 min. para que suelte agua.

En un mortero majamos los ajos con la sal, mezclamos con el yogur, las hierbas y el aceite de oliva.

Podemos triturar con el pasapurés (perderá consistencia) o aplastar con el tenedor para que queden algunos trozos de pepino.

Se sirve como acompañamiento de muchos platos. Es ideal para acompañar el tabulé y cualquier ensalada de cuscús, con pollo frito marinado o alitas de pollo en adobo, con bastoncitos de verduras fritos o buñuelos de verduras, con kebabs o dados de queso frito. También es una salsa perfecta para carnes frías y embutidos.

Respuestas

MONTY HALL
Tu primera elección tiene 1/3 de oportunidades de obtener el auto, y eso no cambia.
Las otras puertas TENÍAN una probabilidad combinada de 2/3, pero ahora una cabra ha sido develada detrás de una de ellas ahora la probabilidad de 2/3 es con la otra puerta.

MANZANAS Y AMIGOS
Tú les das una manzana a cada uno de los nueve primeros amigos, y una canasta con una manzana al amigo número diez.
Cada amigo tiene una manzana y hay una manzana en la canasta.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Miércoles

Un Sitio de Internet

Guardar Archivos en la Nube

¿Se te ha quedado pequeño el disco duro del ordenador? ¿Necesitas que tus fotos, vídeos y archivos estén accesibles en cualquier momento, desde cualquier lugar y con cualquier dispositivo? Lo que hace una década parecía ciencia ficción, hoy forma parte de nuestras vidas: guardar archivos en la nube.[¿Necesitas una ayuda este mes? Solicita tu préstamo aquí] Guardar archivos en la nube es muy sencillo y, hasta cierto punto, gratuito. En la actualidad hay muchos servicios de almacenamiento seguros entre los que elegir. ¿Te gustaría saber cuáles?

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Un Lugar Increíble

Avenida de los Baobabs, Madagascar

Sin duda alguna, si por algo se caracteriza el continente africano es por sus innumerables paraísos escondidos. Y digo escondidos no porque literalmente lo estén, sino porque de ellos se habla muy poco. Es más cuando hablamos de África lo hacemos de otras cosas, de otras cosas más o menos importantes. Desde luego no lo hacemos de sus infinitos tesoros naturales. Y es por eso por lo que hoy traemos a esta Mirilla este rincón de África de inesperada belleza para el visitante. Conozcamos algo más sobre la Avenida de los Baobabs en Morondaba (Madagascar).

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¿Qué Leer?

Historia de la Casa de los Borbón, Ahora Reyes de España

Dinastía reinante en Francia, España, Nápoles y Parma. Su nombre procede del castillo familiar de Bourbon-l’Archambault (Francia), aunque no fue aplicado a la Casa de Francia hasta que así lo decidió Luis XIV (1662)

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Palabra, Cita, Refrán, Dicho, Proverbio

Palabra
Sándwich

Emparedado, comida que consiste en un pedazo de carne o de fiambre entre dos rebanadas de pan o entre dos tostadas.
Esta palabra inglesa fue incorporada al Diccionario de la lengua española en 1927, pero solo aparece escrita con tilde desde 1989. A pesar de que esa es la única forma adoptada por la Academia, muchos prefieren sándwiche, ya que la terminación en e resulta más coherente con la tradición española. En todo caso, se trata de un anglicismo innecesario, pues en castellano contamos con emparedado y, en España, bocadillo, pero el uso acabó por imponerlo.
Se dice que John Montagu (1718-1792), el cuarto conde de Sandwich, era tan adicto a los juegos de cartas que, para no distraer tiempo en alimentarse, llevaba consigo, en una maleta, una tajada de carne fría entre dos tostadas. La idea no tenía nada de original ni de brillante, pero el solo hecho de haber sido adoptada por un conde le dio una fama que de otra forma nunca habría tenido. En 1762, el historiador británico Edward Gibbon declaró en su diario haber visto a «veinte o treinta de los mejores hombres del reino, que cenaban en pequeñas mesas un pedazo de carne fría o un Sandwich».
En Músicos y relojeros, la escritora argentina Alicia Steimberg prefirió escribir la palabra sin tilde:

Con cuarenta centavos disfrutaban de un día de sol: diez para el tranvía hasta el Balneario Municipal, diez para la vuelta, diez para un naranjín y diez para un sandwich de salame.

Cita
Lo anhelado se deshace en mantel de luz sin frutos, con manjares de siglos de canSancio.
Ana María Fagundo

Refrán
Antes que te cases, mira lo que haces.

Dicho
A Dios rogando y con el mazo
No solamente hay que rogar y pedir a Dios que nos ayude; también debemos poner todo de nuestra parte.

Proverbio
Las grandes almas tienen voluntades; las débiles tan solo deseos.
Proverbio chino

Frase
También a un grande hombre lo puede exasperar una miserable mosca.
José Martí

¿Qué Comer?

Kebab de carne molida

Si estás buscando un platillo original, rico y fácil de preparar, queremos proponerte una delicia traída de Medio Oriente: te van a encantar estos tradicionales kebab de carne molida, perfectos para disfrutar un día de parrillada o para una cena en casa.

Aunque en Occidente, los eructos son mal vistos y hay que disimularlos en todo lo posible, para los árabes en un signo de buen gusto. Eructar después de comer es la señal de que la comida ha sido de tu agrado y que también te encuentras satisfecho.

Los cubiertos no son una opción para los árabes, pues ellos suelen tomar los alimentos con las manos. Eso sí, tienen que estar súper limpias.

4 Raciones

Ingredientes

400 g de carne molida

1 cda. de ajo en polvo

1 cda. de cebolla en polvo

1 cda. de cilantro picado

1 cda. de paprika

1 huevo

1/2 taza de hojas de perejil

1/4 taza de pan molido

1/2 taza de jocoque

Preparación

Mezcla la carne con las especies, el pan molido y el huevo. Salpimienta a tu gusto.

Haz una bolita con la mezcla de carne, atraviésala con un palillo y aplasta ligeramente para alargar la brocheta. Repite con toda la mezcla hasta terminar.

Asa en una sartén con un poco de aceite a fuego alto o al carbón.

Sirve con un poco de jocoque sobre cada una y decora con el perejil. Lleva a la mesa.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

Ver un Documental

https://www.youtube.com/watch?v=jFSd-MgBM0c

El Líbano en Crisis

El Líbano está sumido en una crisis política y económica. Y no solo desde la devastadora explosión del 4 de agosto. Pero desde entonces, el país parece haber tocado fondo. Principalmente los jóvenes se preguntan si todavía tienen futuro en el Líbano.

¿Qué Aprender?

Yoga

Hacer yoga puede convertirse en una de las claves para nuestro bienestar. Dicen que para cada cosa hay una edad, pero no para empezar a sentirse bien.

En este vídeo tienes algunos de los ejercicios más básicos para empezar a cogerle el gustillo a este arte milenario. No requieren conocimientos previos ni una gran forma física, aunque deben hacerse escuchando al cuerpo y sin forzar.

Algo de Turismo

San Antonio, Estados Unidos

San Antonio es una importante ciudad del sur de Texas con un gran legado colonial. El Álamo, una misión española del siglo XVIII conservada como un museo, conmemora una infame batalla de 1836 durante la Revolución de Texas para independizarse de México. El Paseo del Río es un paseo peatonal que recorre millas junto al Río San Antonio y está bordeado de cafés y tiendas. La Torre de las Américas de 750 pies de altura del parque HemisFair mira desde lo alto a la ciudad.

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Un Poco de Ejercicio

Los ejercicios tradicionales chinos

En RutinasEntrenamiento os hablamos de una tecnica china de ejercicios y que de hecho se aplican en la medicina tradicional china que se están poniendo de moda en occidente. Less hablamos de como realizar ejercicios de Chi Kung.

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¿Qué Comer?

Chop Suey con camarones

Aunque la invención de este platillo es invención del diplomático chino Li Hung Chan, lo cierto es que fue creado en Estados Unidos, en uno de los viajes que hizo el político a Washington.

Una noche, recibió visitas de amigos norteamericanos y se apenó mucho de no tener qué ofrecerles para cenar. Fue entonces que le ordenó a su cocinero personal que improvisara un platillo con lo que se encontrara disponible en la cocina.

El cocinero mezcló diferentes carnes con verduras para ofrecer un platillo tipo chao (frito), el cual encantó a las visitas. Le preguntaron a Li el nombre de la receta y él, de forma simpática, lo nombró chop suey, qusignifica en chino tradicional, “trozos mezclados”.

4 Raciones

Ingredientes

12 camarones grandes pelados

8 cebollitas cambray partidas por la mitad

1 ½ tazas de brócoli troceado

1 taza de apio rebanado

2 tazas de germen de soya

4 cdas. de salsa de soya

2 cdas. de jugo de limón amarillo

½ cda. de jengibre picado finamente

2 cdas. de mirrín

1 cda. de aceite

Preparación

Sal y pimienta a los camarones y ásalos en una sartén a fuego alto con el aceite. Cuando estén cocidos, retira del sartén y reserva.

Blanquea el germen de soya en agua hirviendo con sal por un minuto. Retira a un baño de agua con hielo y repite el procedimiento con los brócolis.

Asa las cebollitas en una sartén a fuego alto hasta que doren.

En un tazón amplio, mezcla la soya con el jugo de limón, el jengibre y el mirin. Añade todos los ingredientes, revuelve, salpimienta y sirve.

Estas son la 5 cosas que hacer hoy Lunes

¿Qué Ver?

Street

Remo Street es un ex campeón de lucha libre de 23 años que pasa sus días buscando trabajo y con gran ingenio se obliga a entrenar de noche cuando y como puede. Parece que el sueño de toda su vida de convertirse en un luchador profesional podría eludirlo hasta una fatídica noche en la que el destino lo lleve por una dirección completamente nueva.

Algo que Apreciar

Monument Valley, Utah, Estados Unidos

Las grandes formaciones de roca rojiza que se alzan sobre la depresión desértica conocida como Monument Valley se encuentran en el sudeste de Utah y sus peculiares peñascos son obra de la erosión del viento durante millones de años. No puedes ir de excursión a estos peñascos si no te acompaña un guía, pero asegúrate de conducir por la zona al amanecer para contemplarlos en todo su esplendor.

En Abajo Haven Guest Cabins podrás alojarte en algunas de sus casitas de madera y sumergirte en la naturaleza, además de estar cerca del Monument Valley de Utah.

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¿Qué Leer?

Historia de Toyota

Toyota es una marca llena de historia y una de las empresas fabricantes de vehículos más grandes de Japón, que ha marcado el desarrollo del mercado automovilístico. Sin dudas, goza de la confianza, aceptación, liderazgo y fiabilidad de millones de usuarios en todo el mundo.

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Algo que Escuchar

Los Panchos

Los Panchos es un trío musical romántico mexicano y puertorriqueño formado en la década de los 40s. Los Panchos son ampliamente considerados uno de los mejores tríos musicales de todos los tiempos y uno de los artistas latinoamericanos más influyentes de todos los tiempos.​​​​

¿Qué Comer?

Galinhada

La Galinhada o Gallinada, en español, es un plato típico de la región del centro de Brasil, especialmente de Minas Gerais y Goiás; no obstante, se discute hoy día si el plato nace en una o en otra provincia, pues, es tan antiguo como propio de cada una de ellas. Sus ingredientes principales son el arroz y el pollo. Este plato suele servirse sin acompañamiento, lo más común es que se le consiga solamente condimentado. Otro elemento común usado en la preparación son las especias. Una gran ventaja es lo económico que resulta pues puede alimentarse a un número importante de personas con una inversión baja.

4 Raciones

Ingredientes

1 kg de carne de pollo picada

2 tazas de arroz previamente lavado y escurrido

Pimentón verde mediano picado en lianas

3 tomates picados

2 tabletas de caldo de pollo

1 cucharada de azúcar

2 tazas de agua hirviendo

2 cebollas

3 dientes de ajo triturados

1 limón (solo el jugo)

Aceite

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Pon el pollo a absorber toda la sustancia de las especias por 2 horas, rocíale el jugo del limón, el ajo triturado, cebolla, las pastillas de caldo de pollo, sal y pimienta al gusto.

Pon el azúcar en aceite caliente, en una olla grande, y deja que caramelice.

Ve añadiendo los trozos de pollo y friéndolos. El azúcar irá añadiendo color a las piezas.

Una vez hayan dorado, retíralas del aceite. Vacía la olla o sartén de aceite y vuelve a colocar las piezas en él para que tomen un dorado más fuerte.

Añade los demás ingredientes: cebolla, pimentón y tomate.

A esta cocción añade el arroz con agua y cuécelo, evalúa si debes agregar sal.

Cuando esté listo agrega una hoja de perejil y sírvelo.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes

Algo Para Reir

Entra el empleado a la oficina de su jefe, y con un aspecto temeroso le dice: Jefe, necesito hablar con usted.
Pasa hombre, ¿Qué te ocurre?. Usted sabe que llevo más de 15 años en su empresa y nunca he tenido un aumento de sueldo, es hora que me aumente los 300 dólares mensuales que gano desde que me contrató.
Y dime, ¿Cuánto quieres ganar?. Bueno, hice algunos cálculos y considerando el tiempo transcurrido, y el trabajo técnico que desarrollo creo que me correspondería ganar 1.500 dólares por lo menos.
Mira, te voy a pagar 5.000 dólares mensuales, un vehículo a tu cargo, vacaciones pagadas al lugar que tú elijas, y te asignaré una secretaria para que te ayude en tus labores diarias, ¿Qué dice?
¿Me está bromeando?
¡Sí, pero tú empezaste!

Era un ladrón que estaba robando en una casa pero con tal mala suerte que llegaron los dueños de casa y lo vieron, entonces, el ladrón dice:
Como ya me vieron, los voy a tener que matar, pero antes quiero saber sus nombres, y le pregunta a la muchacha su nombre y ella dice: Isabel.
A ti no te puedo matar porque así se llama mi mamá.
Luego le pregunta al muchacho y él le dice: Me llamo Juan, pero mis amigos me dicen Isabel.

Algo que Tomar

Gin Tonic

Aprende la receta y consejos para preparar el mejor Gin Tonic, que no es ni más ni menos que el que más te guste a ti, con tu ginebra y tónica preferidas, unos botánicos bien elegidos y una serie de trucos que verás más abajo para saber cuando echar cada ingrediente y los trucos para que te quede bien frío.

1 Ración
Ingredientes:

35 o 40 ml de ginebra

Agua Tónica, unos 150-200 ml.

Cubitos de hielo.

Limón, un poco de piel (opcional) y una rodaja para decorar.

Preparación:

La proporción suele ser 1/5 de ginebra y 4/5 de tónica. Que esté bien fría en la nevera.

Si quieres que tu Gin Tonic esté lo más frío posible, mantén la ginebra en el congelador y la tónica en la nevera.

Pon cubitos de hielos en la copa, que casi sobresalgan, con 4 o 5 será suficiente.
Con una cuchara dale vueltas a los hielos durante unos segundos para que se enfríe la copa, y retira el posible agua que se haya generado.

Si quieres darle un toque extra de limón, pela un poco de piel de limón sin la parte blanca ya que amargaría un poco, dóblala por algunas zonas sobre la copa para que desprenda su aroma y déjala dentro.

Añade la piel de limón al final cuando ya lo tengas listo o incluso no la añadas.

Vierte en la copa la ginebra.

Vertemos la tónica en la copa

Decora con una rodaja de limón.

Un Poco de Salud

Masaje en los Pies

El masaje es uno los más efectivos cuidados que podemos dar a nuestros pies.

Los pies son el reflejo del estado de nuestro cuerpo y la mayoría de veces no les damos los cuidados que realmente merecen. Por lo general, son la parte más olvidada de nuestro cuerpo.

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Algo que Apreciar

Parque Nacional Los Glaciares, Argentina

El Parque Nacional Los Glaciares está ubicado en la región conocida como Andes Australes del territorio argentino, al sudoeste de la provincia de Santa Cruz en el límite con Chile. Por su imponente belleza natural, constituye una maravilla única en el mundo, y fue declarado «Patrimonio Mundial» por la UNESCO en el año 1981.

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¿Qué Comer?

Morisqueta estilo Apatzingán Michoacán, México

Es una platillo típico de la región de Tierra Caliente de Michoacán. Ingredientes sencillos, pero resulta un platillo único en la República Mexicana por sus ingredientes de la región.

Ingredientes

1 taza arroz

4 tazas agua

2 dientes ajo

5 o 6 chiles serranos

1 kg carne de puerco de preferencia costilla partida en trozos medianos

4 jitomates

Frijoles de la olla recien hechos, de preferencia que sean claros

Jocoque o crema agria

Queso adobera al gusto

al gusto Sal

Preparación

Poner a cocer el arroz con 2 tazas de agua y una pizca de sal.

Poner a cocer los jitomates, chiles serranos, 1 ajo en un poco de agua, una vez q queden bien cocidos se licúan hasta que queden bien molidos y se les agrega una pizca de sal. Y reservamos

Poner a cocer la carne de puerco con 1 ajo y agua hasta tapar, cocer en olla presto por 10 minutos para que quede suave, posteriormente retiramos el ajo y el resto de agua, la pasamos a una olla con aceite y doramos, le agregamos sal al gustos, una vez bien doradita le agregamos la salsa y dejamos en el fuego hasta que hierva, la salsa no debe quedar aguada ni muy espesa.

En un plato hondo servimos una buena porción de arroz, una porción de frijoles de la olla y le agregamos la carne de puerco en la salsa, para acompañar le podemos poner jocoque o crema y trozos de queso adobera y a disfrutar

Estas son la 5 cosas que hacer hoy Jueves

Resuelva Estos Acertijos

EL PECECITO
Dos padres llevaron a sus hijos a pescar.
Cada padre y cada hijo capturó un pez, pero cuando regresaron al campamento solo habían 3 peces, ¿cómo pudo ser?
(Ninguno de los peces fue comido, perdido o arrojado al río.)

NIÑO Y NIÑA
Un niño y una niña están hablando.
«Soy un Niño» – dijo el de pelo negro.
«Yo soy una Niña» – dijo el de pelo blanco.
Al menos uno de los dos está mintiendo, ¿Cuál es el niño y cuál es la niña?

Algo que Apreciar

America del Norte Desde el Espacio

América del Norte o Norteamérica es una región del continente americano​​ y, considerada por muchos, por la diferencia cultural y geológica, parte del supercontinente de América.​ Yace en el hemisferio norte y casi por completo en el hemisferio occidental.

Observe este lugar con un fotografía mayor

Hechos Interesantes

Hechos interesantes de tus marcas favoritas

En Starbucks, las mesas redondas se colocaron con el fin de que los consumidores que asisten sin pareja o amigos no se sientan tan solos.

Pepsi tomó su nombre de la Pepsina, una enzima que se secreta en el estomago.

Se consumen 8,000 vasos de Coca-Cola alrededor del mundo, cada segundo.

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Algo de Arte, Pintura, Escultura o Arquitectura

Gótico Estadounidense, de Grant Wood

American Gothic («Gótico estadounidense»1​) es un cuadro de Grant Wood de 1930. El cuadro ilustra a un granjero sujetando una horca y a una mujer rubia, que unos interpretan como su esposa y otros como su hija, enfrente de una casa de estilo gótico rural. Es una de las imágenes más conocidas del arte estadounidense del siglo XX y se ha convertido en un icono en la cultura popular, siendo una de las imágenes del arte moderno estadounidense más reconocidas y parodiadas.

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¿Qué Comer?

Tlacoyos poblanos

Los tlacoyos son una de las entradas más tradicionales cuando hablamos de comida mexicana. Este delicioso aperitivo consta de un poco de alberjones refritos que se encuentran en el centro de un estilo de tortilla gruesa hecha con masa de maíz, la cual se pone a cocer sobre la plancha o comal, y al servirse es acompañada de crema, queso, salsa y en algunas ocasiones nopales.

6 Raciones

Ingredientes:

1 kilogramo de Masa de maíz

2 tazas de Alberjones molidos

½ pieza de Cebolla

1 diente de Ajo

½ taza de Agua natural

1 taza de Queso rallado

1 taza de Crema ácida

1 taza de Salsa de su gusto

1 cucharada sopera de Aceite

Preparación

Vamos a comenzar nuestra preparación de lo tlacoyos picando finamente la cebolla y el ajo, y una vez listos, los agregamos a un sartén con aceite previamente calentado y dejamos que se sofrían hasta que el ajo se note dorado.

Ahora tomamos los frijoles o alberjones molidos y los añadimos al sartén junto con la cebolla y el ajo. Dejamos que se frían un momento, movemos constantemente para que no quemen. Pasados 5 minutos lo retiramos del fuego y reservamos un momento.

Por otro lado, tomamos la masa de maíz y le añadimos el agua para que se vuelva suave, entonces amasamos y una vez se sienta suave toda la masa de los tlacoyos, tomamos un poco y formamos una especie de tortilla pero alargada, en forma de elipse.

Tomamos una cucharada y media de alberjones refritos y los colocamos en el centro de la tortilla que formamos, entonces la cerramos. Primero el lado derecho lo llevamos al centro, luego el izquierdo y sellamos bien nuestro tlacoyo poblano.

Una vez formados todos nuestros tlacoyos estilo Puebla, los colocamos a cocer sobre la plancha o comal bien caliente. Dejamos que se cuezan hasta que su exterior se torne firme y un tanto dorado.

Una vez listos, la tradición es servir los tlacoyos poblanos con un poco de crema ácida, queso rallado y la salsa encima como por ejemplo, una salsa roja taquera, así como la siguiente imagen. Sírvelos calentitos y ¡buen provecho!

Respuestas

EL PECECITO
Solo había tres personas, el hijo, el padre y el abuelo.

NIÑO Y NIÑA
Ambos mintieron.
El de pelo negro es la Niña y el de pelo Blanco es el niño. (Si solo uno mintiera ambos serían niños o niñas)

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Miércoles

Un Sitio de Internet

Checa la Velocidad de Internet

¿Es su internet lo suficientemente rápido? Pruebe las velocidades de Internet en su ubicación con un solo clic. Este lugar es operado por Netflix.

Un Lugar Increíble

Paricutín, México

El Volcán más joven del mundo. Todos los años, miles de visitantes suben a la cima del volcán Paricutín, de 420 metros de altura. Este volcán emergió estrepitosamente en el centro de una tierra de cultivo, en 1943. El fenómeno, sin embargo, no duró mucho y el Paricutín cesó su actividad al cabo de nueve años. No obstante, dejó su huella: Las ruinas de la Iglesia de San Juan Parangaricutiro, por ejemplo, cuyas torres sobresalen desde la lava petrificada del volcán.

¿Qué Leer?

Biografía de Bjorn Borg

(Estocolmo, Suecia, 1956) Tenista sueco. Desde muy joven destacó por su gran capacidad de concentración, su potencia y un juego intenso, cualidades que le llevarían a ser reconocido mundialmente y a liderar el equipo vencedor de la copa Davis del año 1972 contra Nueva Zelanda, victoria que repetiría en 1975 contra Australia. Ganó cinco veces el torneo de Wimbledon (de 1976 a 1980) y en seis ocasiones el de Roland Garros (1974, 1975, 1978, 1979, 1980, 1981).

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Palabra, Cita, Refrán, Dicho, Proverbio

Palabra
Titán

En castellano llamamos titán a una ‘persona de fuerza excepcional’ o, en sentido figurado, a una ‘grúa gigantesca’, construida para levantar pesos grandes».

La palabra proviene del latín Titan y esta, del griego Titanes. Hesíodo afirmaba que este nombre procedía del vocablo griego titaínontas ‘los que extienden demasiado los brazos’, lo cual, en una etimología popular, haría de ellos ‘los vengadores’.

Τιτάν (Titán) ‘Titán’ era el nombre genérico de los dioses griegos de la primera generación, los seis hijos de Urano y Gea (o Gaya): Océano, Ceos, Crío, Hiperión, Jápeto y Cronos. El más joven de ellos, Cronos, fue el padre de los primeros dioses olímpicos, uno de los cuales, Zeus, se haría con el poder tras arrojar a su padre y a sus tíos a las tinieblas del Tártaro.

Cita
No olvides nunca que el primer beso no se da con la boca, sino con los ojos.
O. K. Bernhardt Escritor alemán.

Refrán
Ama a quien no te ama, responde a quien no te llama, andarás carrera vana.

Dicho
Dar gato por liebre.

Proverbio
La paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces.
Proverbio persa

Frase
La vida tiende a ser positiva si se lo permites.

¿Qué Comer?

Pozole Verde de Pollo

El pozole verde de pollo es un platillo tradicional mexicano que se sirve en muchas celebraciones especiales. Estilo de Guerrero, México.

16-20 Raciones

Ingredientes

1 lata grande de maíz pozolero 108 oz (3.06 Kg)

1 pollo completo

2 cabezas de ajo, mas 4 dientes de ajo

2 libras de tomatillos (aprox. 1 kg)

2 1/2 cebollas blancas medianas (dos cebollas para servir el pozole, media cebolla para la salsa)

1-3 chiles serranos

2 manojos grandes de cilantro, lavado

1/3 taza de pepitas (opcional, el sabor no cambia mucho, sólo le da un poco de profundidad)

2 tazas de agua

2 cucharadas soperas de sal

2 cucharadas soperas de orégano seco, y un poco más para el momento de servir

1 lechuga de bola (iceberg)

1 manojo de rábanos

2-3 aguacates

8-10 limones

1-2 bolsas de tostadas

Salsa verde o salsa de aguacate (opcional)

Preparación

Abre la lata de maíz pozolero, cuela y enjuaga muy bien los granos hasta que el agua salga clara. Pon los granos de maíz en la olla mas grande que tengas, considera que pondrás el maíz y el pollo junto.

Si no tienes una olla grande, entonces puedes usar dos dividiendo las cantidades de maíz y pollo a la mitad.

Lavando maiz pozolero bajo el chorro de agua

Limpia el pollo, córtalo en unas cuatro piezas y agrégalo a la olla con el maíz, toma las dos cabezas de ajo completas, límpialas y échalas a la olla, finalmente pon agua en la olla hasta que cubra todo (aproximadamente unas 24 tazas).

Cuando suelte el hervor baja la temperatura a fuego medio y deja cocinar por 45-55 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
pollo crudo, ajo y maiz pozolero en una olla

Saca el pollo del caldo y déjalo enfriar. Mientras tanto prepara la salsa: (necesitarás dividir las cantidades en dos partes y molerlas separadamente ya que la cantidad es muy grande).

Muele en la licuadora hasta que todo se integre bien, los cuatro dientes de ajo pelados, media cebolla, las dos libras de tomatillos (pelados y enjuagados), chiles serranos (al gusto, uno le dará sabor, mas le dará picor), cilantro, pepitas, sal, orégano y el agua.

Las pepitas son opcionales, el sabor realmente cambia muy poco, sólo le da un poco de cuerpo al caldo. Honestamente yo no las uso la mayoría del tiempo y el caldo queda igual de rico.

Agrega la salsa al caldo con el maíz y deja hervir de 15-20 minutos en fuego bajo hasta que la salsa cambie de un color verde claro a un color verde militar. Prueba de sal.

El caldo entonces estará listo para servirse.

Mientras el caldo hierve con la salsa, desmenuza el pollo cocido. Tienes la opción de bien, agregar el pollo cocido al caldo con la salsa, o bien, dejar el pollo aparte y servir un poco en cada plato.

Sirviendo el Pozole

Lava la lechuga y rebánala finamente. Lava y rebana finamente los rábanos, pela y pica finamente las 2 cebollas, pela y rebana los aguacates y corta en mitad los limones.

Sirve en un plato pozolero, o plato hondo, el caldo, pon un poco de pollo desmenuzado (en caso de que no lo hayas regresado al caldo), lechuga, rábanos, aguacate, cebolla, un puñito de orégano seco, y el jugo de medio limón.

Si deseas que esté un poquito más picoso te recomiendo que prepares una salsa verde picosa y se la agregues al momento de servir. También queda rico si le pones salsa de aguacate. Encuentra enlaces a las recetas en el listado de ingredientes.

Acompaña con tostadas.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

Ver un Documental

https://www.youtube.com/watch?v=Uqb3nG4s4D8

La Vida de los Super Ricos en Africa

El Congo es uno de los países entre los más pobres del mundo con mayor porcentaje de millonarios. El documental retrata a personas que han alcanzado la riqueza: músicos, propietarios de minas, empresarios y predicadores de dudosa fama.

¿Qué Aprender?

Curso de Corte y Confección en Línea

A las que están interesadas en el mundo de la costura y la moda, sobre todo cuando lo que quieren es aprender a hacerlas para ellas, para su familia y su hogar. Van a coser y vas a realizar todo aquello que tu imaginación y tus manos te permitan, sin tiempo y sin ningún tipo de limite. Todo aquello que te guste y otra persona lo haya hecho, con toda seguridad que vamos a poder hacerlo.

Algo de Turismo

Campeche, México

Reconocida como ciudad histórica, alguna vez fortaleza militar. Campeche es una ciudad rodeada de murallas que ahora son un gran atractivo turístico. El Malecón, Plaza Independencia, la casa de artesanías, y para comer el Mercado Pedro Sainz de Baranda, no te lo puedes perder.

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Un Poco de Ejercicio

8 Ejercicios para Bajar la Panza

Abdomen, barriga, tripa, vientre… Esta parte del cuerpo presenta básicamente dos problemáticas: En primer lugar, es una zona donde se tiende a acumular grasa, tanto en hombres como en mujeres.

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¿Qué Comer?

Pan de cazón

4 Raciones

Ingredientes:

1 kg de filetes de cazón cortados en pedazos de 5 cm (o puedes usar bacalao, pez espada o mahi mahi)

3 ramitas de epazote fresco

1 cucharadita de sal

6 cucharadas de manteca o aceite vegetal divididas

2 cebollas blancas una picada y otra partida a la mitad y fileteada

1 taza de hojas de epazote fresco cortadas picadas más 1/4 de taza para la salsa de tomate

2 cucharadas de jugo de naranja agria o su sustituto

8 jitomates grandes picados

16 tortillas de maíz calentadas

2 tazas de puré de frijol negro calentado

4 chiles habaneros rostizados

1 aguacate mexicano maduro sin semilla y la pulpa cortada en rebanadas

Preparación

Para preparar el relleno de cazón, pon a hervir una olla grande con agua y añade el pescado, el epazote y la sal. Hierve a fuego bajo de 10 a 12 minutos, hasta que el pescado este cocido. Escurre el pescado y deja enfriar un poco; retira la piel y desmenuza. Aparta.

Calienta 3 cucharadas de la manteca en un sartén grande y cocina durante unos 5 minutos la cebolla picada y las hojas de epazote hasta que estén suaves. Añade el pescado desmenuzado y las 3 cucharadas de manteca restantes, tapa y cocina de 5 a 6 minutos, hasta que se caliente. Retira del fuego y añade el jugo de naranja agria o su sustituto.

Mientras, prepara la salsa de tomate. Licua 2 tazas de los jitomates picados. Pasa el puré a una olla mediana a fuego medio-alto y añade el resto de los jitomates, 3 cucharadas de manteca, la cebolla fileteada, 1/4 de taza de hojas de epazote picadas y la sal. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cocina de 10 a 15 minutos, hasta que la cebolla y los jitomates estén suaves.

Para armar, moja una tortilla en el puré de frijol negro hasta cubrir ambos lados. Acomoda en el centro de un plato. Pon encima unas 2 cucharadas del relleno de cazón.

Repite el proceso de mojar una tortilla en el puré de frijol y luego poner el cazón dos veces más hasta tener un total de 3 capas.

Cubre una cuarta tortilla con puré de frijol de un solo lado y ponla encima de las tres capas, con el lado de frijol hacia abajo. Vierte aprox. 1 1/2 tazas de la salsa de tomate encima. Acompaña con un habanero rostizado y con rebanadas de aguacate al lado. Repite el proceso 3 veces más hasta que tengas 4 torres.

La versión original de la receta usa cazón; sin embargo, los sustitutos funcionan muy bien.