Etiqueta: turismo

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes que podría hacer

Hay que Reír

Un señor esta con una señora,rin,rin, que es mi marido escóndete debajo de la cama. No es el marido y se acuesta con el nuevo, rin, rin escóndete en el armario. Entra el marido y ve un pie debajo de la cama, oiga ¿quçe hace hay?, un momento que no es lo que parece, yo soy inspector de colchones y me metí para observar el colchón ¿desnudo?, si es para notar en mi cuerpo por donde pierde aire el colchón. Bueno usted perdone, abre el armario y encuentra al otro. Y usted ¿qué?. Usted le creyó al de abajo? pues sí. Bueno pues cierre el ascensor que voy al quinto.

Esto era un hombre que tenía un loro y el loro estaba todo el día hablando a esto que el hombre se arto del loro y dice: pos voy a meter al loro en el frigorífico a ver si se calla.
Lo mete en el refrigerador y empieza el loro a cantar: navidad, navidad… y no se callaba y dice el hombre: pos lo voy a meter en el microondas a ver si así se calla.
Lo mete en el microondas y empieza el loro a cantar: Hawai Bombay… y el hombre se harta del loro y dice: pos lo mato y ya veras como se calla!!! Entonces coge al loro y le corta el cuello, a esto ke aparece el espíritu del loro y empieza a cantar: devuélveme la vida ke me la as kitao…

¿Qué Tomar?

Mangonada

En esta época de calor disfruta de una picosita chamoyada de mango con cubitos de fruta fresca y chilito en polvo, te fascinará esta deliciosa mangonada. Es perfecta para disfrutarla en el verano.
Ingredientes

Ingredientes

4 porciones

1 taza de agua

1 taza de azúcar

4 tazas de hielo

5 mangos, (4 piezas para el raspado y una pieza cortada en cubos para decorar)

3/4 tazas de chamoy, líquido (¼ taza para escarchar los vasos)

3/4 tazas de chile, en polvo (¼ taza para escarchar los vasos)

1/2 tazas de piña, enchilada

4 pulpas de tamarindo, en rollitos

4 paletas enchiladas de pulpa de tamarindo

Preparación
En una ollita calienta el agua con el azúcar hasta formar un jarabe espeso. Deja enfriar.
Licúa el jarabe con la pulpa de cuatro mangos y el hielo hasta obtener una mezcla homogénea y tersa.
Escarcha los vasos con un poco de chamoy y el chilito en polvo. Decora el interior de los vasos con chamoy.
Vierte la mangonada en los vasos y coloca los cubitos de mango, decora con el chamoy, el chile y los dulces picositos. Sirve.

PRESENTACIÓN
En esta época de calor disfruta de una picosita chamoyada de mango con cubitos de fruta fresca y chilito en polvo, te fascinará esta deliciosa mangonada. Es perfecta para disfrutarla en el verano.

TIPS
Puedes hacerla de cualquier fruta de temporada y decorar con diferentes dulces de tamarindo.

Algo Sobre la Salud

¿Come Llevar el Estrés?

La CDC (Centro Para el Control y la Prevención de Enfermedades) , Mantiene este sitio en Internet sobre el estrés y como sobrellevarlo, este centro es que manda en los Estados Unidos.

Estos Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades1​ (CCPEEU), también referidos como CDC por las siglas de su nombre en inglés, Centers for Disease Control and Prevention, son una agencia del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos cuya responsabilidad a nivel nacional radica en el desarrollo y la aplicación de acciones para la prevención y control de enfermedades, salud ambiental y la realización de actividades de educación y promoción de la salud. Tienen su sede en Druid Hills, en una área no incorporada en el Condado de DeKalb, Georgia. Su director también es administrador de la Agencia de Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades (ATSDR).

Algo que Apreciar

Una foto muestra la vista aérea de un laberinto de madera gigante instalado en el área de Ayabe Hot Springs, en la Prefectura de Kioto. La atracción, con 1.300 metros cuadrados, se abrirá el próximo 28 de marzo.

¿Qué Comer?

Pastel de Tres Leches

Hagamos un pastel, una que esté asociada con fiestas de cumpleaños, graduaciones, bautismos y todo tipo de celebraciones (¡supongo que siempre tenemos una buena excusa para celebrar!). Mucha gente le encanta el Pastel de Tres Leches. Algunos rastrean su origen a Nicaragua, otros a México, pero supongo que lo que importa es lo bueno que sabe y lo fácil que es hacerlo!

Ingredientes

12 Porciones

Mantequilla para engrasar la sartén

1 ¼ taza de harina de uso general tamizada (más extra para empolvar la cacerola)

1 cucharadita de polvo de hornear

¼ cucharadita de sal *

½ taza de mantequilla sin sal fundida y enfriada (1 barra)

1 taza de azúcar

5 huevos enteros

1 cucharadita de vainilla

PARA LA MEZCLA DE LECHE

1 leche condensada NESTLE LA LECHERA 14oz

1 lata de leche evaporada CARNATION 12oz

4 cucharadas de ron o brandy opcional

1 taza de Crema chantillí o 1 lata de «Media Crema Nestle»

1 ½ cucharadita de vainilla

4 cucharadas de azúcar

1 ¼ taza de crema batida pesada de la que compras en la sección de refrigeración en la lechería

1 cucharadita de vainilla

PARA ADORNAR:

Frutas enlatadas como melocotones mangos o fruta fresca como fresas y kiwis. Si usas frutas para decorar, agrégalas justo antes de servir.

Elaboración paso a paso

Encienda el horno a 180 grados centígrados. Asegúrate de ajustar la rejilla del horno a la posición media. Engrasa la cacerola y espolvoréale la harina a un refractario de 13 por 9 pulgadas y deja de lado ya listo para cuando vacíes la mezcla.

Coloca la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y bata para mezclarlos.

Con una batidora eléctrica, bata los huevos uno a uno a una velocidad media, durante unos 45-60 segundos, y añada lentamente el azúcar, hasta que todo el azúcar se incorpore. La mezcla de huevo será muy esponjosa y se quedará de un color amarillo claro.

Reduzca la velocidad de la batidora, y poco a poco añada la mantequilla derretida, poco a poco, y luego la vainilla. Mantenga la batidora en velicidad baja. (La mantequilla tiene que ser derretida y fría si no, se aplanarán lo esponjado de la mezcla, lo que significaría una pastel plano)

Agrega la harina en porciones (cucharada por cucharada) y revuelve con cuidado con una espátula hasta que esté bien combinada. NO VAYAS A SOBRE MEZCLAR.

Transfiera la masa a tu refractario ya preparado usando una espátula de plástico para ayudarle a esparcir uniformemente. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el pastel se vea de color dorado o al insertar un palillo de madera salga limpio.

Retira el pan dle horno y transfiere a una rejilla de alambre para que se enfrie por completo. Pincha toda la parte superior de la torta con un palillo de dientes, pincho o tenedor.

MEZCLA DE LECHE:

Bata la leche condensada, la leche evaporada y la crema junto con la vainilla y el ron en una cacerola, calienta a fuego bajo hasta que completes el mezclado. Si quieres puedes solo mezclar las leches, pero al ponerlas en la lumbre les da un mejor sabor. Retira del fuego y deja de lado. (No todo el mundo calienta la leche, algunas personas solo las mezclan y vierten sobre el pastel, así que es una elección personal)

Una vez que el pan este frío vierta la mezcla de leche sobre el, cubra con una envoltura de plástico y refrigera durante 4 horas o durante la noche.

CREMA:

Coloca la crema, el azúcar y la vainilla en un tazón y mezcla a velocidad media hasta que se formen picos suaves, esto te tomará alrededor de 2 minutos. Por lo general, coloca las aspas de la batidora en el congelador y el tazón también antes de hacer la crema batida. Este truco siempre funciona para formar una crema batida suave y esponjosa.

Al ensamblar, unta la crema batida sobre el pastel. Decora con frutas como desees. Refrigera para enfriar hasta que esté listo para servir. Recuerda, si vas a decorar con fruta, no la vayas a agregar hasta que esté listo para servir.

Si estás haciendo este pastel antes de tiempo, agrega la fruta justo antes de servir. Para que se vean brillantes puedes esmaltar con una mezcla de conservas de albaricoque y agua y utiliza un brocha de cocina para cubrir la fruta.

Disfrute de su pastel con una taza de chocolate caliente.

Notas

* Si usas mantequilla salada, omita el ¼-cucharadita de sal.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Jueves

Resuelva Estos Acertijos

¿Qué hace que el número 542.986.731 sea único?
Una mujer hace cuentas con su ordenador y su calculadoraUna mujer hace cuentas con su ordenador y su calculadora

¿Qué ha pasado con el euro que falta?

Contando euros, ahorro de dinero

Tres turistas llegan a un hotel y pagan una habitación. El recepcionista les dice que cuesta 30 euros, así que cada turista paga 10 euros. Más tarde, el recepcionista se da cuenta de que, en realidad, la habitación cuesta 25 euros. Para rectificar, le da al botones 5 euros para que se los devuelva a los turistas. De camino a la habitación, el botones se da cuenta de que no va a poder repartir los 5 euros equitativamente, así que decide darle 1 euro a cada uno y quedarse él con 2 euros.

De esta manera, cada turista acaba pagando 9 euros por la habitación, lo que hace un total de 27 euros. Si el botones se queda con 2 euros, eso hace un total resultante de 29 euros. Si los turistas desembolsaron 30 euros, ¿qué ha pasado con el euro que falta?

Respuesta abajo

Algo que Apreciar en el Mundo

Hamilton Pool

A 37 millas al oeste de Austin, se encuentra uno de los lugares más hermosos del estado de Texas, Hamilton Pool Preserve. Esta reserva natural de 232 acres de terreno tiene una cascada de 50 pies de altura y una piscina natural de jade verde que se formó hace miles de años cuando la cúpula de un río subterráneo se derrumbó debido a la erosión. Hoy día este cañón se ha convertido en uno de los lugares favoritos para los amantes de la naturaleza y la natación. Si visitas Austin, este lugar tiene que estar en tu lista de lugares a visitar.

Viva Viajar

Algunos Hechos del Universo

El sitio de Internet Todomail , tiene un artículo sobre hechos interesantes del universo, acérquese y léalo, vale la pena aprender algo el día de hoy

Algo de Arte o Pintura

La Victoria de Samotracia

También conocida como Niké de Samotracia (en griego la estatua se denomina Níke tes Samothrákes [Νίκη τῆς Σαμοθράκης]), es una escultura perteneciente a la escuela rodia del período helenístico. Se encuentra en el Museo del Louvre, París. Representa a Niké, la diosa de la victoria. Tiene una altura de 2,75 m y se elaboró en mármol hacia el 190 a. C. Procede del santuario de los Cabiros en Samotracia. Algunos expertos la atribuyen con cierta probabilidad a Pithókritos de Rodas. Fue descubierta en 1863 en la isla de Samotracia (Samothraki, en griego) por el cónsul francés Charles Champoiseau, arqueólogo aficionado.

Aunque cuando se descubrió se pensó que fue mandada a esculpir por Demetrio Poliorcetes para conmemorar su triunfo naval en Salamina sobre la flota de Ptolomeo Sóter en el año 306 a. C., porque figuraba en las monedas emitidas del 294 al 288 a. C., la datación de la escultura hacia comienzos del siglo II antes de Cristo hace más lógico pensar que en realidad se labró para celebrar las victorias sobre Antíoco III Megas. Wikipedia

¿Qué Comer?

Chilaquiles

Chilaquiles son pedazos de tortillas que se fríen y se bañan con una salsa. Los clásicos son los que llevan salsa roja o salsa verde, pero existen tambien los chilaquiles que se cubren con mole o con frijoles. Se espolvorean con queso y se les pone crema de leche a la hora de servir.

Ingredientes

Raciones 4

⅓ taza de aceite vegetal

12 tortillas cortadas en seis partes preferiblemente secas dejadas en el mostrador la noche anterior

2 tazas de salsa roja o verde ver enlaces a la recetas abajo

1-½ taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada opcional

1 epazote de primavera

⅓ taza de cilantro picado para adornar

½ taza de queso fresco mexicano desmenuzado

2 rodajas de cebolla separadas en aros

½ taza de crema de leche mexicana

Sal para sazonar

Elaboración paso a paso

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande y empieza a freír las tortillas hasta que estén doradas y crujientes por tandas. Es posible que tengas que hacer 2 o 3 partes para evitar que se amontonen en el sartén. Escurre las tortillas en toallas de papel. Repite el proceso con el resto de las tortillas.

Limpia la sartén con una toalla de papel, baja la lumbre a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite. Añada la salsa y deja cocer durante 5 minutos. Agrega el Epazote y sazona la salsa con sal. Con cuidado agrega las tortillas para evitar romperlas. Añada el pollo (si lo vas a usar) y cúbralo con la salsa. Cocina durante 2 minutos más.

Sirva acompañado con queso desmenuzado, cilantro, cebolla y con la crema. Sirva con » Frijoles Refritos». El aguacate también es una buena complemento a los chilaquiles rojos.

Notas

Para un sabor más real y auténtico de Chilaquiles, usa Epazote. Creo que este es el toque final del plato, que proporciona un sabor picante para una combinación perfecta con la salsa de tomate. (Puedes estar segura con él porque tiene un aroma fuerte y único).

Respuesta: Tiene todos los números del 1 al 9 ordenados alfabéticamente: cinco, cuatro, dos, nueve, ocho, seis, siete, tres y uno.

Respuesta: Los 2 euros que el botones se queda son la diferencia entre lo que pagaron (27 euros) y lo que la habitación cuesta (25 euros). No tiene sentido añadir esos 2 euros a los 27 euros que pagaron, dado que los 2 euros ya están incluidos en los 27 euros. El hecho de que hayan pagado 30 euros inicialmente es absolutamente indiferente.

Estas son las 5 cosas que puede usted hacer hoy Miércoles

Sitio de Internet

El sistema de Terremotos de los Estados unidos Y de México nos muestran la última actividad generada por nuestro planeta en días pasados, en el podrá chocar el lugar y magnitud y en caso de una alerta la descripción de la misma, es una herramienta muy utilizada en los días de cada evento. Chéquela y podrá estar al tanto de cada temblor

Sistema Sismológico Nacional ( México) y United States Geological Survey

Hechos Interesantes

La Revista Entrepreneur Publico hace tiempo una lista de hechos interesantes del dinero, aquí hay algunos, pero el resto esta en el siguiente artículo

1. La forma más antigua de moneda de la que se tiene registro son las vacas.

2. A través de la historia, las personas han usado formas curiosas de moneda como jabón, granos de cacao, elefantes, granos, pieles de animales, plumas, tabaco, garras de aves y hasta dientes de oso.

3. El papel moneda fue inventado por los chinos en el siglo 8, pero su uso no se introdujo en Europa hasta el año 1661.

Algo que Leer

‘Patria’

De qué se trata: El día en que ETA anuncia el cese permanente de su actividad armada, Bittori decide volver a su pueblo, el lugar en el que los terroristas asesinaron a su marido. Allí tendrá que lidiar con aquellos que acosaron a su familia y convivir con viejos fantasmas en su afán por saber quién fue el cobarde que disparó al Txato bajo una intensa lluvia.

Por qué leerlo: Porque es un libro excepcional que nos sacude los miedos, las esperanzas, el amor y el dolor. Porque, sin pecar de equidistante, ofrece una nueva perspectiva al conflicto vasco. Y porque Aramburu es uno de nuestros más importantes narradores y en este libro está completamente desatado.

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Palabras, cita, proverbio

Palabra

Instante
Una Porción muy breve de tiempo dame un instante y te lo acabaré. Momento sin extensión determinada que une dos espacios de tiempo

Frase
«La riqueza consiste mucho más en el disfrute que en la posesión», Autor: Anónimo

Refrán
El hábito no hace al monje. que significa: Nuestra forma de vestir o nuestra apariencia no representa quién somos realmente.

Cita
No hay caminos para la paz; la paz es el camino (Mahatma Gandhi). Gandhi nos dejó para la historia esta preciosa frase sobre la paz.

¿Qué Comer?

Tamales sin manteca de puerco

A mi familia le encantan estos tamales sin manteca de puerco, y ni siquiera notan la diferencia. Realmente, todo depende de qué tan bueno es el caldo de pollo que usas para darle sabor a Ingredientes

Raciones 16

½ Kilo de masa de maíz nixtamalízado o 2 ½ tazas de harina de maíz

½ cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de sal *

¾ Tazas de aceite vegetal

½ taza de caldo de pollo tibio** ver notas

2 tazas de picadillo o el relleno de tu elección.

16 hojas grandes de maíz y más para la olla donde se van a cocinar los tamales.

Elaboración paso a paso

En una olla grande, coloca las hojas de maíz y cúbrelas con agua caliente para ablandarlas. Dejar allí por al menos 30 minutos. Escurra y reserva.

En un tazón grande, mezcla la masa y/o la harina de maíz, polvo de hornear, sal, y agrega el aceite vegetal. Vierta el caldo de pollo tibio y mezcla con una espátula hasta formar la masa con una textura cremosa, similar al helado suave. Si la masa no se ve tan cremosa como en la imagen, agrega un poco más de caldo, de cucharada en cucharada, hasta lograr una masa suave.

Untar alrededor de 3 cucharadas de masa sobre la hoja de maíz con una cuchara o espátula. Cubre con 2 cucharadas de relleno. Dobla el lado izquierdo de la hoja hacia el centro y luego el lado derecho hacia el centro. Finalmente, dobla el extremo hacia el centro del tamal. Coloca el tamal en una charola mientras terminas de preparar todos los tamales.

Ahora, prepara tu olla tamalera agregando un par de tazas de agua caliente y cubra la rejilla del vaporizador con hojas de maíz. Si no tiene una olla vaporera, coloca trozos de papel de aluminio en el fondo de la olla para que funcione como una rejilla.

Coloca los tamales en posición vertical, cubre con el resto de las hojas de maíz, y tapa de la olla. Muchas personas aparte le ponen una bolsa de plástico para asegurarse de que no se escape el vapor de la olla.

Cocina durante 60 minutos a 75 minutos a fuego medio. Mientras se cocinan los tamales, agrega más agua caliente a la olla si es necesario, ten cuidado con el vapor mientras quitas la tapa. Para asegurarte de que tus tamales estén listos, retira uno y si las hojas de maíz se desprende fácilmente de la masa, están listos. Los tamales se pondrán más firmes después de unos minutos.

Notas

* Antes de agregar la sal, asegúrate de que el caldo de pollo no sea demasiado salado, si no estás seguro, agrega primero el caldo, mezcla la masa y luego prueba para ver si necesita sal. Intenta utilizar un caldo de pollo casero si es posible para mejorar los sabores de la masa.

** Si usas harina de maíz en lugar de masa, agrega 1-¾ de taza de caldo de pollo para forma la masa. Puedes usar cubitos de consome de pollo o en polvo para agregar más sabor a la masa. Si deseas utilizar esa opción, no agregues sal.

En esta receta, estoy usando picadillo, pero puedes usar pollo deshebrado con salsa verde, o cerdo en salsa roja, chiles poblanos con queso. Incluso los frijoles refritos saben deliciosos en tamales.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

Ver una Película o Serie de Tv

El Discurso del Rey

El discurso del rey —título original: The King’s Speech— es una película británica de 2010 dirigida por Tom Hooper a partir del guion escrito por David Seidler. Pertenece a los géneros dramático e histórico. La trama gira en torno al duque Jorge de York quien, para vencer la tartamudez, acude al fonoaudiólogo australiano Lionel Logue. Ambos traban amistad mientras trabajan juntos y, cuando Eduardo VIII abdica del trono, el nuevo rey Jorge se apoya en Logue para que lo ayude a realizar la transmisión de radio sobre la declaración de guerra a Alemania en 1939. Wikipedia

Aprender Algo

5 Trucos Par Alargar la Vida Según Harvard

En un estudio anterior, llevado a cabo durante 2018, tras usar exactamente los mismos datos que en el actual estudio, se llevó a la conclusión de que había cinco hábitos de estilo de vida en especial que reducirían el riesgo de enfermedades y alargarían la vida hasta diez años:

1. Una dieta saludable, basada en frutas, verduras, frutos secos, cereales integrales, grasas saludables y ácidos grasos omega-3; evitando así mismo alimento menos saludables o no saludables, como carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas, grasas trans y alimentos con exceso de sodio.

2. Realizar un nivel de actividad física adecuado, de al menos 30 minutos al día, de intensidad moderada o vigorosa.

3. Mantener un peso saludable, concretamente un IMC entre 18.5 y 24.9.

4. No fumar, nunca, en ninguna cantidad.

5. Reducir el consumo de alcohol. Como máximo, entre 5 y 15 gramos por día para mujeres y entre 5 y 30 gramos al día para hombres. Para hacer un cálculo rápido, un tercio de cerveza equivale a unos 14 gramos de alcohol puro.

Según aquel estudio, incluso manteniendo solo uno de estos cinco hábitos de vida saludables ya se podría alargar la vida hasta dos años más respecto a no llevar a cabo ninguno. Y, si se practicasen los cinco hábitos a los 50 años, se podría alargar la vida hasta 12 años para los hombres y hasta 14 años para las mujeres.

Algo de Turismo

Santorini, Grecia

Santorini , una de las islas más famosas del Mar Egeo, y no sólo, y se diferencia de las demás islas del archipiélago de las Cícladas, de las cuales es la más meridional, gracias a su morfología geográfica, resultado de la actividad del volcán. La peculiaridad del ambiente natural, la arquitectura insólita colgada en el borde de la Caldera, y los excepcionales monumentos de Santorini atraen a un gran número de visitantes durante todo el año y, en particular modo, durante el verano.

La escarpada costa occidental se contrapone a las vastas playas arenosas del este. Fira es la capital de la isla, es un pueblo muy atractivo y romántico, con calles tortuosas y bellísimos pórticos. De gran interés son los pueblos de Imerovigli y la playa de Pyrgos.

Entre las playas de arena negra y adoquines destacan Kamari o Armeni, Amoudi, Baxedes, Perivolos, Perisse y Monolithos. Santorini es famosa en todo el mundo por sus puestas de sol excepcionales y románticas que tiñen el cielo y la caldera de mil matices de color que van desde el amarillo hasta el rojo.

Para llegar a Santorini podéis viajar en avión, hay varios vuelos diarios desde el aeropuerto de Atenas y de Salónica y en el período estival, vuelos charter de muchos aeropuertos europeos. Son también numerosos los vuelos que conectan con Míkonos, Rodas y Heraclión. Podéis viajar también en barca desde el puerto del Pireo, las embarcaciones parten todos los días y emplean unas 9 horas en efectuar el recorrido. Son muchas también las conexiones navales desde y para las islas Cícladas y las islas del Dodecaneso.

Un Poco de Ejercicio

Haga un poco de ejercicio en casa. Vitónica , le enseña a mejorar sus hábitos de ejercicio y aprovecha su hogar.

¿Qué Comer?

Asado de Puerco

Asado de puerco tradicional, este es un guisado en salsa roja hecha con chiles secos, como chile ancho y guajillo. Un platillo clásico de las fiestas de bautizo y las bodas

Ingredientes

Raciones 6

1 Kilo de pulpa de cerdo puede ser pulpa de la pierna o la paleta del cerdo.

2 cucharadas. aceite vegetal o manteca de cerdo

Agua según sea necesario para cubrir la carne

Para la salsa:

4 chiles anchos

4 chiles guajillo

⅛ de una semilla de aguacate opcional *

3 dientes de ajo

8 granos de pimienta negra

1 cucharadita orégano seco mexicano

2 hojas de laurel

½ cucharadita de semillas de comino

2 dientes de ajo

½ pulgada de un Palito de canela

½ cucharadita de tomillo seco

Sal para sazonar al gusto

Elaboración paso a paso

En una olla pesada, coloca la carne puerco cortada en cuadros de aproximadamente 1-½ pulgada, cubre la carne con agua y cocina a fuego medio/alto hasta que la carne esté suave y el agua se haya evaporado. Esto llevará unos 45-50 minutos. Si la carne aún no está suave, agrega más agua y siga cocinando. Una vez que la carne esté bien cocida y suavecita, añada el aceite o la manteca y siga cocinando hasta que la carne esté dorada.

Salsa:

Mientras se esta cocinando el cerdo, abre los chiles usando unas tijeras de cocina o con las manos. Quita las semillas, las venas y luego asar ligeramente los chiles por unos segundos de cada lado en una sartén caliente, pero cuidando que no se quemen.

Colócalos en una tazón, cubre con agua caliente, y deja en remojo durante unos 20 minutos hasta que estén suaves. Después de esto escurre los chiles muy bien.

Coloca ¾ tazas de agua en la licuadora, la mitad de los chiles, el ajo, el comino, orégano, los granos de pimienta, las hojas de laurel, los clavos de olor, el tomillo, la canela, el pedacito de semilla de aguacate, y licúa muy bien durante por lo menos 1 minuto.

Agrega ½ taza de agua extra y vuelve a licuar durante unos segundos más para mezclar bien. Añada el resto de los chiles poco a poco y mezcla hasta que quede una salsa muy tersa, agregando más agua según sea necesario para mezclar bien. Si tienes una de esas licuadoras modernas con mayor capacidad y más potencia, entonces puedes procesar la salsa en un solo paso, vertiendo 1-¼ tazas de agua en la licuadora con los chiles y especias, mezclando hasta que tengas una salsa muy fina.

Pase la salsa a través de un colador y agrega a la olla con la carne. Cocina a fuego medio durante 10 minutos más y revuelva con frecuencia para evitar que se pegue. Agrega más agua según sea necesario, añada sal al gusto y sigue revolviendo hasta hasta obtener la consistencia de una salsa espesa. Esto llevará unos 15 minutos. Ya una ves listo el asado de puerco, se sirve con arroz y tortillas.

Sirva con arroz y tortillas de maíz en algunos lugares.

Notas

Si no tienes la semilla de aguacate, puede omitir su uso. El efecto que he visto que hace en el asado al agregar el pedacito de la semilla es que le da un poco de espesor a la salsa y con un poquito de sabor ácido. Y algunas personas creen que ayuda a acentuar los sabores del asado.

Este guiso requiere aproximadamente 1 hora y media en prepararse y estar completamente listo para comer. Así que tómate tu tiempo cuando planees hacerlo.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Lunes

¿Qué Ver?

Alan por el Mundo

Alan Estrada Gutiérrez, nació en Tepatitlán de Morelos, el 23 de diciembre de 1980, es un actor, cantante y youtuber mexicano conocido por su canal de viajes en YouTube titulado Alan x el Mundo que sirve de referencia para planificar viajes por el mundo. Cuenta con cerca de 3 millones de seguidores en este canal

Algo que Apreciar

Volcán Pacaya

El Volcán de Pacaya es un volcán activo ubicado en el municipio de Amatitlán en el departamento de Guatemala y el municipio de San Vicente Pacaya en el departamento de Escuintla, Guatemala. Wikipedia

Se desconoce hace cuántos miles de años hizo erupción por primera vez, pero se han registrado al menos 23 erupciones desde la época de colonización española de América en Guatemala.​ Después de estar dormido durante un siglo, hizo erupción violentamente en 1965 y desde entonces ha estado en constante actividad eruptiva. Mucha de su actividad es del tipo estromboliano y ocasionalmente pliniano.​ El 20 de julio de 1963 fue declarado parque nacional y es un lugar de atracción turística extranjera y nacional. Está localizado a 47.5 km al sur de la Ciudad de Guatemala, puede visitarse desde la ciudad de Antigua Guatemala o la ciudad de Guatemala misma. Es uno de los volcanes de más recomendados por su fácil ascenso y hermosa vista.

Aspecto de una de las erupciones del volcán Pacaya, visto desde Los Ríos, Guatemala. El coloso, de 2.552 metros de altura y situado a unos 25 kilómetros al sur de Ciudad de Guatemala, mantiene explosiones que lanzan residuos, además de la caída de ceniza que afecta a unas siete comunidades.

¿Qué Leer?

La Diabetes sin Problemas

a diabetes es una enfermedad que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre, también conocido como azúcar en la sangre, es demasiado alto. La glucosa en la sangre es la principal fuente de energía y proviene de los alimentos. La insulina, una hormona que produce el páncreas, ayuda a que la glucosa de los alimentos ingrese en las células para usarse como energía. Algunas veces, el cuerpo no produce suficiente o no produce nada de insulina o no la usa adecuadamente y la glucosa se queda en la sangre y no llega a las células. NIH https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/diabetes/informacion-general/que-es

Con el tiempo, el exceso de glucosa en la sangre puede causar problemas de salud. Aunque la diabetes no tiene cura, la persona con diabetes puede tomar medidas para controlar su enfermedad y mantenerse sana.

Este libro lo puede encontrar en Amazon

¿Qué Escuchar?

Alejandro Fernández, El cantante mexicano es el número tres del mundo con esta nacionalidad con mejores números en Spotify , la principal plataforma digital para escuchar música online.

La siguiente canción es con Morat en Youtube

¿Qué Comer?

Rajas de Chile Poblano con Crema

Rajas de Chile Poblano con Crema, Cuando cocino esta receta «Rajas de Chile Poblano», no puedo dejar de comerlas; te van a encantar.

Ingredientes

4 Raciones

4 Chiles Poblanos asados y pelados (ver instrucciones a continuación).

2 cucharadas de aceite vegetal

1 cebolla de tamaño mediano cortada en rodajas

¾ taza de crema mexicana o crema batida

1 diente de ajo finamente picado opcional

½ cucharadita Sal

Elaboración paso a paso

Para asar los chiles:

Colocas los chiles ya limpios directamente sobre la llama de la estufa, también puede asar los chiles en un asador.

Deje asar los chiles ligeramente, hasta sentir que la piel se pueda desprender, asarlos de forma uniforme por todos sus lados.

Después de completar este paso cubre con una toalla de cocina o una poner adentro de una bolsa de plástico y déjelos asar con su mismo vapor durante unos 10-15 minutos para aflojar su piel.

Después de pasar los 15 minutos podrás darse cuenta de que la piel de los chiles saldrá fácilmente, use un cuchillo para hacer una ranura como se muestra en la imagen y quite el núcleo con las semillas y retiré las venas con un cuchillo o la mano. Limpie la piel asada frotando con los dedos o con una toalla de papel.

Corta los chiles en tiras y corta la cebolla en juliana Si las tiras de los chiles le parecen un poco largas puede cortarlas por la mitad.

Coloca una sartén a fuego medio y agrega el aceite. Una vez que el aceite esté caliente agrega las cebollas, fríalas revolviendo con frecuencia sin dorarlas.

Añade el ajo si lo vas a utilizar, cocina durante unos 2 minutos, después de eso, ya estás listo para agregar las tiras del chile poblano, recuerda revolver constantemente, manten la cocción 2 minutos más.

Agregue la crema y deje cocer a fuego lento durante 2-3 minutos y finalmente agregue la sal.

Variaciones de este plato: Hay muchas variaciones de este plato incluyen agregar tiras de pechuga de pollo cocidas, tiras de queso fresco, papas, etc.

Para que puedas agregar las papas, pélalas, córtalas, colócalas en una olla con agua fría y cocínalas hasta que queden blandas, drena el líquido y agrégalas a las tiras de Chile Poblano antes de que agregues la crema.

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes

Hoy hay que Reír

3 Chistes para empezar:

Política argentina

Un diputado argentino se encuentra en la calle con un amigo de la infancia y éste le pregunta:
– ¿Cómo estás llevando esta crisis?
– ¡La verdad que duermo como un bebé!
– ¡Dormís como un bebé! ¿Pero cómo hacés?
– ¡Me despierto cada 3 horas llorando!

Ojalá lloviera

Van dos ciegos y le dice uno al otro:
– Ojalá lloviera…
– Ojalá yo también…

La herencia del pueblo

Dos amigos:
– Pues mi padre cuando murió, me dejó a mi todo el centro del pueblo. Porque a mi hermano mayor le dejo la periferia y todos los arrabales, y a mi hermano menor le dejo la parte norte, pero a mi me dejo solo todo el centro del pueblo.
– No sabia que tu padre fuera rico.
– Rico? Era el cartero!

Algo que Tomar, ya es fin de semana

Michelada

La michelada es una bebida alcohólica mexicana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón, picante y sal.

Preparación

La preparación es muy sencilla, basta con escarchar un vaso congelado (humedecer el borde del mismo con jugo de limón para adherirle sal), añadir jugo de limón, y verter la cerveza.
Cualidades

Una de las cualidades de la Michelada es su refrescante sabor, que la hace ideal para los días soleados en los que se busca algo más que el sabor de una simple cerveza.

En México se considera un excelente remedio para la resaca o cruda, por lo que es común tomarla por las mañanas o a mitad del día.

Tú Salud

Vitaminas

Las vitaminas (del inglés vitamine, hoy vitamin, y este del latín vita ‘vida’ y el sufijo amina, término acuñado por el bioquímico Casimir Funk en 1912)1​ son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que, al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser elaboradas por el organismo,2​ por lo que este no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de alimentos naturales que las contienen. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente).

Estos dos lugares en Internet le ayudan a entender su funcionamientos y de donde vienen, Cigna y altamed

Un Lugar en México

Palacio de Bellas Artes (Ciudad de México)

El Palacio de Bellas Artes es un recinto cultural ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, considerado el más importante en la manifestación de las artes en México y una de las casas de ópera más renombradas del mundo.

Este ha sido escenario y testigo de impactantes acontecimientos tanto artísticos, como sociales y políticos; su construcción inició al final del mandato de Porfirio Díaz con motivo de la celebración del centenario del inicio de la Independencia de México, sin embargo fue concluido e inaugurado hasta el 29 de noviembre de 1934 debido a la Revolución mexicana.

Datos

1. Fue inaugurado de forma oficial el 29 de spetiembre de 1934, por el presidente Abelardo L. Rodríguez, con la obra teatral ‘La verdad sospechosa’, de Juan Ruiz de Alarcón.

2. Fue concebido como el Teatro Nacional, y los trabajos de su construcción iniciaron en 1904.

3. Fue encargado para celebrar el centenario de la Independencia.

4. Como presidente de la República, Porfirio Díaz colocó la primera piedra del Nuevo Teatro Nacional el 12 de Abril de 1905.
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5. Su diseño fue encomendado al arquitecto italiano Adamo Boari, quien diseñó un edificio ecléctico mezclando los estilos Art nouveau y Art Decó.13. El palacio se erigió sobre una plataforma flotante.

6. La cimentación de la plataforma tenía emparrillado relleno de concreto y ocupa 7,500 m2, su espesor es 2.40 m (1.38 m de concreto y el resto de tezontle).

7. Fueron detectados hundimientos del edificio en 1907 que llegaron hasta 1.80 m en 1921.

8. El hundimiento se atribuyó en parte a la exclusión del proyecto del ingeniero Garita.

9. Para subsanar el hundimiento realizaron pozos y descubrieron una corriente de agua en dirección noroeste debajo del edificio; entonces construyeron una ataguía con láminas de acero, para encausar al agua y luego inyecciones de arena, cal y arcilla.

otros datos sobre este edificio

¿Qué Comer?

Ceviche

Ceviche mexicano, el ceviche, también llamado cebiche o seviche, es uno de los platillos que me gusta disfrutar en el verano. He probado el ceviche en diferentes regiones de México, y lo básico siempre incluye: pescado, cebolla, tomate/jitomate, chiles, cilantro y limón.

Ingredientes

6 Raciones

1 lb. de filetes sin piel de huachinango o de robalo partidos en cubos de ½ pulgada

¾ de taza de jugo de limón fresco de preferencia

Sal al gusto

1 cebolla de tamaño mediano finamente picada

3 chiles serranos o 1 chile jalapeño grande finamente picados

1 taza de cilantro finamente picado

½ cucharadita de orégano mexicano seco machacado

2 jitomates grandes finamente picados

Ahora bien, estos ingredientes son opcionales, pero hacen un gran ceviche:

¾ de taza de aceitunas verdes rellenas picadas

1 aguacate en cubos para guarnición

4 cucharadas de aceite de oliva

Salsa Catsup

Salsa Tabasco

Galletas saladas o tostadas para servir

Elaboración paso a paso

Primero, en un recipiente de vidrio marina el pescado con el jugo de limón y la sal. Deja que se macere en el refrigerador mientras picas el resto de las verduras. Escurre muy bien el jugo. Agrega los jitomates, los chiles, la cebolla, el cilantro y el orégano. Prueba y agrega sal si es necesario. Deja marinar durante un par de horas en el refrigerador.

Para servir, llena tazones pequeños o copas, y decora con el aguacate y las aceitunas verdes. Si utilizas salsa catsup y aceite de oliva, revuelve éstos antes de decorar. La cantidad de salsa Tabasco dependerá del gusto de cada comensal.

Sirve con galletas saladas o tostadas y salsa de botella

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Miércoles.

¿Qué Comer?

Caldo de mariscos

Exquisito caldo de mariscos tradicional del estado de Veracruz; Camarón, pescado y otros mariscos frescos son algunos de los ingredientes de esta cremosa delicia hecha sopa.

Ingredientes

2 Raciones

400 gr. pieza robalo mediano partido por la mitad puedes ocupar el pescado de tu preferencia o incluso filete.

500 gr. de jaiba limpia puedes partirlas por la mitad o enteras.

150 gr. camarones limpios con cascara pero sin víscera.

300 gr. camarones de río limpios puedes sustituir por langostino.

300 gr. jitomates.

30 gr. chile jalapeño.

150 gr. cebolla blanca.

50 gr. de dientes de ajo.

10 gr. de tortilla de maíz dorada en aceite.

10 gr. epazote puedes sustituir por cilantro.

20 ml. aceite vegetal.

Sal cantidad necesaria.

Pimienta cantidad necesaria.

Agua cantidad necesaria.

Elaboración

En una sartén mediana a fuego medio agregar la mitad del aceite, posteriormente el pescado para sellarlo sólo unos segundos de lado y lado, esto ayudará a evitar que el pescado se desbarate y le dé un mejor sabor.

Posteriormente, en la misma sartén asar el jitomate, ajo y la cebolla hasta que la piel del jitomate tome un aspecto a quemado (solo la piel del jitomate), después reservar.

Dorar la tortilla (solo dorar, ten cuidado de que no se te queme). Esta es para que el caldo tome un consistencia espeso.

Licua el jitomate, ajo, cebolla y chile con ayuda de un poco de agua, (puedes usar caldo de pescado o marisco), agrega sal y pimienta al gusto, después la tortilla y licuar de nuevo.

Ya que todos los ingredientes esten licuados y tengas una salsa muy tersa, fríela con un poco de aceite a temperatura media alta en una olla hasta que empiece a hervir por 3 minutos o hasta que la salsa tome un aspecto un poco oscuro. En ese momento es donde debes agregar los mariscos, recuerda empezar con los que tienen caparazón grueso, por ejemplo, el camarón de río o langostino y las jaibas.

Dejar cocinar por 10 minutos a temperatura media baja para que empiecen a soltar su característico sabor. Un tip muy interesante es que en el momento en que cambien de color azul a un tono rojo, quiere decir que ya están cocinadas las jaibas y los camarones de río, ahí es donde debes agregar agua al caldo, tapar la olla y deja hervir por 20 minutos.

Agrega el resto de los ingredientes como el pescado, los camarones y el epazote, continúa cocinando por otros 10 minutos. Rectifica el sabor y sirve, acompaña con tortilla, salsa mexicana (pico de gallo), y jugo de limón.

Puedes agregar pulpo si lo deseas, solo que este lo debes cocinar previamente. En una olla con abundante agua hirviendo agregas unas hojas de laurel, sal, pimienta gorda y el pulpo, tapar y dejar cocinar hasta que el pulpo suavice, cortar en trozos de un bocado, reservar y agregar junto con el pescado y los camarones al caldo.

Un Sitio de Internet que ver

Flight Radar 24

Su funcionamiento es muy similar al de la página anterior pero con aviones. Puedes ver todos los aparatos que están en el aire ahora mismo y consultar sus datos: Marca, horario, velocidad, altitud, vuelos recientes de ese mismo avión y demás. Es muy interesante y puedes encontrar cosas muy curiosas.

3 Hechos Interesantes

1. Dejar de fumar antes de los treinta puede alargar la vida una década, según un artículo publicado en la revista médica The Lancet.

2. El vello en el cuerpo de los mamíferos apareció para poder refrescar la piel en regiones donde el calor apretaba, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Princeton (EE UU).

3. Las personas madrugadoras, que se despiertan de forma natural cuando sale el sol y se espabilan incluso antes de tomarse un café cada mañana, son más felices y se sienten más satisfechas con sus vidas, tal y como desvelaba un reciente estudio de la Universidad de Toronto, publicado en la revista Emotion, basado en más de 700 adultos.

Algo que Leer

Orgullo y Prejuicio

de Jane Austen

Una de las novelas románticas más vendidas en toda la historia llega de mano de Jane Austen, cuya influencia en el género ha sido permanente, en especial por el sentido histórico y enfocado al detalle de este trabajo en particular. Orgullo y Prejuicio presenta a Elizabeth Bennet, una joven que se enfrenta a diversas complicaciones originadas a su posición social, lo cual hace que eventualmente aprenda algunas lecciones sobre las personas y las decisiones que se deben tomar para crecer como persona.

Con una buena dosis de humor exagerando las costumbres británicas y el absurdo de algunos ideales, la cinta es considerada una de las más amadas de la historia y su popularidad no desaparece debido al impacto y permanencia de la trama. lo puede bajar aquí https://freeditorial.com/es/books/orgullo-y-prejuicio/related-books

Palabras, Cita, Proverbio, Refrán

mujer

Ser humano de sexo femenino de cualquier edad, que presenta peculiaridades de carácter biológico, cultural y social que corresponden a la categoría género, aunque, para la mayoría de los diccionarios, solo es mujer la que ha llegado a la edad adulta.

Quien toma bienes de los pobres es un asesino de la caridad. Quien a ellos ayuda, es un virtuoso de la justicia.
San Agustín

El imprudente habla mal de su amigo; el prudente guarda silencio. – Proverbio

Cuando el hombre es celoso, molesta; cuando no lo es, irrita. Refrán

Las 5 cosas que hacer hoy Martes, así que manos a la obra.

¿Qué Comer?

Banderillas o Corn Dogs (Dogos)

Las banderillas de salchicha o corndogs (dogos), es una receta típicamente estadounidense. Consiste en una salchicha, pinchada con un palillo y envuelta con una tempura de harina de trigo y maíz, huevo y leche o también en harina de «hot cakes». Finalmente se fríe. Es muy barata y fácil de hacer. No obstante ya verás como quedan igualmente delicioso. Veamos ahora cómo hacer nuestras propias banderillas de salchicha en casa.

Ingredintes para 10 unidades:

10 salchichas

200g de harina de trigo normal

1 huevo

aproximadamente 1/2 vaso de leche. La cantidad exacta varía según la harina empleada

1 cucharadita de sal

Opcionalmente 1 cucharadita de paprika

1 cucharada de levadura química o polvos para hornear

Aceite para freírlas

Como hacer banderillas:

1.- Lo primero, es insertar las salchichas con los palillos de madera. Metemos el palillo por uno de sus extremos, hasta llegar casi al extremo opuesto de la salchicha.

2.- Preparamos la tempura. En un bol ponemos la harina, el huevo, si queremos la paprika que añadirán algo de sabor y de color, la cucharadita de sal, la levadura y la leche. La cantidad exacta de leche varía ya que, dependerá del tamaño del huevo que hayas utilizado y de la marca de harina ya que, no todas las marcas absorben la misma cantidad de líquido. Lo batimos bien con una varilla de mano. Que no queden grumos en la masa. La idea es que, una vez batido, la masa se pegue un poquito a la varilla pero, que caiga enseguida. Ese es el punto exacto que deseamos (una masa líquida pero, con bastante cuerpo)

3.- Ponemos la masa en un vaso alto u otro recipiente alto.

4.- Ahora metemos las salchichas en el vaso y las impregnamos bien de la masa.

5.- Finalmente, retiramos el exceso de masa y las freímos. Esta masa es muy delicada así que, el fuego debe estar alto pero, tampoco demasiado o si no, se quemarían. Una vez fritas, las dejamos reposar sobre papel absorbente antes de comer.

¡Y listo! Como ves, estas banderillas de salchicha o corndogs no pueden ser más fáciles de hacer. Y es un excelente aperitivo para los más peques de la casa (y no tan peques).

¿Qué Ver?

Rain Man (1988)

Ganadora del Oscar a la Mejor Película, en Rain Man vemos al comerciante de autos Charlie Babbitt (Tom Cruise) mientras regresa a su casa en Cincinnati después de la muerte de su padre, todo para descubrir que tiene un hermano mayor autista llamado Raymond (Dustin Hoffman). Charlie también descubre que su padre dejó una fortuna de $3 millones de dólares a la institución mental donde vive Raymond. Obsesionado con tener acceso a ese dinero, Charlie saca a Raymond de esta para devolverlo a Los Ángeles y demostrar que puede llevar una vida normal. Este viaje a campo traviesa cambia la vida de ambos. Esta película la puede encontrar en Netflix, fue ganadora del oscar y Dustin Hoffman ganó como mejor autor.

¿ Vamos a Aprender Algo Hoy?

5 Tips para mejorar tu negocio

1. Lleva el control de las ventas.

En los negocios, sobre todo los pequeños, es importante llevar un registro de cada producto vendido al final del día. Al terminar cada mes, hay que checar el total de cada producto vendido para saber cuál es el que tuvo una mayor demanda, eso ayudará a llevar la relación entre ventas, costos y utilidad.

2. Controla tu inventario.

Si vendes productos como artículos de belleza, regalos o enlatados, por decir algunos, necesitas llevar al día tu inventario, esto es, la cantidad de productos que tienes almacenados en una bodega y los que exhibes a la venta al público. Si desconoces el número de artículos que tienes en tu inventario, te puede ocasionar un desabasto y por ende ocasionarte pérdidas al no efectuar la venta.

3. Lleva el control de tus costos.

Si eres de los que aún cree que al restarle el costo del proveedor a tu precio obtienes tus utilidades, no es así, debes considerar otros costos como:

Costos fijos: Estos no dependen de las ventas, como son la renta del local, los sueldos o pagos de servicios (agua, luz, gas, teléfono).
Costos variables: Dependen del producto vendido, como son la materia prima, los insumos usados, entre otros.
Costos directos: Son los más obvios, es el precio al que te lo deja tu proveedor.
Costos indirectos: La mayoría no los toma en consideración, como son el gasto de gasolina para ir a recoger o repartir el producto, el transporte, el desgaste y arreglo de las máquinas, etcétera.

4. Controla el uso de efectivo.

Para que tu negocio sobreviva, debes tener un control de tu efectivo circulante, que es el que utilizas todos los días para efectuar tus movimientos financieros con tus clientes, proveedores de insumos o materia prima y con quienes te ofrecen servicios.

Lleva un registro diario del dinero físico que entra y del dinero que sale. Recuerda que no es lo mismo el control del efectivo y el de ventas, ya que una venta a crédito no se ve reflejada en el dinero físico que tienes en caja.

5. Lleva el control de tus deudas.

Es necesario que tengas en mente las deudas de corto y largo plazo que tienes que pagar, como son los sueldos, la renta, el pago de servicios, de créditos, pago a proveedores, entre otros.

Conocer un Lugar un la Tierra

Se acerca la primavera, florece la flor del cerezo, pero en Japón es algo espectacular. Conocidos en todo el mundo, los cerezos en flor de Japón son un regalo de la naturaleza que no te puedes perder. Es cierto que la belleza de estos árboles se puede apreciar en distintos lugares del planeta: en algunas regiones de Washington, en París, en Estocolmo y también en España, en el espléndido Valle del Jerte, pero Japón sigue siendo el primer destino del mundo donde disfrutar de las flores del cerezo y de los festivales que tienen lugar con motivo de la llegada de la primavera. Especialmente si viajas en tren, te sorprenderá descubrir la belleza del paisaje japonés con los cerezos florecidos.

La mejor época para ver los cerezos en flor tiene lugar al comienzo de la primavera, en las que la floración alcanza su momento de apogeo. Es a finales de marzo y primeros de abril cuando japoneses y turistas tienen la oportunidad de disfrutar de las fiestas del cerezo compartiendo con familiares y amigos el hanami, un tradicional “picnic” perfecto para pasar una jornada inolvidable a la sombra de estos magníficos árboles.

Significado de los cerezos en flor

La flor del cerezo se le conoce como el árbol sakura y es todo un símbolo para el país nipón. Aparece en las monedas y se nombra en multitud de canciones tradicionales, como por ejemplo en la popular “sakura sakura”.

El simbolismo de los cerezos en flor japoneses está íntimamente ligado a la religión y fundamentos del Budismo. La flor, en su momento de máximo esplendor, se considera una metáfora de la propia vida, tan fugaz como maravillosa.

Practiquemos algo de Ejercicio

Senderismo

El senderismo es una actividad deportiva no competitiva que consiste en caminar siguiendo un itinerario determinado. Se acostumbra a realizar en senderos balizados y homologados por el organismo competente de cada país, pero también por sendas, caminos rurales y vías verdes sin homologar.

El senderismo busca acercar a las personas al medio natural y al conocimiento de la zona a través del patrimonio y los elementos etnográficos y culturales tradicionales, utilizando especialmente senderos de tierra, antiguos caminos de herradura y carreteros, cañadas y caminos reales, caminos forestales y otros, evitando en lo posible el tránsito a través de rutas asfaltadas u hormigonadas. El senderismo constituye una simbiosis entre deporte, cultura y medio ambiente.

Camine al menos unos 3 kilómetros, sentirá como se llena de vida