Estados Unidos Rebasa los 35 Millones de Personas Contagiadas de COVID

Casi un millón de personas se vacunaron la semana pasada, pero el país rebasa ya lo 35 millones de contagios. Florida es el epicentro de la pandemia con una cifra récord de hospitalizaciones.

Estados Unidos alcanzó este lunes, con casi un mes de retraso, el objetivo de que el 70% de su población adulta tenga al menos una dosis de la vacuna contra el coronavirus. El presidente, Joe Biden, se había marcado ese propósito para el 4 de julio, pero la caída en la tasa de inmunización impidió cumplirlo.

Ahora aumenta de nuevo la tasa de vacunación, debido probablemente a que la variante delta ha disparado también los contagios y las hospitalizaciones en todo el país, que acumula ya 35 millones de casos desde el inicio de la pandemia en marzo de 2020 y es el que más nuevas infecciones registra de todo el mundo.

Entre el 26 y el 31 de julio fueron vacunadas más de 816,000 personas, de las cuales 517,000 recibieron su primera dosis, de acuerdo con el director de datos de COVID-19 de la Casa Blanca, Cyrus Shahpar. «Desde la semana del 5 de julio, se ha producido un aumento constante del número de personas que se están vacunando», explicó en un mensaje en la red social Twitter.

En total, casi 165 millones de personas han sido inmunizadas completamente, lo que representa el 49.6% de la población, mientras que otros 26.7 millones han recibido al menos una dosis, es decir el 57.7% del conjunto de los ciudadanos de EE.UU. o el 70% de los adultos, según datos oficiales.

Esta tendencia al alza va en sintonía con los esfuerzos de las autoridades por impulsar la vacunación, que han llevado a Biden, por ejemplo, a pedir a los estados y ciudades que premien con 100 dólares a quienes se inmunicen, y a obligar a los trabajadores federales a que lo hagan o se tengan que someter a rigurosos testos

La propagación de la variante delta ha disparado los casos debido a su alta transmisibilidad, que un documento interno de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) equipara con la varicela o el ébola.

«Esto es lo que sabemos de la variante delta», explicó la doctora Rochelle Walensky, directora de los CDC, en rueda de prensa este lunes por la tarde. «Si usted se contagió con la variante alpha, la original, usted podía contagiar a dos personas, con delta son hasta cinco personas no vacunadas, más del doble».

Walenski agregó que los lineamientos de las autoridades sanitarias respecto a las escuelas «son muy clara¿os… todas las personas de preescolar en adelatne deben vacunarse, los adultos, vacunados o no vacunados deben usar mascarilla”.

Aunque los CDC advierten que a pesar de lo que recomienden, las autoridades escolares de cada estado tienen la facultad de requerir o no la vacuna contra el COVID-19 para matricularse en el ciclo escolar.

El bajo nivel de vacunación arrastrado en las primeras semanas del verano favoreció el aumento de infecciones, sobre todo entre personas no vacunadas.

Así, el país registró el pasado viernes más de 100,000 casos diarios, según los CDC, una cifra que no se veía desde febrero, cuando el proceso de vacunación apenas había comenzado. Además, las muertes por COVID-19 aumentaron un 33% y las hospitalizaciones un 46% de media en los últimos siete días, en comparación con la semana anterior.

Estados Unidos también es el país con más muertos en números absolutos al situarse en 613,254.

A nivel nacional, California es ya el estado con más infecciones al superar la barrera de los cuatro millones, aunque Florida es actualmente el epicentro de la pandemia. Las autoridades reportaron 21,683 nuevos casos de COVID-19 el sábado, un récord para el estado desde el inicio de la pandemia; además, la cifra de hospitalizaciones también está en su punto más alto de toda la crisis.

El gobernador republicano Ron DeSantis se ha resistido a exigir el uso de la mascarilla y la vacunación, y junto con al Congreso estatal, ha limitado la capacidad de los funcionarios locales para imponer medidas para romper la cadena de transmisión del virus. El viernes pasado prohibió además a los distritos escolares obligar a los estudiantes a ponerse cubrebocas cuando regresen a clase el próximo mes.

¿Qué Hacer Hoy Martes?

Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

Ver un Documental

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La Vida de los Super Ricos en Africa

El Congo es uno de los países entre los más pobres del mundo con mayor porcentaje de millonarios. El documental retrata a personas que han alcanzado la riqueza: músicos, propietarios de minas, empresarios y predicadores de dudosa fama.

¿Qué Aprender?

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Algo de Turismo

Campeche, México

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Un Poco de Ejercicio

8 Ejercicios para Bajar la Panza

Abdomen, barriga, tripa, vientre… Esta parte del cuerpo presenta básicamente dos problemáticas: En primer lugar, es una zona donde se tiende a acumular grasa, tanto en hombres como en mujeres.

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¿Qué Comer?

Pan de cazón

4 Raciones

Ingredientes:

  • 1 kg de filetes de cazón cortados en pedazos de 5 cm (o puedes usar bacalao, pez espada o mahi mahi)
  • 3 ramitas de epazote fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de manteca o aceite vegetal divididas
  • 2 cebollas blancas una picada y otra partida a la mitad y fileteada
  • 1 taza de hojas de epazote fresco cortadas picadas más 1/4 de taza para la salsa de tomate
  • 2 cucharadas de jugo de naranja agria o su sustituto
  • 8 jitomates grandes picados
  • 16 tortillas de maíz calentadas
  • 2 tazas de puré de frijol negro calentado
  • 4 chiles habaneros rostizados
  • 1 aguacate mexicano maduro sin semilla y la pulpa cortada en rebanadas
  • Preparación

    Para preparar el relleno de cazón, pon a hervir una olla grande con agua y añade el pescado, el epazote y la sal. Hierve a fuego bajo de 10 a 12 minutos, hasta que el pescado este cocido. Escurre el pescado y deja enfriar un poco; retira la piel y desmenuza. Aparta.

    Calienta 3 cucharadas de la manteca en un sartén grande y cocina durante unos 5 minutos la cebolla picada y las hojas de epazote hasta que estén suaves. Añade el pescado desmenuzado y las 3 cucharadas de manteca restantes, tapa y cocina de 5 a 6 minutos, hasta que se caliente. Retira del fuego y añade el jugo de naranja agria o su sustituto.

    Mientras, prepara la salsa de tomate. Licua 2 tazas de los jitomates picados. Pasa el puré a una olla mediana a fuego medio-alto y añade el resto de los jitomates, 3 cucharadas de manteca, la cebolla fileteada, 1/4 de taza de hojas de epazote picadas y la sal. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cocina de 10 a 15 minutos, hasta que la cebolla y los jitomates estén suaves.

    Para armar, moja una tortilla en el puré de frijol negro hasta cubrir ambos lados. Acomoda en el centro de un plato. Pon encima unas 2 cucharadas del relleno de cazón.

    Repite el proceso de mojar una tortilla en el puré de frijol y luego poner el cazón dos veces más hasta tener un total de 3 capas.

    Cubre una cuarta tortilla con puré de frijol de un solo lado y ponla encima de las tres capas, con el lado de frijol hacia abajo. Vierte aprox. 1 1/2 tazas de la salsa de tomate encima. Acompaña con un habanero rostizado y con rebanadas de aguacate al lado. Repite el proceso 3 veces más hasta que tengas 4 torres.

    La versión original de la receta usa cazón; sin embargo, los sustitutos funcionan muy bien.

    Horóscopos Chinos del Martes 3 de Agosto de 2021

    Horóscopos Chinos del Martes 3 de Agosto de 2021

    Rata
    Son los que han nacido en 1900, 1912, 1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008.
    Buey
    Son los que han nacido en 1901, 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009.
    Tigre
    Son los que han nacido en 1902, 1914, 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010.
    Liebre o Gato
    Son los que han nacido en 1903, 1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011.
    Dragón
    Son los que han nacido en 1904, 1916, 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012.
    Serpiente
    Son los que han nacido en 1905, 1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013.
    Caballo
    Son los que han nacido en 1906, 1918, 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014.
    Cabra
    Son los que han nacido en 1907, 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015.
    Mono
    Son los que han nacido en 1908, 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016.
    Gallo
    Son los que han nacido en 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017.
    Perro
    Son los que han nacido en 1910, 1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018.
    Cerdo o Jabalí
    Son los que han nacido en 1911, 1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019.

    Rata

    No tengas miedo al contacto. Piensas que acercarte emocionalmente a otras personas te puede causar daño, como si los sentimientos fueran bacterias y los afectos infecciones. No es así. Tienes que perder ese miedo al contacto que te ha dado esa mala experiencia. Tienes que tomar esto como lo que es, sólo una mala experiencia y ver que las demás no serán así.

    Buey

    Cuidado con los compromisos. Antes de decir que si, antes de firmar lo que te ponen enfrente, antes de aceptar una situación que durará por mucho tiempo, piensa en las implicaciones que esto tiene y decide si serás feliz con esto o no. No lo aceptes por presiones externas. Tú decides y tu felicidad es la única meta aquí.

    Tigre

    Dale tiempo al estudio, nunca es demasiado tarde. Has tenido que ocuparte de lo más urgente y eso te ha hecho descuidar otros sueños que tenías para los cuales el estudio es imprescindible. Ahora piensas que no tienes tiempo para estudiar y que es demasiado tarde para volver a tomarlo. No es así. Siempre hay tiempo para mejorar y nunca es demasiado tarde. Ve todas las opciones que tienes para esto y toma una.

    Liebre

    Vives un cuento de hadas, pero temes despertar. Ha llegado a tu vida un evento que te hace pensar que todos tus sueños se están realizando, pero piensas también que sólo es aparente y que en cualquier momento esto puede terminar con un despertar más bien desagradable. No es así y depende de ti mantener ese sueño. Si mantienes tu sueño en tu mira y tu integridad en todo momento, las cosas no tienen porqué cambiar.

    Dragón

    Reconoce tus propios sentimientos. La vida te ha llenado de preocupaciones y no te queda tiempo para la emoción. Vives como si fueras un robot haciendo las cosas automáticamente y sin tener tiempo para tu corazón o tus sueños. Deja esta situación que te daña y busca algo que te permita expresar lo que sientes. De lo contrario tus sentimientos saldrán incontrolables.

    Serpiente

    Manda tus señales para que otros las perciban. Estás tratando de llamar la atención de esa persona especial y no sabes como hacerlo. Piensa que las percepciones de los demás son las redes de las arañas, dónde cada hilo mueve a los demás. Causa una conmoción pequeña y espera a que las repercusiones de ésta lleguen hasta la persona que buscas. Es el mejor modo de llamar su atención.

    Caballo

    Busca como fomentar eso que quieres. Así como el labriego pone el fertilizante en la tierra para lograr la mejor cosecha, llegó el momento de preparar el terreno para eso que esperas conseguir. ¿Qué es lo que puede hacer que lo que buscas se consiga? Avisar de tus planes puede ser un buen inicio. Piensa en la situación y en tu meta y decide qué es lo que puedes hacer para llegar a ella.

    Cabra

    ¿Quien te guía para alcanzar tus metas? En los barcos, un piloto de mano firme es la persona más importante para alcanzar el puerto. Así debes buscar a alguien que mantenga la ruta y te permita llegar a dónde esperas llegar. ¿Quien es esta persona? Piensa bien en quien puede mantener el rumbo y quien puede perderte y escoge a la persona correcta.

    Mono

    No tienes porqué retar al jefe de tu grupo. Los humanos somos sociables y en nuestro grupo siempre hay un líder. También, de vez en vez, alguien sale a retar a este líder. No es el momento de hacerlo para ti. Piensa que este es un momento para seguir y no para mandar. Ya llegará un momento en que seas tú quien de las órdenes, pero esta transición llegará de un modo natural.

    Gallo

    Aún lo más pequeño que hagas cuenta. Piensa en los más pequeños microbios, como pueden crecer hasta volverse enormes colonias. Las más pequeñas plantas marinas se vuelven en grupos tan grandes que cubren océanos completos. Así tus pequeñas acciones tienen repercusiones que las llevan a trascender enormemente. Sólo tienes que darles tiempo.

    Perro

    Encuentra que hay en el centro de ese asunto. Tienes un problema en tus manos, pero por más que le das vueltas te parece insoluble. El problema es como una cebolla, mientras más capas quites más pronto llegarás al centro y ahí está la verdadera causa. Piensa en lo superfluo y déjalo de lado. Sigue así hasta encontrar la raíz.

    Cerdo

    No permitas que las envidias carcoman tus principios. Tus principios son como las raíces de un árbol. Es lo que te mantiene firme y te permite crecer. Las envidias son como las termitas que corroen esas raíces y te quitan fuerza para mantenerte. Ignora esos sentimientos de envidia y no permitas que te hagan vacilar en lo que realmente crees.

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    Horóscopos del Martes 3 de Agosto de 2021

    Horóscopos del Martes 3 de Agosto de 2021

    Aries

    Durante esta jornada, serás capaz de coger al vuelo las ocasiones que se te presentarán. En el ámbito laboral, serás independiente y sabrás controlar tus instintos. En el ámbito afectivo, estarás un poco inquieto a causa de la actitud un poco inconstante de tu pareja.

    Tauro

    En el ámbito laboral: tendrás que adecuarte a las misiones que te serán asignadas, aunque esto comprometerá una decisión que habías tomado desde hace tiempo. En el ámbito afectivo: tendrás que ser más afectuoso para vivir mejor tu relación.

    Géminis

    Tendrás una gran energía física y todo te parecerá fácil y a tu alcance. En el ámbito laboral: tendrás muchos empeños pero sabrás resolverlos todos. En el ámbito afectivo: ten cuidado con imponer tu parecer.r.

    Cáncer

    Tendrás que quedarte tranquilo y ser determinado para poder mejorar y dar un cambio positivo a tu ámbito familiar. En el ámbito laboral: tendrás algunas dificultades de tipo organizativo. En el ámbito afectivo: encontrarás las justas soluciones para renovar tu relación.

    Leo

    Sobre todo en el ámbito profesional, sentirás una gran exigencia de confrontar ciertas ideas, ya que algo no te satisface y querrás manifestarlo. En el ámbito afectivo, estarás más adulador de lo normal y querrás hacer todo aquello que pasa por tu cabeza. Un consejo: intenta dar una motivación.

    Virgo

    Estarás poliédrico y sabrás ver todas los lados de cualquier argumento y actuarás con mucha soltura. En el ámbito laboral, estarás muy ocupado. En el ámbito afectivo, criticarás el comportamiento de tu pareja. Un consejo: analiza tu también tu forma de ser.

    Libra

    Tendrás que aclarar un malentendido con un compañero e intentar ser más comprensivo. En el ámbito afectivo, si quieres concederte una noche divertida con tus amigos tendrás que actuar con astucia. Un consejo: mezcla la verdad con lo falso.

    Escorpio

    Esta es una jornada para reflexionar. En el ámbito laboral: alguien te reprenderá por tu falta de puntualidad. En el ámbito afectivo: tendrás que dar lo mejor de ti mismo para tranquilizar a tu pareja. Un consejo: ten cuidado con los mensajes que recibes.

    Sagitario

    En el ámbito económico, algo no procede en el justo sentido y esto te amarga mucho y te mantiene destacado con quien tienes a tu alrededor en el trabajo. En el ámbito afectivo, evita imponer tus amistades ya que sabes que no son bien vistas por tu pareja.

    Capricornio

    Tendrás que utilizar toda tu fuerza de voluntad para no caer en la tentación de dar el primer paso. En el ámbito laboral, insistirás sobre algo que tu piensas que merece ser afrontado. En el ámbito afectivo, no tendrás que dejarte fascinar por una nueva conocida demasiado dulce, no todo lo que reluce es oro.

    Acuario

    Tendrás ganas de viajar y recorrer grandes distancias. En el ámbito laboral: los asuntos no te concederán descanso pero te dejarás llevar por la fantasía y esto te será de ayuda. En el ámbito afectivo: podrás recibir una invitación inesperada por parte de una persona fascinante.

    Piscis

    Tendrás ganas de bromear con todas las personas que tienes a tu alrededor. En el ámbito laboral, criticarás con ironía los defectos de tus compañeros. En el ámbito afectivo, provocarás a tu pareja sobre sus defectos. Un consejo: Toma una pausa y tranquilizate.

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    Hoy Martes 3 de Agosto

    Hoy Martes 3 de Agosto de 2021 es el día número 215 y faltan por transcurrir 150 días, es la semana número 32, 31ro martes de 2021, van 44o días de verano, faltan 50 días para el otoño. Piedra de nacimiento para este día: Peridoto. Día Lunar Número 25, comienza a las 0:38 AM. Símbolo del día lunar: Tortuga. Luna en Géminis, continúa desde la mañana.

    El santoral es para: Esteban, Eufronio, Gamaliel, Gustavo, Lídia, Martín.

    La primera mitad de este día es desfavorable. Durante este período tiende a ser perezoso e inactivo. Sin embargo, durante la segunda mitad del día podrás resolver muchos problemas.

    Nacieron el día de hoy las siguientes personalidades Mexicanos:

    • 1905: Dolores del Río, actriz mexicana (f. 1983).
    • 1911: Manuel Esperón, compositor mexicano (f. 2011).
    • 1921: Pablo Emilio Madero, ingeniero y político mexicano.(f. 2007)
    • 1929: Leonor Llausás, actriz mexicana (f. 2003).
    • 1932: Marco Antonio Montes de Oca, poeta y pintor mexicano (f. 2009).
    • 1933: Jorge Lavat, actor mexicano (f. 2011).
    • 1950: Carlos Trápaga Barrientos, futbolista y comentarista mexicano (f. 2008).
    • 1969: Andrés Delgado Calderón, alpinista mexicano.

    Nacieron el día de hoy las siguientes personalidades Internacionales:

    • Jorge Luis Pila, 1972
    • James Hetfield, 1963
    • Lambert Wilson, 1958
    • Evangeline Lilly, 1979
    • Mathieu Kassovitz, 1967
    • Michael Ealy, 1973
    • Hannah Simone, 1980
    • Karlie Kloss, 1992
    • Tony Bennett, 1926
    • Tom Brady, 1977
    • Jourdan Dunn, 1990
    • Loana, 1977
    • Mamie Gummer, 1983
    • Martin Sheen, 1940
    • Isaiah Washington, 1963
    • Christophe Willem, 1983
    • Lani Misalucha, 1969
    • Vincent Perrot, 1965
    • John C. McGinley, 1959
    • Jean-Pierre Raffarin, 1948
    • John Landis, 1950

    Fallecieron el día de hoy las siguientes personalidades Mexicanos:

    • 1833: Francisco Eduardo Tresguerras, arquitecto, pintor y grabador mexicano (n. 1745).

    Las efemérides del día de hoy son:

    • 1492 Parte Cristóbal Colón de España para encontrar una nueva ruta a Las Indias. Descubrirá América el 12 de Octubre
    • 1566 Los criollos Gil y Alonso, decapitados por la Inquisición por la conjura de Martín Cortés, para independizar la Nueva España.
    • 1821 Al desembarcar en Veracruz el último virrey, don Juan de O´Donoju, lanza una proclama para conciliar intereses de americanos y españoles.
    • 1833 Muere el famoso arquitecto mexicano Francisco Tresguerras. Construyó, grandes obras en Guanajuato y en la ciudad de México.
    • 1905 Nace en Durango, Durango, la actriz Dolores del Río.   
    • 1914 I Guerra Mundial: Francia, Bélgica y Gran Bretaña declaran la guerra a Alemania.
    • 1927 EUA confirma injusta sentencia a Sacco y Vanzetti.
    • 1940 La URSS se anexiona los estados bálticos
    • 1958 El submarino nuclear Nautilus, llega al Polo Norte.
    • 2001 Presenta Guillermo Del Toro “El espinazo del Diablo”.
    • 2008 Muere Solzhenitsyn, Premio Nobel de Literatura en 1970.
    • 2010 Calderón pide apoyo a su lucha contra el crimen
    • 2011 Secuestran en Michoacán a 9 encuestadores de Mitofsky.
    • 2014 340 autodefensas presos en varias cárceles del país
    • 2015 ONU condena asesinato del fotografo de Veracruz
    • 2016 Cunde el rechazo a Trump, inclusive de republicanos
    • Internacionales

    • 1852 – Harvard vence a Yale en su primera competencia de remo intercolegial por cuatro longitudes
    • 1914 – El Canal de Panamá recibe su primer barco navegable capaz
    • 1900 – Se abre una compañía llamada Firestone Tire and Rubber
    • 1925 – Las últimas tropas militares estadounidenses, después de 13 años, dejan Nicaragua

    Mes Internacional de la Paz
    Mes del Bienestar
    Mes de la Colección de Crayones
    Mes de la diversión familiar
    Mes del Bagre
    Mes del examen de la vista
    Mes del golf
    Mes del Melocotón o Durazno
    Mes de la Calidad del Agua
    Mes de concientización sobre el romance
    Mes del queso de cabra
    Mes de lo que suceda en este mes
    Mes del Sandwich
    Mes del Panini
    Mes de los Brownies
    Mes de Preparate par el Kindergarten
    Mes de los negocios negros
    Mes de Concientización sobre Inmunización
    Mes de la salud y seguridad de los ojos de los niños
    Mes de Concientización de la Alerta Médica
    Mes de Concientización de los deportes de Motores
    Mes de Concientización de la Atrofia Muscular Espinal
    Mes del Regreso a la Escuela
    Mes de la Historia Familiar
    Mes de la Pesca
    Mes del Día Seco Para la Firmeza del Cabello
    Mes Para Celebrar Todo lo que te Hace Feliz
    Semana de búsqueda de gangas
    Semana de los Gemelos
    Semana de Concientización sobre el Fraude
    Semana del mercado nacional de agricultores
    Día internacional de la planificación familiar
    Día de la Sandía
    Día de Comer Nueces
    Día de Limpiar los Pisos
    Día del Vino Blanco
    Día de la Cerveza Clara

    Hoy es el día en Diferentes partes del Mundo:

    • Afgano: 1400 Asad 12 Año normal Día de la semana: Seshhanbeh
    • Armenio: 13 Nawasard, 1471
    • Bahá’í: Kull-i-Shay: 1 Váhid: 10 Año: Abad Mes: Kamál Día: Jamál Día de la semana: Fidál Año normal
    • Budista: 3 Agosto 2564 BE
    • Copto: 27 Epip, 1737
    • Caos Discordiano: 69, 3187 YOLD
    • Chino: 25 mes 6 38
    • Chino Bazi: ciclo 78, año 38 (Xin-Chou), mes 6 (Yi-Wei), día 25 (Gui-Wei)
    • Egipcio: 18 Koiak, 2770
    • Etíope: 27 amle, 2013
    • Día de serie de Excel: 1900 Sistema de fecha (PC): 44411
    • Día de serie de Excel: 1904 Sistema de fecha (Macintosh): 42949
    • Republicano Francés: Année 229 de la République / Mois de Thermidor / Décade II Jour du Sextidi
    • Gregoriano: Martes 3 de Agosto de 2021
    • Hebreo: 25 Av, 5781
    • Indú: 1943 Sravana 12 Día de la semana: mangalavara Año normal
    • Islámico: 24 Dhu al-Hijjah, 1442
    • ISO 8601: 2021-08-03
    • Japonés: 3 Hazuki Heisei 33
    • Día Juliano: 2459430
    • Juliano: 21 Quintilis, 2021
    • Kurdo: 1400 Gelawej 12 Año normal Día de la semana: Seshhanbeh
    • Maya: Cuenta larga = 13.0.8.13.7; tzolkin = 5 Manik; haab = 5 Yaxkin
    • Numeración de días ISO: año 2021, día 215
    • Numeración de semanas ISO: 2021-W31-2
    • Pawukon: Redite-Wayang
    • Persa: 12 Mordad, 1400
    • Quaker: 8/3/2021
    • Romano: A.D. XII Kalendae, Quintilis, MMDCCLXXV
    • Taiwanés: 3 Agosto 110
    • Unix: 1627948800

    Longitud del Dia: 13h 31m 28s
    Cambio desde Ayer: -1m 20s
    Invierno: + 3h 17m
    Verano: -32m -2s

    Sol
    Longitud del Día
    Medio día
    Salida
    Puesta
    Longitud
    Diferencia
    Hora
    mdk
    6:42 am 8:12 pm 13:30:06 −1:21 1:27 pm (77.5°) 94.318
    Luna
    Meridiano
    Salida
    Puesta
    Salida
    Hora
    Distancia Km
    Iluminación
    2:17 am 4:36 pm 9:24 am (83.2°) 250685 22.80%

    La luna está fase Menguante casi nueva

    Luna en Géminis

    Estos días son propicios para conocer y compartir sus ideas o información. Es mejor continuar con proyectos más antiguos que comenzar nuevos. Realice tareas urgentes que se puedan completar rápidamente. Negociar o realizar un viaje de negocios. Es un período propicio para que los periodistas recopilen información diversa y realicen una actuación ante una audiencia. Se recomienda trabajar con las finanzas, sobre todo si se trata de la familia, la propiedad inmobiliaria o el hogar. Trate de evitar una actitud casual o apresurarse en el trabajo. No inicie ninguna actividad de reparación. Tenga en cuenta que en estos días las personas suelen ser activas, sugestionables, sociables y emocionalmente sensibles.

    Luna menguante

    Durante la luna menguante, la gente generalmente se vuelve más débil, menos duradera, pasiva, apática, el tono natural disminuye y encuentran poco éxito en el trabajo. Todo el trabajo parece difícil. No cedas al pesimismo. Si su trabajo es importante, trate de no planificar una reunión con clientes potenciales o existentes; no trabaje horas extras. Es mejor hacer el trabajo monótono habitual. Es un período desfavorable para iniciar nuevos proyectos. No le pida un aumento a su jefe. No acelere los planes colectivos ni espere tomar decisiones por parte de su pareja.

    Visibilidad de los Planetas

    Planeta
    Salida
    Puesta
    Meridiano
    Comentario
    Mercurio Mar 6:51 am Mar 8:26 pm Mar 1:39 pm Extremadamente difícil de ver
    Venus Mar 9:19 am Mar 9:57 pm Mar 3:38 pm Buena visibilidad
    Marte Mar 8:24 am Mar 9:21 pm Mar 2:52 pm Difícil de ver
    Júpiter Mar 9:04 pm Mie 8:07 am Mie 2:36 am Visibilidad perfecta
    Saturno Mar 8:02 pm Mie 6:37 am Mie 1:20 am Visibilidad perfecta
    Urano Mie 12:38 am Mie 1:56 pm Mie 7:17 am Visibilidad media
    Neptuno Mar 10:11 pm Mie 9:56 am Mie 4:04 am Difícil de ver

    La Estación del año es Verano y el signo zodiacal es Leo, el quinto signo del zodíaco, se caracteriza por su dramatismo y se considera el signo de la generosidad y la nobleza. El Sol define los rasgos dominantes de tu personalidad y tu carácter general. Esto te convierte en una persona demasiado segura, magnánima y optimista a quien le gusta ser el centro de atención.

  • Fechas: entre el 23 de julio al 23 de agosto
  • Puntos fuertes: bondad y organización
  • Cualidades: generosidad y voluntad
  • Defectos:orgullo y autoritarismo
  • Piedras: topacio diamante
  • Planeta regente: el Sol
  • Elemento:fuego
  • Colores: amarillo, naranja
  • Metales: oro
  • Parte del cuerpo:corazón, ojos y arterias
  • Buenos rasgos:
  • Curioso
  • Inteligente
  • Motivado
  • Industrioso
  • Apoyo
  • Carismático
  • Humilde
  • Creativo
  • Malos rasgos:
  • Intransigente
  • Engreído
  • Sin tacto
  • Jactancioso
  • Derrochador
  • Checa Los horóscopos del día de hoy

    En un calendario Chino hoy es la fecha 25/6/4719, día 25 del mes lunar 6 del año 4719, en chino Si 25, 4719, Pilares: el año del Xin Chou, Buey de Metal, es el mes del Yi Wei, Oveja de Madera, es el día del Gui Wei, Oveja de Agua, Yin

    Elemento Agua
    Rama masculina Rata
    Rama Femenina Cerdo
    Color Negro
    Estaciones Invierno
    Horas de trabajo 21-01
    Direcciones Norte (frío)
    Sabor Salado
    Fruta castaña
    Órganos Riñones
    Sistema Excretorio
    Cuerpo Hueso
    Cara Orejas
    Emoción Miedo
    Enfermedad Frío
    Personal Amable
    Planeta Mercurio
    Voz O

    Fecha Solar: 3 de Agosto, Año 2021
    Fecha Lunar: Día Gui Wei, mes Yi Wei, Año Xin Chou (el Año del Buey)

    Propicio

    • tomar un baño
    • limpiar la casa
    • evitar cualquier otra cosa

    Poco propicio

    • nada adecuado

    Se recomienda:

    – evitar el trabajo en equipo durante la primera mitad del día
    – Confíe en su intuición, especialmente en asuntos financieros, durante la segunda mitad del día.
    – resolver problemas simples
    – discutir situaciones actuales
    – cancelar negociaciones importantes
    – trabajar con el comercio
    – estar solo y pasivo. Para jefes:
    – realizar auditorías e inventarios, revisar documentos importantes; cosas que no pesan mucho
    – mantente neutral con tus compañeros
    – tomar un día de vacaciones.

    No se recomienda:

    – tener prisa
    – ser activo
    – firmar contratos
    – hacer nuevos contactos
    – tomar decisiones importantes. Para empleados:
    – Es mejor no pedirle nada a su jefe.

    Feng Shui de Hoy
    Choque: Zodiaco Buey, Dirección Oeste

    Según los chinos:
    Es un día de Establecer
    Un día de establecimiento es adecuado para comprometerse o proponer matrimonio, comenzar un nuevo trabajo o asumir una nueva posición en el trabajo, transacciones comerciales o tratos, o visitar amigos.
    Consejo del día
    Nunca permita que ocurra el mismo error tres veces seguidas.

    Horas Propicias: 3:00-4:59, 5:00-6:59, 9:00-10:59, 15:00-16:59, 19:00-20:59, 21:00-22:59

    Checa Los horóscopos Chinos del día de hoy y Conoce tus Fechas

    Los Números de la suerte de hoy son: 10 8 25 32 48 57 59 58
    Juégalos comprando boletos de todas las loterías del mundo en The Lotter

    Estos Números Han Ganado en Años Anteriores Este Mismo Día

    3 7 13 23 24 30 1
    8 9 11 32 37 38 1
    14 24 28 32 35 36 15
    1 9 22 36 38 43 39
    6 12 13 25 30 41 28
    10 36 46 47 51 53 3
    5 21 22 36 37 47 39
    1 3 16 19 20 28 23
    10 18 39 44 45 55 40

    Si Naciste Hoy: Usted cae bajo signo de la astrología de Leo

    Tú Rashi (védica Luna): Simha Rashi

    Tú símbolo chino del zodiaco: Mono

    Tus Símbolos :
    El León Es El Símbolo Para El Leo Signo Del Zodiaco

    Tú planeta:
    Su planeta gobernante es Sun que simboliza excelentes habilidades de liderazgo, poder de voluntad y una pasión para alcanzar sus metas.

    Tú tarjeta de Tarot:
    Su fecha de nacimiento Tarot Card es la emperatriz. Esta tarjeta simboliza una fuerte influencia femenina con fantásticas habilidades para tomar decisiones.

    Tú Compatibilidad de cumpleaños:
    Eres más compatible con las personas nacidas bajo Géminis: Esta puede ser una relación emocionante y despreocupada.
    Usted no es compatible con personas nacidas bajo Capricornio: Esta relación será una complicada que necesita mucha comprensión.

    Tus números de la suerte son:
    Número 2 – Este es un número que habla de tacto, paciencia, intuición y resistencia.
    Número 3 – Este número significa estímulo, alegría, aventura y creatividad.

    Tus colores:
    Oro: Este color representa lujuria, dinero, sabiduría, poder y logros.
    Verde claro: Este color simboliza la buena suerte, la estabilidad, la calma, la armonía y la seguridad.

    Tus días de la suerte Fechas de nacimiento:
    Domingo – El día del Sol que simboliza la fuerza, el orgullo, el ego y una fuerte fuerza de voluntad.
    Jueves – Día del planeta Júpiter que simboliza la felicidad, la pasión, el crecimiento, la generosidad y la riqueza.

    Tú piedra preciosa:
    La piedra preciosa del rubí representa el fuego y representa energía positiva, intelecto, foco y pasión.

    El Regalo Ideal Cumpleaños:
    Afiliación a un club exclusivo para el hombre y un sistema de música para la mujer de Leo.

    La Vida del Hijo de Pepe Aguilar Después de la Cárcel

    Fue a principios de 2017 cuando Emiliano Aguilar fue arrestado en Estados Unidos acusado por el delito de tráfico de personas.

    Tras cuatro años de enfrentar un proceso legal por el delito de tráfico de personas, Emiliano Aguilar reapareció en la escena pública. El hijo mayor del cantante Pepe Aguilar y hermano de Ángela Aguilar estuvo en el ojo de la tormenta cuando pasó unos meses en prisión, situación que está dejando atrás demostrando que está dispuesto a iniciar una nueva etapa en su vida.

    Como se recuerda, el primogénito de Pepe Aguilar fue acusado en el 2017 por el delito de tráfico de personas. La sentencia que recibió fueron varios meses en prisión, el pago de una fianza y su reclusión en una clínica de rehabilitación por el consumo de drogas, donde permaneció seis meses.

    Ahora, Emiliano Aguilar está en libertad y ha sido contratado como parte del equipo de trabajo de su padre y sus hermanos, a quienes acompaña en las giras. Recientemente, fue captado por los medios de comunicación a las afueras del hotel donde la famosa dinastía Aguilar se hospedó previo a su presentación en los Premios Juventud y brindó algunas declaraciones.

    Tras salir de prisión por el delito de tráfico de personas, Emiliano Aguilar está en libertad y habló por primera vez sobre cómo se encuentra y a qué se dedica ahora.

    Esta vez fue captado en un hotel de Florida, en donde fueron los Premios Juventud y acompañó a sus hermanos Ángela y Leonardo, además de su padre. Abordado por los medios, recordó los momentos complicados que vivió años atrás.

    Emiliano fue cuestionado sobre cómo vive esta nueva etapa de su vida y aseguró que está muy agradecido con su padre por todo el apoyo que le ha brindado.

    “Sí, ya estoy mucho más contento y agradecido con mi papá [Pepe Aguilar”, dijo al programa mexicano de televisión Ventaneando. “Lo que me pasó es algo que no me gustaría comentar ahorita”.

    El hijo mayor de Pepe Aguilar dejó claro que solo se dedica a la música pero como parte del equipo de trabajo de su papá, a quien acompaña a sus presentaciones en México y Estados Unidos. Asimismo, afirmó que no competirá en el canto con sus hermanos Leonardo y Ángela.

    “No (voy a cantar) ahorita nada más estoy ayudando a mi papá, estoy muy agradecido con él. La verdad me ha ayudado mucho”, explicó.

    Mientras era cuestionado por los medios de comunicación, Emiliano Aguilar evitó en todo momento hacer algún tipo de comentario acerca de su exnovia Perla, quien lo acompañó en aquella ocasión cuando fue detenido.

    Después de asistir a los Premios Juventud 2021, Pepe Aguilar y Ángela Aguilar regresaron a México. Ambos cantantes fueron abordados por la prensa en su llegada al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y, por primera vez, el intérprete de Prometiste dio detalles sobre la relación que actualmente tiene con hijo mayor.

    En el material difundido por el matutino “Hoy”, Pepe Aguilar reveló que vive con Emiliano y sus otros hijos. Añadió que no lo presiona para que encuentre empleo, pues ya llegará. “No está trabajando conmigo, está viviendo conmigo, eso sí. Luego se pone a trabajar”, comentó.

    Cabe señalar que Emiliano Aguilar reapareció en las redes sociales a principios de año, cuando su papá compartió una fotografía de sus cuatro hijos mientras disfrutaban de una comida. Recientemente, la familia Aguilar viajó por el continente europeo, donde también figuró Emiliano.

    LA FAMILIA AGUILAR

    Pepe Aguilar junto a su familia siempre ha destacado por la preservación de la música regional mexicana, y cuyos dotes los aprendió de su padre Antonio Aguilar. Es así que varios integrantes de la familia han estado vinculados al mundo artístico, sobre todo, a la música mexicana, motivo por el cual han estado muy cerca de innumerables artistas a nivel nacional e internacional.

    Esta familia ha buscado la forma de transmitir la música mexicana de generación en generación, pasando por la Ángela Aguilar, Leonardo Aguilar, hasta llegar al recordado Pepe Aguilar.

    Aguilar se volvió tendencia a mediados de 2021, luego que publicara una fotografía, hasta ahora desconocida, donde aparece junto a la cantante Selena Quintanilla la cual habría sido tomada durante una premiación a la que asistieron varios representantes de la música.

    La instantánea fue publicada en el Instagram @dinastiaaguilar donde se observa a la cantante muy sonriente y a su lado izquierdo a Pepe Aguilar, a la vez, ambos sostienen los premios que les entregaron. Aparentemente la fotografía fue tomada en 1993 cuando Selena solo tenía 22 años de edad.

    ¿QUÉ PASÓ CON EMILIANO AGUILAR?

    La familia de Pepe Aguilar vivió uno de los escándalos más sonados y complejos por los que ha pasado hasta ahora. En marzo de 2017, la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza detuvo a Emiliano Aguilar, el hijo mayor del cantante, en un punto de inspección de California.

    Las autoridades hallaron a cuatro ciudadanos chinos en el baúl de su vehículo que no portaban documentos para entrar a EE.UU. En setiembre de ese año, a sus 24 años, Emiliano fue sentenciado a tres años de libertad condicional por tráfico de indocumentados.

    En Houston Otra vez con Cubrebocas, Incluso Vacunados

    La administradora del Condado Harris hizo un llamado a la comunidad ante el incremento de casos de COVID-19.

    La administradora ejecutiva del Condado Harris, Lina Hidalgo, hizo un llamado este jueves para que los residentes del área vuelvan a usar las mascarillas ante el incremento en los casos de COVID-19.

    Hidalgo escribió en su cuenta de Twitter: “si estás vacunado, ya eres un héroe. Ahora necesitamos que sigas adelante y vuelvas a ponerte el cubrebocas”.

    Según la administradora ejecutiva, las cifras de COVID-19 “están subiendo de nuevo en nuestra comunidad y necesitamos proteger a los que no se han vacunado”

    En el Condado Harris, siguiendo la misma tendencia que se vive en el estado, la tasa de positividad de casos de contagio va en franco aumento.

    Actualmente, el promedio de los últimos 14 días va en aumento y se ubica en el 11.5%.

    Cabe destacar que, en junio, ese indicador se ubicaba cerca del 3%.

    El número de nuevos casos por cada 100,000 habitantes se encuentra cerca los 100, una cifra que no se registraba desde mediados del mes de marzo.

    El 21 de junio pasado esa misma cifra se encontraba en 14 por cada 100,000 habitantes, la cifra más baja desde abril del año pasado.

    Declaraciones de Impuestos Trump Deben de ser Entregadas al Congreso

    Durante la administración Trump, el entonces secretario del Tesoro, Steven Mnuchin, dijo que no entregaría las declaraciones de impuestos porque concluyó que estaban siendo buscadas por demócratas que controlan la Cámara de Representantes por razones partidistas.

    Desde la campaña presidencial pasada, Trump había intentado mantener en secreto los documentos sobre sus estados financieros y los de sus empresas. Crédito: Getty Images/Composición David Maris
    El Departamento de Justicia informó que el Departamento del Tesoro debe proporcionar al Comité de Medios y Arbitrios de la Cámara de Representantes las declaraciones de impuestos del expresidente Donald Trump, lo que aparentemente pone fin a un largo enfrentamiento legal por los registros.

    El comité presentó una demanda por los registros bajo una ley federal que dice que el Servicio de Impuestos Internos (IRS por sus siglas en inglés) “proporcionará” las declaraciones de cualquier contribuyente a un puñado de importantes legisladores.

    El comité dijo que necesitaba los impuestos de Trump para una investigación sobre si cumplía con la ley tributaria.

    En un memorando fechado el viernes, la Oficina del Asesor Legal de Justicia dijo que el presidente del comité «ha invocado razones suficientes para solicitar la información fiscal del expresidente» y que, según la ley federal, «el Tesoro debe proporcionar la información al Comité».

    Los alcances de la decisión que permite a la Fiscalía de Nueva York acceder a las declaraciones de impuestos de Trump
    Bajo la administración Trump, el entonces secretario del Tesoro, Steven Mnuchin, dijo que no entregaría las declaraciones de impuestos porque concluyó que estaban siendo buscadas por demócratas que controlan la Cámara de Representantes por razones partidistas.

    La larga lucha legal

    En 2016 Trump rompió una larga tradición entre los aspirantes a la presidencia de EEUU de presentar sus declaraciones de impuestos, un gesto que busca proyectar entre los electores que las cuentas de los candidatos están en orden. La negativa del entonces candidato republicano despertó suspicacias y llevó a algunos a exigir que se investigaran esos documentos para ver si había algún tipo de negocio oscuro o conexión indebida que el magnate inmobiliario no quería que se revelara.

    En su presidencia Trump logró contener los esfuerzos desde el Congreso para acceder a sus declaraciones de impuestos, enfrascándose en una larga batalla en cortes federales que terminó dos veces en la Corte Suprema de Justicia.

    En julio de 2020 el máximo tribunal rechazó el argumento esgrimido por los abogados de Trump contra la fiscalía de Nueva York según el cual el mandatario no puede ser investigado bajo ningún concepto mientras ocupe la Casa Blanca, mientras que anuló decisiones de cortes inferiores que indicaban que el Congreso tiene derecho a solicitar la información financiera.

    Finalmente, en febrero de este año, la corte declinó analizar un nuevo desafío legal del equipo de Trump, ratificando su decisión previa y ordenando que le fuera entregada la documentación a la fiscalía neoyorquina.

    Con su opinión de este viernes, la oficina del Consejero Legal del Departamento de Justicia afirma que el comité presentó una solicitud válida que debe ser atendida y que “sirve a un propósito legislativo legítimo”.

    No está claro si el expresidente adoptará alguna medida legal para tratar de bloquear la decisión.

    Tras conocer la información, la presidenta de la Cámara de Representantes, Nancy Pelosi, dijo que el gobierno del presidente Joe Biden ha “entregado una victoria al imperio de la ley” y que el acceso a esa información “es un asunto de seguridad nacional”.

    “El pueblo estadounidense merece saber los hechos de sus preocupantes conflictos de interés como presidente y la debilitación de nuestra seguridad y democracia”.

    El caso en Manhattan

    Tras la decisión de la corte, el fiscal de distrito de Manhattan, Cyrus Vance Jr., obtuvo copias de los registros fiscales personales y comerciales de Trump como parte de una investigación criminal en curso.

    Vance, en colaboración con la fiscal general de Nueva York, la demócrata Letitia James, viene investigando desde hace casi dos años investigar las prácticas empresariales de Trump.

    En junio, un gran jurado de Manhattan que había sido activado por Vance acusó formalmente a la Organización Trump y a su director financiero, Allen Weisselberg, en relación con una investigación fiscal

    La Organización Trump fue acusada en un tribunal de Manhattan de participar en un esquema de 15 años para «defraudar al gobierno» de EEUU.

    Una empresa subsidiaria de los Trump, Trump Payroll Corporation (Corporación de Nómina Trump), que maneja los pagos a los empleados de la casa matriz, también es señalada en la acusación.

    Aunque el expresidente Trump no ha sido acusado, la fiscalía ha dicho que la investigación sigue abierta. Sin embargo, los cargos contra Weisseslberg son un golpe para el exmandatario, quien ha dicho que las investigaciones neoyorquinas en su contra son parte de una represalia política.

    Pierde México Ante Estados Unidos la Copa Oro de Futbol

    La escuadra de las Barras y las Estrellas y el Tri se fueron al alargue y con un gol de Miles Robinson, los estadounidenses celebran su séptimo título en la Copa Oro

    Con un gol dramático, la selección de Estados Unidos cumplió su cometido y venció a México en la final de la Copa Oro de 2021. A falta de tres minutos del segundo tiempo extra, Miles Robinson conectó en un cabezazo tras un centro de tiro libre que cobró Kellyn Acosta, para sorprender a un derrochador combinado mexicano.

    El Tri tuvo varias oportunidades que pudieron haber definido el marcador a su favor, sobre todo por las llegadas de Rogelio Funes Mori, que había tenido un decoroso inicio vistiendo la camiseta del Tri en este torneo regional. Sin embargo, el delantero se encontró con un inspirado Matt Turner y sus propias fallas ante el arco rival.

    México mantuvo el dominio en la primera mitad, pero Estados Unidos logró igualar la balanza para la segunda mitad. En los tiempos extras, el cansancio se hizo obvio más en el Tri, mientras que Estados Unidos optó por la juventud y “piernas frescas”, que a la final le dio resultado.

    Este fue el séptimo título de los Estados Unidos en la Copa Oro y se pone a uno de los ocho que gobierna el Tri.

    ¿Qué Hacer hoy Lunes?

    Estas son la 5 cosas que hacer hoy Lunes

    ¿Qué Ver?

    En Busca del Asesino

    Dwayne McClaren es una antigua estrella de fútbol americano a nivel regional y ahora mecánico, quiere marcharse junto a su novia de su pequeño pueblo, Cut Bank, el más frío de los EE.UU, y emigrar a la gran ciudad. Sin embargo, le persigue el infortunio y acaba involucrado en una turbia investigación policial dirigida por el sheriff Vogel, casi un padre para él.

    Algo que Apreciar

    La Piscina del Diablo

    En uno de los puntos en que Zambia y Zimbabue se unen, se alzan desafiando al paisaje las cataratas Victoria, un salto natural del río Zambeze ante el que es imposible no quedarse boquiabierto. No es para menos, pues cuentan con una altura de más de 100 metros y arrojan millones y millones de litros de agua por minuto contra el suelo. Podrían parecer un espectáculo por sí mismas pero, en su interior, albergan también una gran piscina natural es conocida por su peligrosidad.

    Llamada «la Piscina del diablo» («Mosi-oa-Tunya» en la lengua local, término que se puede traducir como «el humo que truena»), este accidente del terreno es una de las mayores atracciones de África debido a que permite a los curiosos bañarse teniendo a pocos metros un abismo de unos 108 metros de altura.

    ¿Qué Leer?

    Historia de Nike

    Los orígenes de Nike se remontan a la década de los 50’s, cuando el entrenador de atletismo de la Universidad de Oregon, Bill Bowerman, buscaba afanosamente darle a sus atletas ventajas competitivas. Probó con diferentes superficies de pista, bebidas hidratantes y lo más importante, innovar en el calzado. Dada la poca importancia que las marcas de calzado de aquel entonces daban a las sugerencias hechas por Bill, él mismo sería el encargado de llevar a cabo las modificaciones en los zapatos para sus atletas.

    Continua leyendo aquí

    Algo que Escuchar

    Música de los 70´s y 80´s

    La emblemática epoca de la música para bailar en este video que te ayudará a recordar o reconocer muchas de las canciones éxito de esos tiempos

    ¿Qué Comer?

    Chili con carne

    La gastronomía se abre paso por encima de fronteras y un buen ejemplo es la cocina tex-mex, fusión de la cocina mexicana y la texana estadounidense, dando lugar a platos que se han hecho muy famosos en infinidad de lugares, como éste.

    Esta receta de chili con carne es muy fácil de preparar y el resultado queda con mucho sabor. También llamada chili beans, la clave de su sabor está en utilizar una buena carne picada, acompañarla con varias especias y añadir unos frijoles o alubias cocidas para crear una sopa espesa y picante que se puede comer tal cual, como aperitivo con nachos o incluso como plato principal con una guarnición de arroz blanco cocido, por ejemplo.

    4 Raciones

    Ingredientes:

  • 300 gr de carne picada (100 de magro de cerdo y 200 de babilla de ternera). La mejor carne picada es la que tú eliges en la carnicería y te la pican en el momento, olvídate de las que ya están envasadas.
  • 250 gr (peso escurrido) de frijoles o alubias cocidas, mejor si son negros o rojos.
  • 1 diente de ajo seco.
  • 1/2 cebolla.
  • 250 gr de tomate triturado.
  • 200 ml de caldo de carne, de pollo, de verduras o del líquido de cocer o escurrir los frijoles.
  • 1/2 cucharadita de postre de azúcar.
  • 1/2 cucharadita de postre de comino molido.
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
  • 1 cucharadita de postre de salsa Perrins (opcional).
  • Ají o Guindilla al gusto, para un punto picante.
  • 75 gr de maíz dulce.
  • Unas hojas de cilantro fresco.
  • Aceite de oliva y sal.
  • Preparación:

    Empieza pelando la cebolla y picándola finita y haz lo mismo con el ajo, pélalo y pícalo.

    En una sartén alta o una olla echa un poco de aceite de oliva y ponla a fuego medio. Cuando esté caliente echa la cebolla y el ajo y cocínalos durante 5 minutos, lo justo para que la cebolla empiece a dorarse.

    Incorpora la guindilla, la salsa Perrins, el pimentón y el comino y mezcla durante 1 minuto.

    Añade la carne picada y un poco de sal y cocínalo todo junto hasta que la carne deje de estar rosada, tardará apenas unos 5 minutos. No olvides ir presionándola con la paleta de cocina para que se vaya soltando y se deshaga un poco, sin que quede pegada en trozos grandes.

    Añadimos la carne picada

    Añade el tomate, el líquido de cocer los frijoles o el caldo y el azúcar y cocina (con la olla destapada) a fuego suave durante media hora o hasta que veas que se ha evaporado la mayor parte del caldo pero no todo, la mezcla debe quedar melosa, no seca.

    Cocinamos el chili con carne

    Añade los frijoles escurridos y el maíz dulce y cocínalo todo junto 10 minutos más.

    Chili con carne casero

    Ya tenemos listo el chili con carne. Prueba el chile con carne por si tienes que rectificarlo de sal o si quieres añadirle más guindilla.