Hoy Viernes 9 de Julio

Hoy Viernes 9 de Julio de 2021 es el día número 190 y faltan por transcurrir 175 días, es la semana número 28, 28vo Viernes de 2021, van 19 días de verano, faltan 75 días para el otoño. Piedra de nacimiento para este día: Rubí y Ónix. Día Lunar Número 30, comienza a las 3:54 AM. Símbolo del día lunar: Hydra. Luna en Cáncer, continúa desde la mañana.

El santoral es para: André, Faustina, Floriana, Francisco, Joaquín, Milagros, Verónica.

Nacieron el día de hoy las siguientes personalidades Mexicanos:

  • 1887: Saturnino Herrán, pintor mexicano (f. 1918).
  • 1890: Efrén Núñez Mata, médico y escritor mexicano (f. 1974).
  • 1918: Alí Chumacero, poeta y editor mexicano (f. 2010).
  • 1922: Angelines Fernández, actriz y comediante mexicana de origen español (f. 1994).
  • 1942: Johnny Laboriel, cantante mexicano (f. 2013).
  • 1968: Eduardo Santamarina, actor mexicano.
  • 1986: Severo Meza, futbolista mexicano.
  • 1986: Jesús Navarro Rosas, cantante mexicano, de la banda Reik.

Nacieron el día de hoy las siguientes personalidades Internacionales:

  • Tom Hanks, 1956
  • Douglas Booth, 1992
  • Georgie Henley, 1995
  • Toby Kebbell, 1982
  • Fred Savage, 1976
  • Jim Kerr, 1959
  • Mitchel Musso, 1991
  • Courtney Love, 1964
  • Kelly McGillis, 1957
  • Jack White, 1975
  • O. J. Simpson, 1947
  • Enrique Murciano, 1973
  • Pamela Adlon, 1966
  • Soledad Miranda, 1943
  • Brian Dennehy, 1938
  • Kiely Williams, 1986
  • David O’Hara, 1965
  • Claire Corlett, 1999
  • Pierre Perret, 1934
  • William Sheller, 1946
  • Elliot Cowan, 1976
  • Bernie Bonvoisin, 1956
  • Bon Scott, 1946
  • Scott Grimes, 1971
  • Richard Wilson, 1936
  • Chris Cooper, 1951
  • Lindsey Graham, 1955
  • Mitch Mitchell, 1947

Fallecieron el día de hoy las siguientes personalidades Mexicanos:

  • 1955: Adolfo de la Huerta, político y presidente mexicano en 1920 (n. 1881).
  • 1991: José Salazar López, cardenal católico mexicano (n. 1911).

Las efemérides del día de hoy son:

  • 1810 Napoleón Bonaparte anexiona Holanda a su imperio
  • 1894 Muere en Cuba Juventino Rosas, autor de «Sobre las olas»
  • 1911 Madero impulsa su candidatura y lanza un manifiesto que propone la formación del partido Constitucional Progresista.
  • 1920 El general Pancho Villa decide abandonar las armas tras el asesinato de Carranza y el nombramiento de Huerta como presidente interino.
  • 1929 Se decreta la autonomía de cátedra en la UNAM.
  • 1980 Muere Vinicius de Moraes, poeta brasileño, En el año 1956 junto a Tom Jobim, compuso su más celebre canción, «La chica de Ipanema».
  • 1991 Muere el Cardenal Salazar, le sucede Posadas Ocampo
  • 1994 Kim Jong II, nuevo jefe de Estado de Corea del Norte.
  • 2004 El senado de EUA acepta que no hay armas masivas en Irak, pero si absuelve a Bush.
  • 2011 Muere asesinado Facundo Cabral en Guatemala. La Humanidad pierde un hombre de bien. Propugnó por la libertad, la paz y la justicia.
  • 2012 México, lugar 11 entre los más poblados del mundo: Inegi
  • 2013 Revela Snowden que Brasilia fue base de espionaje de EUA
  • 2014 En San Bernardino Chalchihuapan, la Policia de Puebla dispara balas de goma y muere un niño, hay decenas de heridos por la protesta.
  • 2015 Licitaciones por $95 mmp para el nuevo aeropuerto CDMX
  • Internacionales

  • 1571 – En Gorcu, 19 sacerdotes católicos fueron encontrados muertos. Fueron ahorcados.
  • 1815 – Descubrimiento estadounidense de pozos de gas natural
  • 1918 – En Nashville, TN, un accidente de tren causa 171 personas heridas y la muerte de 101 personas
  • 1953 – En Nueva York; primer helicóptero de pasajeros

Década Internacional de las Personas Afrodescendientes
Década de la Energía Sostenible para Todos
Mes de Concientización del Sarcoma
Mes Mundial de la Acuarela
Mes del Anti-Aburrimiento
Mes del frijol
Mes de la Cortesía en el Celular
Mes de las Artes Culinarias
Mes de la parrilla
Mes del rábano
Mes del Hot Dog
Mes del helado
Mes de los minoristas independientes
Mes de los arándanos
Mes del Picnic
Mes desafortunado para bodas
Semana de la recreación nudista
Semana de los herreros
Semana de Todo el mundo se merece un masaje
Semana del Juego de Estrellas del béisbol
Día de las galletas de azúcar
Día de Wienerschnitzel

Hoy es el día en Diferentes partes del Mundo:

  • Afgano: 1400 Saratan 18 Año normal Día de la semana: Jomeh
  • Armenio: 23 Hroticʿ, 1470
  • Bahá’í: Kull-i-Shay: 1 Váhid: 10 Año: Abad Mes: Rahmat Día: Sharaf Día de la semana: Istiqlál Año normal
  • Budista: 9 Julio 2564 BE
  • Copto: 2 Epip, 1737
  • Caos Discordiano: 44, 3187 YOLD
  • Chino: 30 mes 5 38
  • Chino Bazi: ciclo 78, año 38 (Xin-Chou), mes 5 (Jia-Wu), día 30 (Wu-Wu)
  • Egipcio: 23 Hathor, 2770
  • Etíope: 2 Ḥamle, 2013
  • Día de serie de Excel: 1900 Sistema de fecha (PC): 44386
  • Día de serie de Excel: 1904 Sistema de fecha (Macintosh): 42924
  • Republicano Francés: Année 229 de la République / Mois de Messidor / Décade III Jour du Primidi
  • Gregoriano: Viernes 9 de Julio de 2021
  • Hebreo: 29 Tamuz, 5781
  • Indú: 1943 Asadha 18 Día de la semana: sukravara Año normal
  • Islámico: 29 Dhu al-Qi’dah, 1442
  • ISO 8601: 2021-07-09
  • Japonés: 9 Fumizuki Heisei 33
  • Día Juliano: 2459405
  • Juliano: 26 Iunius, 2021
  • Kurdo: 1400 Poshper 18 Año normal Día de la semana: Jomeh
  • Maya: Cuenta larga = 13.0.8.12.2; tzolkin = 6 Ik; haab = 0 Xul
  • Numeración de días ISO: año 2021, día 190
  • Numeración de semanas ISO: 2021-W27-5
  • Pawukon: Buda-Menail
  • Persa: 18 Tir, 1400
  • Quaker: 7/9/2021
  • Romano: A.D. VI Kalendae, Iunius, MMDCCLXXV
  • Taiwanés: 9 Julio 110
  • Unix: 1625788800

Longitud del Dia: 13h 57m 30s
Cambio desde Ayer: -38s
Invierno: + 3h 43m
Verano: -6m -0s

Sol
Longitud del Día
Medio día
Salida
Puesta
Longitud
Diferencia
Hora
mdk
6:28 am 8:25 pm 13:56:49 −0:41 1:26 pm (82.5°) 94.507
Luna
Meridiano
Salida
Puesta
Salida
Hora
Distancia Km
Iluminación
5:55 am 8:31 pm 1:13 pm (85.7°) 247541 0.10%

La luna está fase Menguante casi nueva

Luna en Cáncer

Demuestre diplomacia porque en estos días las personas suelen ser sensibles, vulnerables, sentimentales, emocionalmente desequilibradas y poco sociables. Se sugiere negociar en la venta de bienes raíces y antigüedades. Cualquier procedimiento legal iniciado hoy es probable que llegue a un acuerdo exitoso. No comience a construir ninguna nueva construcción, no acomode a alguien con un préstamo ni firme contratos. Este es un período favorable para las campañas publicitarias y los viajes por mar.

Luna menguante

Durante la luna menguante, la gente generalmente se vuelve más débil, menos duradera, pasiva, apática, el tono natural disminuye y encuentran poco éxito en el trabajo. Todo el trabajo parece difícil. No cedas al pesimismo. Si su trabajo es importante, trate de no planificar una reunión con clientes potenciales o existentes; no trabaje horas extras. Es mejor hacer el trabajo monótono habitual. Es un período desfavorable para iniciar nuevos proyectos. No le pida un aumento a su jefe. No acelere los planes colectivos ni espere tomar decisiones por parte de su pareja.

Visibilidad de los Planetas

Planeta
Salida
Puesta
Meridiano
Comentario
Mercurio Vie 5:02 am Vie 6:52 pm Vie 11:57 am Ligeramente difícil de ver
Venus Vie 8:37 am Vie 10:07 pm Vie 3:22 pm Bastante buena visibilidad
Marte Vie 8:48 am Vie 10:12 pm Vie 3:30 pm Visibilidad media
Júpiter Vie 10:49 pm Sáb 9:57 am Sáb 4:23 am Perfecta visibilidad
Saturno Vie 9:46 pm Sáb 8:24 am Sáb 3:05 am Perfecta visibilidad
Urano Vie 2:19 am Vie 3:36 pm Vie 8:57 am Difícil de ver
Neptuno Vie 11:50 pm Sáb 11:36 am Sáb 5:43 am Difícil de ver

La Estación del año es Verano y el signo zodiacal es Cáncer, Cáncer es el signo de la sensibilidad y el cuarto signo del zodíaco, caracterizado por su afán de proteger y sus sentimientos profundos. Destacas por ser una persona protectora, hospitalaria e imaginativa, y centras todos tus esfuerzos en convertir tu hogar en un lugar más seguro para ti y tus seres queridos.

  • Fechas: entre el 21 de junio al 22 de julio
  • Puntos fuertes: perseverancia imaginación creatividad
  • Cualidades: generosidad sensibilidad
  • Defectos: caprichos e inmadurez
  • Piedras: ópalo, piedra fina
  • Planeta regente:la Luna
  • Elemento: agua
  • Colores: blanco, gris perla
  • Metales: Plata
  • Parte del cuerpo: el estómago, los senos
  • Buenos rasgos:
  • Amable
  • Talentoso
  • Receptivo
  • Positivo
  • Intuitivo
  • Honesto
  • Dotado
  • Exitoso
  • Concienzudo
  • Malos rasgos:
  • Vulnerable
  • Molesto
  • Implacable
  • Sucio
  • Fanfarrón
  • Torpe
  • Desestructurado
  • Exigente
  • Checa Los horóscopos del día de hoy

    En un calendario Chino hoy es la fecha 30/5/4719, día 30 del mes lunar 5 del año 4719, en chino Chen 30, 4719, Pilares: el año del Xin Chou, Buey de Metal, es el mes del Jia Wu, Caballo de Madera, es el día del Wu Wu, Caballo de Tierra, Yang

    Elemento Tierra
    Rama masculina Dragón perro
    Rama Femenina Vaca, oveja
    Color marrón
    Estaciones Entre Temporadas
    Horas de trabajo 1-3,7-9,13-15,19-21
    Direcciones Centro
    Sabor Dulce
    Fruta Fecha
    Órganos Bazo
    Sistema Digestivo
    Cuerpo Músculo
    Cara Boca
    Emoción Preocupación
    Enfermedad Mojado
    Personal mantener promesas
    Planeta Saturno
    Voz U

    Fecha Solar: 9 de Julio, Año 2021
    Fecha Lunar: Día Wu Wu, mes Jia Wu, Año Xin Chou (el Año del Buey)

    Propicio

    • sacrificio
    • boda
    • caza
    • tejido de redes de pesca

    Poco propicio

    • Romper Piso
    • Romper Piso for Tomb
    • Tratamiento / Cirugía

    Se recomienda:

    – evitar conflictos y disputas. Para jefes:
    – no reprenda ni exija un cambio en la eficiencia; mejor hacer un inventario, realizar el mantenimiento del equipo, limpiar la oficina o hacer sinopsias
    – trabajar individualmente
    – mantener la neutralidad con los compañeros
    – tener uno
    – Día de vacaciones.

    No se recomienda:

    – trabajar con asuntos financieros y monetarios
    – firmar documentos
    – acomodar a alguien con un préstamo o contraer deudas
    – llevar consigo una cantidad sustancial de dinero
    – emplear personal nuevo
    – ceder a la ansiedad y la depresión
    – negociar
    – expresar emociones negativas
    – contacto con personas desconocidas o enfermas, amadores
    – embarcarse en una aventura
    – iniciar nuevos proyectos.

    Feng Shui de Hoy
    Choque: Zodiaco Rata, Dirección Norte

    Según los chinos:
    Es un día Cerrado
    Este es el peor día. Las energías de un día cerrado están estancadas en su punto más bajo. Generalmente se evita para todas las actividades y esfuerzos importantes.
    Consejo del día
    Deseche las cargas de una relación anterior y continúe con la vida.

    Horas Propicias: 23:00-0:59, 1:00-2:59, 5:00-6:59, 11:00-12:59, 15:00-16:59, 17:00-18:59

    Checa Los horóscopos Chinos del día de hoy y Conoce tus Fechas

    Los Números de la suerte de hoy son: 11 24 18 30 40 41 61 51
    Juégalos comprando boletos de todas las loterías del mundo en The Lotter

    Estos Números Han Ganado en Años Anteriores Este Mismo Día

    14 15 18 23 34 38 10
    1 2 4 7 19 43 31
    2 7 10 16 21 36 19
    8 11 13 26 37 41 6
    11 13 26 30 32 42 29
    5 15 22 23 43 49 10
    2 8 14 16 19 22 43
    2 6 30 34 37 43 55
    5 11 12 26 31 46 56

    Si Naciste Hoy: Usted cae bajo signo de la astrología Cáncer

    Tú Rashi (védica Luna): Karaka Rashi

    Tú símbolo chino del zodiaco: Oveja

    Tus Símbolos :
    El cangrejo es el símbolo para la muestra del zodiaco del cáncer

    Tú planeta:
    Tu planeta regente es la Luna que simboliza tu conciencia interna y tu necesidad de estar seguro en la vida.

    Tú tarjeta de Tarot:
    Su tarjeta de Tarot de cumpleaños es el ermitaño. Esta tarjeta simboliza un período de reflexión, contemplación y desapego. Las cartas de Arcana Menor son Tres de Copas y Reina de Copas.

    Tú Compatibilidad de cumpleaños:
    Usted es más compatible con las personas nacidas bajo Cáncer: Este puede ser un partido verdaderamente feliz y amoroso.
    No eres compatible con personas nacidas bajo Aries: este encuentro amoroso será feroz y vengativo sin absolutamente nada en común.

    Tus números de la suerte son:
    Número 7: este número significa el despertar espiritual, la comprensión, la contemplación y el análisis.
    Número 9: este número significa misticismo, inteligencia, visión y brillantez.

    Tus colores:
    Rojo: este color representa agresión, pasión, acción y motivación.
    Blanco: este es un color limpio que representa nuevos comienzos, crecimiento, equilibrio y purificación.

    Tus días de la suerte Fechas de nacimiento:
    Lunes – Este es el día de la Luna que te ayuda a aceptar tu intuición, conocer mejor tu estado de ánimo y ponerte en contacto con tu ser interior.
    Martes: este es el día del planeta Marte y es un símbolo de los logros, la pasión, la ira y la competencia.

    Tú piedra preciosa:
    La piedra preciosa de la perla te protege de los daños y es un símbolo de buena suerte.

    El Regalo Ideal Cumpleaños:
    Un álbum de fotos de recuerdo para el hombre y un juego de cuchillos para la mujer. El horóscopo de cumpleaños del 9 de julio predice que amas los regalos que te traen recuerdos.

    ¿Qué Hacer Hoy Jueves?

    Estas son la 5 cosas que hacer hoy Jueves

    Resuelva Estos Acertijos

    EL RELOJ
    Se trata de dividir esta esfera de reloj en seis partes, de la forma que usted desee, pero con la condición de que en cada parte, la suma de los números sea la misma.
    Este problema tiene por objeto comprobar más que su ingenio, su rapidez de comprensión.

    POR EL ECUADOR
    Si pudiéramos recorrer la Tierra siguiendo el ecuador, la coronilla de nuestra cabeza describiría una línea más larga que la planta de los pies. ¿Qué magnitud tendría la diferencia entre estas longitudes?

    Algo que Apreciar

    Cascada Petrificada, México

    Si quieres experimentar un lugar único en dónde existe una poderosa comunión visual entre la magia y la naturaleza, no te puedes perder Hierve El Agua, Oaxaca.

    Separados por un océano y 11,800 km, Turquía y México son los unicos países en el mundo en dónde puedes encontrar cascadas petrificadas. Gracias a las grandes cantidades de carbonato de calcio que existen en estos sitios, el agua parece haberse detenido en el tiempo creando formaciones únicas.

    Hechos Interesantes

    Curiosidades de España

    “España, el bello país del vino y las canciones” decía Goethe. Aunque todos sabemos que España es más que fiesta… ¡También es siesta!. No, ahora en serio, es más que todo eso. En este artículo recogemos 10 curiosidades de España que no conocías, con datos de todo tipo para que te empapes de la cultura e historia de este bello país.

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    Algo de Arte, Pintura, Escultura o Arquitectura

    Estatua de la Libertad, Estados Unidos

    Sin duda es el símbolo de Nueva York y casi deberíamos decir que de todo el país. Realmente se llama “La Libertad”, pero siempre se le ha llamado con el nombre que todos conocemos. Es un regalo que Francia hizo a Estados Unidos en el año 1886 para conmemorar el centenario de la Declaración de Independencia. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad en el año 1984.

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    ¿Qué Comer?

    Confit de pato con papas fritas en su grasa y peras caramelizadas

    El confit de pato es un plato francés hecho con la pierna del pato. Aunque se prepara en toda Francia, se considera una especialidad de la Gascuña. El confit se prepara en un proceso de conservación que tiene siglos de antigüedad y consiste en salar un trozo de carne (normalmente de pato, ganso o cerdo) y escalfarla en su propia grasa.

    2 Raciones

    Ingredientes

  • Papas 2
  • Pera 4
  • Muslos de pato 2
  • Comenzamos preparando las peras. Las pelamos y cortamos en láminas de dos o tres milímetros de grosor, y las salteamos en una sartén con un pegote de mantequilla. En cuanto empiezan a tomar color, añadimos una cucharada de azúcar moreno y bajamos el fuego. Las removemos hasta que estén muy tiernas y con un color dorado.

    Entre tanto, dejamos los confit a temperatura ambiente sobre una sartén, para que la grasa en la que vienen se desprenda y podamos usarla para freír las patatas. Nos ayudamos con el canto de una cuchara para retirar el resto de la grasa de pato y colocamos los confit en una fuente apta para horno.

    Mientras pelamos las papas, calentamos la grasa de pato y si vemos que nos falta, añadimos un poco de aceite de girasol para que no aporte sabor. Freímos las patatas en la grasa de pato y las escurrimos sobre papel absorbente de cocina. Encendemos el horno en función de gratinado y metemos los confit a 220º en la segunda ranura contando desde arriba, vigilando para que se tuesten pero que no se quemen. Tardarán unos diez minutos en estar listos.

    Montamos el plato colocando en un lado las patatas fritas en grasa de pato, en otro lado unas láminas de pera caramelizada y el confit de pato en el centro. Para aumentar el brillo, regamos los confit con una cucharada de la grasa que hayan soltado en la fuente de horno

    Respuestas

    EL RELOJ
    Como la suma de todas las cifras inscritas en la esfera del reloj es igual a 78, el número correspondiente a cada parte deberá ser 78: 6 = 13. Básicamente tendría la división muy parecida a la de una pelota de basquetbol.

    POR EL ECUADOR
    Supongamos que la persona tenga 175 cm de altura y designemos con la letra R el radio de la Tierra. Tendremos:
    2 * 3,14 * (R + 175) – 2 * 3,14 * R = 2 * 3,14 * 175 = 1.100 cm o sea, 11 metros. Lo sorprendente es que el resultado no depende en absoluto del radio del globo, y por tanto, es el mismo para el Sol que para una bolita.

    ¿Qué Hacer Hoy Miércoles?

    Estas son las 5 cosas que hacer hoy Miércoles

    Un Sitio de Internet

    747 datos que te harán parecer la persona más culta del mundo

    Nunca te acostarás sin saber 747 cosas más.

    Un Lugar Increíble

    Golfo de Alaska

    Los mares que se encuentran pero no se mezclan es un fenómeno que se ha divulgado por medio de las redes sociales. Múltiples fotos y vídeos​ han dado pie a pensar que se forma una perfecta barrera que consigue separar a un mar y de otro. Una de las imágenes que han circulado por Internet es la tomada por el fotógrafo Ken Smith en 2010 mientras navegaba por esa zona. Aunque esta no era la primera vez que se fotografiaba el fenómeno natural, ya en 2007 el profesor de ciencias oceánicas en la Universidad de California-Santa Cruz, Ken Bruland, había captado este fenómeno mientras investigaba el hierro que poseían las aguas marinas.

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    ¿Qué Leer?

    La Historia de China

    China es una nación muy poblada de Asia Oriental cuyos vastos paisajes abarcan praderas, desiertos, montañas, lagos, ríos y más de 14,000 km de costa. La capital, Pekín, mezcla la arquitectura moderna con los sitios históricos como el complejo del palacio de la Ciudad Prohibida y la plaza de Tiananmén. Shanghái es un centro financiero global adornado con rascacielos. La icónica Gran Muralla China recorre el norte del país de este a oeste.

    Palabra, Cita, Refrán, Dicho, Proverbio

    Palabra
    Mequetrefe

    Este vocablo de origen portugués se emplea en español desde comienzos del siglo XVII, con el sentido de ‘sujeto entrometido e inútil’. Se trata de una palabra compuesta por meco (en portugués antiguo, ‘libertino’), proveniente del latín moechus ‘adúltero’ y trefe ‘travieso’, procedente del hebreo ‘carne echada a perder’. En portugués, este vocablo está atestiguado desde fines del siglo XVII.

    Mequetrefe aparece en este trecho de Vida y obra de Estebanillo González, obra de autor anónimo, publicada en 1646.

    Apenas había mi amo salido de casa, cuando se conjuraron contra mí todos los criados della, por haber sido mequetrefe, metiéndome en aquello que no me tocaba ni era perteneciente a mi oficio.

    Cita
    Creo que ser exitoso es tener un balance de historias exitosas en muchas áreas de tu vida. No puedes ser exitoso en tus negocios si tu vida personal es una vergüenza. -Zig Ziglar

    Refrán
    Nunca es tarde para bien hacer; haz hoy lo que no hiciste ayer.

    Dicho

    Proverbio
    Quien no comprende una mirada tampoco comprenderá una larga explicación.
    Proverbio árabe

    Frase
    Te amo para amarte y no para ser amado, puesto que nada me place tanto como verte a ti feliz.
    George Sand (1804-1876) Escritora francesa.

    ¿Qué Comer?

    Dim sum

    Son pequeños bocados con distintos rellenos, de pollo, pescado o marisco. Se cocinan al vapor y se suelen servir con té según la tradición cantonesa. La comida china tiene pequeñas joyas como estas, en chino ‘dim sum’ se traduce como ‘un ligero toque en el corazón’. En Cocina Casera te contamos el paso a paso de esta receta.

    El origen de los Dim sum es tan antiguo que datar la fecha en el tiempo, es difícil, parece surgió hace 2,500 años en China, en la zona norte, aunque luego se le ha relacionado más con la cocina cantonesa. En un principio eran unos bocados no al alcance de cualquiera, solo el Emperador y su familia o personas ricas podían disfrutarlos. Tiempo después comenzó a servirse en el itinerario de la ‘Ruta de la seda’.

    4 Raciones

    Ingredientes

  • Pechuga de pollo – 250 g
  • Brotes de bambú – 50 g
  • Envolturas de dim sum – 16 (en supermercados asiáticos)
  • Aceite de girasol – 1 cucharadita
  • Vinagre de arroz- 1 cucharada
  • Azúcar en polvo – 1 cucharadita
  • Sal – 1 cucharadita
  • Pimienta blanca – al gusto
  • Para la salsa

  • Salsa de soja – 3 cucharadas
  • Aceite de soja o de girasol – 1 cucharada
  • Guindilla – 1 unidad
  • Vinagre de arroz – 3 cucharadas
  • Azúcar – 1 cucharada
  • Preparación

    Prepara una sartén con aceite, corta el pollo en trocitos pequeños. Dora por fuera durante unos cuatro minutos. Retira de la sartén, mezcla el pollo con el bambú, el vinagre de arroz, el azúcar, un poco de sal y pimienta.

    Prepara las envolturas de Dim Sum y añade una cucharadita en el interior. Cierra las envolturas y presiona los bordes con los dedos hasta lograr sellarlos.

    Coloca los dim sum en una vaporera, cesta de vapor o en un colador grande (que apoyas sobre una olla que tenga 500 ml de agua hirviendo). Deja que se cocinen durante 5 minutos.

    Elabora la salsa combinando los distintos ingredientes y servir aparte con los dim sum para que cada comensal se sirva al gusto.

    Los dim sum se toman recién hecho, ya que por la delicadeza de la masa e ingredientes no saben igual una vez recalentados. Por ejemplo en un microondas. Si elaboraste dim sum caseros, puedes congelar antes de hacerlos al vapor. ¿Te ha gustado la receta? Seguro te interesa esta otra para acompañar.

    ¿Qué Hacer Hoy Martes?

    Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

    Ver un Documental

    Alaska Salvaje

    Alaska, el extremo norte de América. 1,530,700 km2. que albergan más de la mitad de las tierras protegidas de los Estados Unidos, convierten al estado número 49 en un paraíso para la naturaleza.

    ¿Qué Aprender?

    47 Cosas que Hacer Mientras Estás en tu Casa

    Te pasa que estás en casa y no sabes qué hacer… te aburres, te cansas, das mil vueltas a la cocina… Si, esos días pueden ser bastante aburridos. Sin embargo, hay que darle la vuelta a esa situación, hay muchas cosas que hacer, y seguramente, tu “yo” del futuro te lo agradecerá bastante. ¿Estás escaso de ideas? No pasa nada, hoy te traemos nada más y nada menos que 47 ideas de cosas que puedes hacer cuando estás aburrido.

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    Algo de Turismo

    Palenque, México

    Palenque es una de las ciudades mayas más impresionantes en México, ubicada en Chiapas. También considerada Patrimonio Mundial de la Humanidad, esta zona arqueológica abarca más de 2.5 kilómetros, por lo que es una de las más extensas.

    Su fundación se remonta al año 226 aC, aunque tuvo su etapa dorada en el siglo VII. Antes de la llegada de los españoles, esta había sido abandonada, y actualmente conserva la mayoría de sus templos, bajorrelieves, esculturas, así como instalaciones del juego de la pelota.

    Un Poco de Ejercicio

    Consejos para una buena rutina de ejercicios

    Aplique tratamientos con frío o con calor en las zonas que estará ejercitando. Si sus articulaciones están calientes, enrojecidas o hinchadas, emplee hielo antes de iniciar su rutina de ejercicios. Si sus articulaciones presentan dolor y rigidez, pero no están calientes o hinchadas emplee calor en las articulaciones afectadas antes de empezar el ejercicio. El calor relaja articulaciones y músculos y ayuda a aliviar el dolor. En algunas personas, el frío también reduce el dolor y la inflamación.

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    ¿Qué Comer?

    Sopa de Lentejas

    Los platos con lentejas son muy populares durante la temporada de Cuaresma, y ​​son los favoritos entre las personas que ayunan durante la Semana Santa. Las lentejas tienen un alto contenido de proteína, lo que las convierte en un excelente sustituto de la carne.

    6 Raciones

    Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ⅔ tazas de cebolla blanca finamente picada
  • 1 diente de ajo grande picado
  • 1½ taza de apio finamente cortado 2 tallos grandes
  • ⅔ tazas de zanahorias en cubitos
  • ½ lb. Lentejas aproximadamente 1-1 / 8 taza bien lavadas y enjuagadas
  • 6 tazas de caldo de pollo *
  • 2 ramitas de perejil finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Rodajas de limón para servir
  • Preparación

    Calienta el aceite de oliva en una cacerola y saltea las cebollas y el ajo durante 5 minutos a fuego medio.

    Agrega el apio y las zanahorias y cocina por 10 minutos a una temperatura más baja.

    Añada las lentejas escurridas, las 6 tazas de caldo de pollo y el perejil. Lleva a ebullición y luego reduzca el fuego a lento. Cocina por 25-30 minutos. Sazona la sopa con sal y pimienta.

    El caldo de pollo casero es la mejor opción para hacer esta sopa, pero puedes sustituirlo por 6 tazas de agua y 2 cubitos de caldo de pollo.

    En México, las personas solían cocinar con aceite de oliva español, y algunos todavía lo hacen, pero en estos días el aceite de oliva italiano se está volviendo más popular.

    ¿Qué Hacer hoy Lunes?

    Estas son la 5 cosas que hacer hoy Lunes

    ¿Qué Ver?

    https://www.youtube.com/watch?v=j2GGl2MWQhU

    Boost

    Cuando Jimmy encuentra un paquete misterioso en el maletero de su último robo de auto («BOOST»), es arrojado a un inframundo violento de criminales y una carrera contrarreloj para salvar la vida de una niña.

    Algo que Apreciar

    Fisura de Silfra, Islandia

    La fisura de Silfra se encuentra en Islandia, en el Parque Nacional Thingvellir. Este increíble lugar es el favorito de los buceadores y aventureros. Nadando aquí es fácil perder el sentido de la profundidad, porque el agua potable, pura y fría es tan transparente que la visibilidad en ella es de hasta 300 metros.

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    ¿Qué Leer?

    Maná, Biografía

    Conjunto musical mexicano, formado en la ciudad de Guadalajara, e integrado originariamente por Fher (Fernando Olvera), Juan Diego Calleros, Ulises Calleros y Abraham, un grupo amigos que se entusiasmaron por el rock a principios de los años setenta. Hacia 1976 habían creado un grupo llamado The green hat spies, con el que tocaban en fiestas y cumpleaños. En esta situación estuvieron hasta 1981, en que, fichados por Ariola, adoptaron el nombre de Sombrero verde y grabaron su primer disco.

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    Algo que Escuchar

    https://www.youtube.com/watch?v=L7X0c36mgqY

    Rock en Español

    Casi 2 horas de música de los 80´s y 90´s de nuestro idioma, diviértase con este compendio

    ¿Qué Comer?

    Desayuno inglés

    Desayuno inglés o English breakfast, sustancioso desayuno rico en grasas saturadas donde no faltan las salchichas, los huevos y el tocino. En Reino Unido se le llama un ‘Full English’. En otro artículo hicimos tostadas francesas, hoy el tradicional desayuno inglés o english breakfast.

    La tradición de hacer desayunos fuertes en Reino Unido es muy antigua desde el siglo XIV, por supuesto iba unido a la nobleza que era quien se podía permitir tener acceso a alimentos en abundancia. Los nobles británicos como hemos visto en numerosas series y películas tenían sus mansiones y casas de campo. Era tradición invitar a menudo a otros aristócratas a cacerías y fiestas. Los invitados se hospedaban en la mansión del anfitrión. Por las mañanas se servía un desayuno contundente, el desayuno se consideraba la comida más importante del día.

    4 Raciones

    Ingredientes:

  • 4 salchichas para asar tipo Nuremberg (en Lidl y cualquier otro supermercado)
  • 8 lonchas de bacón
  • 4 huevos
  • 3 tomates
  • Aceite de oliva (ellos usan aceite vegetal o mantequilla)
  • 4 rebanadas de pan tostado
  • Preparación

    En primer lugar comenzamos añadiendo aceite a una sartén y friendo las salchichas. Nos tienen que quedar crujientes así que fuego medio y las cocinamos entre 8 y 10 minutos.

    Mientras termina de hacerse las salchichas tendremos listo el bacon y los añadimos una vez tenemos la sartén libre.

    El bacon no necesita mucho, pero como lo buscamos crujiente al menos dos minutos por cada lado o tres; dependiendo del grosor de la loncha. A continuación lavamos y cortamos los tomates en rebanadas de unos 2 cm, espolvorear sal, freír los tomates unos 6 minutos por cada lado hasta que se lleguen a caramelizar.

    Los huevos se hacen lo último, se puede elegir o escalfados o revueltos o fritos, aunque estos últimos son los mas populares.5 errores que todo el mundo comete al cocinar huevos

    Servir en el plato las salchichas, el bacon, los tomates y el huevo acompañado de pan tostado. Algunas personas acompañan el huevo con tomate ketchup o mostaza inglesa. Para beber no falta el café y el zumo de naranja.

    ¿Qué Hacer Hoy Viernes?

    ¿Qué Hacer Hoy Viernes?
    Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes

    Algo Para Reir

    Una vez Nadie, Ninguno y Tonto, fueron a buscar agua a un pozo, Ninguno se cayó al pozo, Nadie se quedó a ayudarlo, y Tonto fue a ver al oficial y le dijo: Mire, es que Ninguno se cayó y Nadie se quedó a ayudar. Entonces, el oficial le dijo: ¿Es usted, tonto o qué?
    Y tonto le dice: Sí oficial, ¿cómo adivinó?

    Era una señora tan fea, pero tan fea, que cuando fue a un concurso de feos le dijeron: «Lo sentimos, no aceptamos profesionales»

    Un codicioso estaba hablando con Dios y le pregunta:
    – Dios, ¿Cuánto es para ti mil años?
    Y Dios le contesta:
    – Un segundo.
    – ¿Y un millón de pesos?.
    Y Dios le contesta:
    – Un centavo.
    Entonces el codicioso le dice: ¿Me das un un centavo?. A lo que Dios le contesta:
    – Espérate un segundo.

    Algo que Tomar

    Tequila sunrise

    Probablemente habrás oído hablar del Tequila Sunrise pero no sabes muy bien en qué consiste. Es un cóctel que surgió en los años 30 en Estados Unidos, y su nombre viene de que los colores finales del cóctel se asemejan a los de un amanecer.

    Ingredientes:

  • 2 o 3 cubitos de hielo
  • 60ml de tequila
  • 1 chorro de granadina
  • 180ml de zumo de naranja
  • Preparación

    En un vaso largo, coloca los hielos y vierte el tequila sobre ellos.

    Añade el zumo de naranja y después agrega un chorro de granadina que se irá al fondo.

    Puedes servirlo decorado con una rodaja de naranja y/o una cereza.

    Un Poco de Salud

    Acidez estomacal

    Otros nombres: Agruras, Pirosis. La acidez es una sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta. Ocurre cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago, el tubo que transporta la comida desde la boca hacia el estómago.

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    Algo que Apreciar

    Nueva Orleans, Estados Unidos

    Hermosa, vibrante, relajada y divertida, son algunos adjetivos que definen a Nueva Orleans, al sureste de Luisiana. Es una ciudad con herencia francesa y española con acentuados rasgos afroamericanos, que expresa el multiculturalismo estadounidense en la arquitectura, música y gastronomía.

    Nueva Orleans es una maravillosa rareza de Estados Unidos desde que el presidente Thomas Jefferson la compró a Napoleón Bonaparte por 15 millones de dólares.

    Sumergirse en su barrio francés es retroceder al siglo XVIII mientras se disfruta de los distintivos culturales añadidos a lo largo de los siglos XIX y XX, que hacen de esta ciudad la más ecléctica del país.

    ¿Qué Comer?

    Gumbo, el estofado más famoso de Nueva Orleans

    Es un plato tan libre como el jazz, que bebe de culturas variadas como la americana, la francesa o la española y cuya base es un roux oscuro y un sofrito a base de cebolla, apio y pimiento.

    El gumbo es a la gastronomía estadounidense lo que el jazz es a su música: un emblema cultural. La identidad culinaria de este famosísimo plato de Luisiana es tan compleja como la identidad musical del jazz embrionario de finales del XIX en Nueva Orleans. Un crítico musical afirmó que el gumbo es jazz culinario y el jazz, gumbo musical.

    4-6 Raciones

    Ingredientes:

    Para el mix de especias cajún

  • 2 cucharaditas de pimentón dulce (o ahumado)
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • Para la sopa-estofado

  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 1 cebolla amarilla pequeña
  • 2 troncos de apio (sin hojas)
  • 1 pimiento verde mediano
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 3 tomates maduros medianos
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 300 g de gambas
  • 300 g de salchichas de cerdo ahumadas
  • 2 cebolletas
  • Sal
  • Preparación

    En un frasco de cristal pequeño, meter todas las especias del mix cajún. Tapar, agitar fuerte y reservar.

    Pelar y cortar la cebolla, el apio, el pimiento y los tomates en daditos. Pelar y picar finos los ajos. Disponer estos ingredientes en un plato listos para ser cocinados.

    Tamizar la harina por un colador fino sobre un plato hondo para que no haya grumos. En una olla de hierro fundido (tipo horno holandés o cocotte), derretir la mantequilla a fuego bajo y añadir la harina. Con un batidor manual, remover constantemente durante unos 10-15 minutos, hasta que la mezcla adquiera un color marrón oscuro sin que llegue a quemarse.

    Agregar la cebolla, el apio y el pimiento. Remover con una espátula de madera unos cinco minutos a fuego medio. Añadir el ajo y el mix de especias, salar y remover un par de minutos más. Incorporar el tomate, el laurel y el caldo, y volver a remover. Cuando el caldo empiece a hervir, tapar la olla y cocer durante una hora para que reduzca y espese.

    A mitad de cocción, hervir agua y cocer el arroz. Colarlo y reservar.

    Quince minutos antes de terminar la cocción, lavar las gambas y quitarles el intestino. Cortar las salchichas en trozos de un centímetro y las cebolletas en aros finos.

    Agregar las gambas y las salchichas a la olla, cocer 10 minutos. Añadir las cebolletas, remover y apagar el fuego. Servir el estofado en platos hondos con el arroz a un lado (o en un cuenco aparte).

    Para acompañar: Arroz blanco

    ¿Qué Hacer Hoy Jueves?

    Estas son la 5 cosas que hacer hoy Jueves

    Resuelva Estos Acertijos

    EL LÁPIZ
    He aquí una pregunta que sin duda alguna parecerá muy cándida, o por el contrario, demasiado sutil. ¿Cuántas caras tiene un lápiz de seis aristas?

    LOS ESCARABAJOS
    Un chiquillo cazó varias arañas y escarabajos, en total ocho, y los guardó en una caja. Si se cuenta el número total de patas que corresponde a los 8 animales resultan 54 patas.
    ¿Cuántas arañas y cuántos escarabajos hay en la caja?

    Algo que Apreciar

    El Gran Budha de Leshan, China

    Frente al monte Emei, tallada sobre la roca de un acantilado, se halla la escultura en piedra de Buda más alta del mundo: el Gran Buda de Leshan.

    Su belleza es tal que bien podría competir con la Esfinge de Egipto y con el Valle de Faraones del Nilo. Con una altura de 71 metros y unos hombros que miden 28 metros, este coloso se construyó en el siglo VII sobre la convergencia del Río Min, el Lago Dadu y el Río Qingyi.

    Sí, es cierto, no se trata de un paisaje natural al 100%, pero bien merece un hueco en la lista. Desde lejos, da la impresión de que el Buda es como una montaña o de que la montaña se parece a un buda. De ahí que los locales aseguren que la montaña es Buda y Buda es la montaña.

    Hechos Interesantes

    La Física

    Las dimensiones del vacío.
    ¿Qué pensarías si te dijéramos que toda la humanidad cabe en un terrón de azúcar? Aunque parezca increíble, es algo muy cierto. Si descartamos el espacio vacío de cada persona, comprimiendo sus átomos, la raza humana se reduciría a un cubo denso con un peso de 5 mil millones de toneladas.

    La composición del universo.
    Aún no sabemos con certeza de qué está hecho el cosmos. A pesar de descubrimientos recientes, la mayor parte está integrada por materia y energía oscura (98%). La materia visible apenas representa el 2% de lo que lo conforma.

    La teoría de la relatividad.
    Un hecho muy interesante es el efecto que tienen la gravedad y la velocidad sobre el tiempo. Si fueras astronauta y estuvieras en la Estación Espacial Internacional, te volverías más joven. Cada 747 días ganarías un segundo, porque el tiempo pasa más lento.

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    Algo de Arte, Pintura, Escultura o Arquitectura

    Opera de Sydney, Australia

    Descripción enviada por el equipo del proyecto. Existen pocos edificios tan famosos como la Ópera de Sydney en Australia, podría decirse incluso que es la octava maravilla del mundo moderno. Tiene una larga historia detrás de su diseño, la estructura se inició en 1956 cuando el Gobierno de Nueva Gales del Sur llamó a un concurso abierto para el diseño de dos salas de espectáculos: una ópera y una sala de conciertos sinfónicos, que posicionarían a Sydney en el escenario musical internacional.

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    ¿Qué Comer?

    Pescado Rebozado con guiso de tomates y frijoles

    ¡El pescado, tomates y frijoles se únen en este platillo para crear una fiesta de sabores! Prepáralo como parte de tu próximo festejo.

    6 Raciones

    Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
  • 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en rebanadas
  • 1 lata (15 oz) de frijoles pintos, escurridos
  • 1 lata (8 oz) de salsa de tomate (jitomate)
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de chile en polvo, cantidad dividida
  • 20 galletas RITZ Crackers, trituradas
  • 1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
  • 6 filetes de bacalao sin piel (1-1/2 lb)
  • 1/4 taza de uvas pasas
  • 1-1/2 taza de arroz blanco cocido calientito
  • 1/3 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas
  • 2 cebollitas verdes picadas
  • Preparación

    CALIENTA el aderezo en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agrega la cebolla amarilla; cocínala y revuelve 3 min. Incorpora los frijoles, la salsa de tomate, el caldo y 1/2 cucharadita del chile en polvo. Hazlos hervir. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 10 min., revolviendo de vez en cuando.

    MIENTRAS TANTO, coloca las migas de galleta en un plato para tarta. Mezcla la mayonesa y el chile en polvo restante; unta la mezcla sobre el pescado. Pásalo por las galletas trituradas hasta cubrir ambos lados; sacude el exceso de migas. Cocínalos en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto de 3 a 4 min. de cada lado o hasta que el pescado se deshaga ligeramente con un tenedor. Agrega, entretanto, las pasas al guiso; cocínalo, revolviendo de vez en cuando, otros 5 min. o hasta que se haya espesado.

    COLOCA 1/4 de taza del arroz en cada uno de 6 platos para servir. Ponles encima el guiso y el pescado. Espolvoréalos con las almendras y la cebollita verde.

    El guiso se puede preparar con anticipación y se puede guardar en un recipiente herméticamente tapado dentro del refrigerador por un máximo de 24 horas. También se puede colocar en un recipiente apto para congelador y guardarse allí por un máximo de 2 semanas. Recaliéntalo justo antes de servir. Descongélalo en el refrigerador durante toda la noche antes de recalentarlo.

    Utiliza tilapia, guachinango (congrio) colorado, o salmón en vez del bacalao y ajusta el tiempo de cocción en caso de ser necesario.

    Respuestas

    EL LÁPIZ
    Este problema se plantea en serio, y está basado en los errores habituales que se cometen al hacer un uso impropio de las palabras. Un lápiz de seis aristas no tiene seis caras, como seguramente piensa la mayoría.
    Si no está afilado, tiene ocho caras: seis laterales y dos frontales más pequeñas.
    Si tuviera realmente seis caras, el lápiz tendría otra forma completamente distinta, la de una barrita de sección rectangular.
    La costumbre de considerar en un prisma sólo las caras laterales olvidándose de las bases, está muy extendida. Muchos dicen «prisma de tres caras, de cuatro caras», etcétera, mientras que en realidad deben llamarse: triangular o triédrico, cuadrangular o tetraédrico, etc., según sea la forma de la base. No existen prismas de tres caras, o sea, prismas con tres aristas.
    Así, pues, el lápiz de que se trata en el problema, debe llamarse, si se habla correctamente, no de seis caras, sino hexagonal o hexaédrico.

    LOS ESCARABAJOS
    Para resolver este problema hay que recordar cuántas patas tiene un escarabajo y cuántas posee una araña. El escarabajo tiene 6 patas, la araña 8.
    Sabiendo esto, supongamos que en la caja hubiera sólo escarabajos. En este caso, el número de patas sería 6 x 8 = 48, seis menos de las que se exigen en el problema.
    Reemplacemos un escarabajo por una araña. El número de patas aumentará en 2, puesto que la araña no tiene 6, sino 8 patas.
    Está claro que si hacemos esta operación 3 veces consecutivas, el número de patas llegará a ser 54.
    Pero, entonces, de los 8 escarabajos quedarán sólo 5, los demás serán arañas.
    Así, pues, en la caja había 5 escarabajos y 3 arañas. Hagamos la comprobación: Los 5 escarabajos dan un total de 30 patas; las tres arañas, 24, por tanto, 30 + 24 = 54, como exigen las condiciones planteadas en el problema.
    Este problema puede resolverse también de otro modo. Supongamos que en la caja hubiera solamente arañas. Entonces, el número de patas sería 8 x 8 = 64, o sea diez más de las indicadas en el problema. Si reemplazamos una araña por un escarabajo, el número de patas disminuirá en 2. Se necesita, por tanto, hacer 5 cambios semejantes para que el número de patas llegue a ser el requerido, 54. En otras palabras, de las 8 arañas hay que dejar sólo 3 y las restantes reemplazarlas por escarabajos.

    ¿Qué Hacer Hoy Miércoles?

    Estas son las 5 cosas que hacer hoy Miércoles

    Un Sitio de Internet

    ¿Cómo ven las Aves las Ciudades?

    Si sueñas con viajar y poder apreciar las grandes maravillas que esconde nuestro mundo, estas impresionantes fotografías a vista de pájaro te dejarán boquiabierto/a.

    Las fotos panorámicas del equipo de profesionales rusos AirPano es, sin duda, una de las mejores formas de satisfacer el anhelo de muchos de poder volar. Las vistas más espectaculares de las que disponen las aves (aquellas que pueden volar alto, claro) nos dan una perspectiva que embellece, sin duda, el paisaje más anodino.

    Un Lugar Increíble

    Fiordo de Lyse, Noruega

    Los fiordos noruegos son ese tipo de paisajes donde la naturaleza hace un despliegue de su grandeza capaz de hacernos sentir como si fueramos pequeñas hormiguitas.

    Un ejemplo es el Fiordo de Lyse y las estremecedoras panorámicas de la Roca Preikestolen, conocida también como ‘El Púlpito’. Esta roca sobresale de la montaña y tiene una caída libre de 604 metros de altura.

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    ¿Qué Leer?

    Drácula

    Drácula es una novela publicada en 1897 por el irlandés Bram Stoker, a raíz de la cual, su personaje antagonista, el conde Drácula, se volvió el arquetipo de vampiro occidental por antonomasia, llegando a ser considerado el vampiro más famoso. Se dice que el escritor se basó en las conversaciones que mantuvo con el erudito húngaro Arminius Vámbéry, quien le habló de Vlad Drăculea. La novela, escrita de manera epistolar, presenta otros temas, como el papel de la mujer en la época victoriana, la ciencia y la superstición, la sexualidad, la inmigración, el colonialismo o el folclore.

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    Palabra, Cita, Refrán, Dicho, Proverbio

    Palabra
    Diacrítico

    Como es sabido, en español se utiliza el acento escrito o tilde para señalar dónde va el acento tónico, es decir cuál es la sílaba que se carga con más fuerza en la pronunciación. Sin embargo, este signo ortográfico tiene también otros usos en nuestra lengua: puede ser diacrítico o enfático.

    En esta entrada nos ocupamos del acento ortográfico diacrítico, que sirve para distinguir palabras que se escriben igual, pero tienen significados diferentes. El artículo el —por ejemplo, el árbol o el libro— se diferencia por medio de una tilde diacrítica del pronombre personal él —él dice, él hace, él escribe—. Análogamente, la forma dé, correspondiente a la tercera persona del presente de subjuntivo de dar, se tilda para distringuirla de la preposición de.

    En 2011, en la Ortografía de la lengua española¸ se eliminó la tilde diacrítica en el adverbio solo, que se usaba para distinguirlo del adjetivo homónimo, así como la de los pronombres determinantes este, ese y aquel, y sus respectivos plurales.

    Diacrítico nos viene del griego διακριτικός (diakritikós)‘que distingue’ , palabra derivada a su vez del sustantivo διάκρισις (diákrisis) ‘separación, distinción’. Se trata de un verbo compuesto, formado por el prefijo dia- ‘a través’, ‘de un extremo al otro’ (pero también expresa la idea de diferenciación) y κρίσις (krisis)‘separar’. A su vez, krisis se formó a partir de la raíz indoeuropea krei- ‘distinguir’, ‘tamizar’. Esta base prehistórica está presente en numerosas palabras de nuestra lengua, tales como secreto, incertidumbre e hipocresía, entre muchas otras.

    Cita
    Ama hasta que te duela. Si te duele es buena señal.
    Madre Teresa de Calcuta (1910-1997) Misionera de origen albanés naturalizada india

    Refrán
    La probabilidad de hacer mal se encuentra cien veces al día; la de hacer bien una vez al año.

    Dicho
    Salvarse por los pelos.

    Proverbio
    Un libro abierto es un cerebro que habla; cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora.
    Proverbio hindú

    Frase
    El hombre vive en un mundo en el que cada ocurrencia está cargada con ecos y reminiscencias de lo que ha ocurrido antes. Cada acontecimiento es un recordatorio.
    John Dewey

    ¿Qué Comer?

    Salmón Con Remolachas Glaseadas

    Muy parecido al gravlax escandinavo, este salmón marinado con remolacha es toda una sorpresa, por el bonito color que adquiere el pescado, por el sabor que aporta el tubérculo al pescado y porque es un plato fácil de hacer y muy saludable.

    4 Raciones

    Ingredientes

  • 4 fetas de salmón ahumado
  • 3 Remolachas o Betabeles
  • Agua, c/n
  • 2 cdas. de manteca
  • 2 cdas. de azúcar
  • 1 cda. de vinagre de vino
  • 200 gr. de queso crema
  • 1 cda. de krein (pasta de rábano picante)
  • Sal
  • Pimienta
  • Preparación

    Corte las remolachas o Betabeles en cuartos y colóquelas en una fuente para horno con bordes. Agregue a la fuente agua a hasta la altura de las remolachas. Agregue el resto de los ingredientes.

    Cocine en un horno a 180°C durante 40 minutos. Mezcle el queso crema con el krein y condimente. Sirva el salmón ahumado con las remolachas o betabeles y la salsa de krein.

    ¿Qué Hacer Hoy Martes?

    Estas son las 5 cosas que hacer hoy Martes

    Ver un Documental

    https://www.youtube.com/watch?v=9Y79kFhCeSg

    La mortífera sed de las fresas

    En España se calcula que existen hasta un millón de pozos ilegales. Su agua se destina principalmente al cultivo, sobre todo frutas y verduras. Pero esta explotación tiene grave consecuencias, y no solo para el medio ambiente.

    ¿Qué Aprender?

    Técnicas para Aprenderás Rápido

    Si el título del este artículo te hizo pensar te voy a dar una receta para aprender cualquier cosa de manera fácil, te adelanto estás equivocado. No la tengo, es más, no creo que existe. Aprender algo nuevo requiere compromiso, sacrificio, tiempo y dedicación. Sí, cuesta trabajo, pero cuando lo consigues, el sentimiento es único, vale toda la pena.

    Continua leyendo aquí https://www.inconfundiblemente.com/aprender-mas-rapido-cualquier-cosa/

    Algo de Turismo

    Oaxaca

    Oaxaca de Juárez, capital del estado de Oaxaca es una apacible ciudad donde de forma paralela se mueve un tejido dinámico enfocado a atraer turismo para todos los gustos. La gastronomía es una de las cualidades de Oaxaca, que convive con la tradición, la diversidad cultural de las etnias que en Oaxaca laten al ritmo de la Guelaguetza, cuya concepto trasciende por encima de la gran fiesta que se celebra en julio. Guelaguetza significa “ofrenda”, y en la fiesta que hunde sus raíces en la cultura local prehispánica de los zapotecas y el culto a los dioses a los ofrendaban el maíz de las cosechas.

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    Un Poco de Ejercicio

    Ejercicios Para la Memoria y Mente

    La velocidad con la que el cerebro es capaz de tomar decisiones influye en muchos aspectos de nuestro día a día. ¿Quieres saber qué tal está la tuya? Hazte con un reloj que te permita cronometrar y dedica un rato a hacer los juegos que te proponemos. Comprueba al final las respuestas correctas.

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    ¿Qué Comer?

    Tamal oaxaqueño de mole

    Su nombre, proviene del náhuatl Tamalli, que significa envuelto. Según arqueólogos existen desde el año 100 a.C.. Los Mexicas solían rellenarlos con pavo, rana, ajolote, pescado, frutas, calabaza y frijoles. En la época prehispánica se acostumbraba que la suegra le diera tamal a la mujer recién casada. Existen al rededor de 500 recetas diferentes en todo México.

    Ingredientes

  • 1 kg masa para tortillas
  • 250 g manteca de cerdo
  • 3 tazas de caldo de pollo
  • 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 300 g mole negro en pasta
  • 3 hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos
  • Preparación

    Bate la manteca de cerdo e incorpora alternadamente una taza de caldo con la masa para tortillas.

    Licua el mole con el cal- do de pollo restante. Hierve el pollo deshebrado en el mole (el mole puede ser enlatado) durante 20 minutos a fuego bajo.

    Toma aproximadamente 4 cucharadas de la masa para tamal, coloca sobre un rectángulo de hoja de plátano y rellena con el pollo, cierra cuidadosamente y repite con el resto.

    Acomoda los tamales en una vaporera y cuece a fuego medio durante 1 hora y media.

    ¿Qué Hacer hoy Lunes?

    Estas son la 5 cosas que hacer hoy Lunes

    ¿Qué Ver?

    https://www.youtube.com/watch?v=sPw4gX2abOI

    Paris Inferno Helado

    Cuando una cadena de erupciones volcánicas atraviesa Europa, la enorme nube de ceniza bloquea el sol, sumergiendo al continente en una nueva era de hielo. Una pareja estadounidense debe encontrar a sus hijos y sacarlos de París antes de que se congele.

    Algo que Apreciar

    Death Valley, Estados Unidos

    De primeras, un inhóspito lugar con el nombre del ‘Valle de la Muerte’ intimida un poco. Y si además hablamos de temperaturas que rozan los 57 grados en verano y de la ausencia de gasolineras en todo el desierto, toda precaución es poca.

    Sin embargo, descubrir el Death Valley californiano no es tan peligroso como antaño, cuando los mineros lo cruzaban a pie sufriendo un verdadero infierno.

    Hoy, la aventura por carretera nos lleva a lugares como la depresión de Badwater, la Paleta del Artista o las dunas del desierto. Aunque no lo parezca, en este valle hay mucha vida.

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    ¿Qué Leer?

    Enrique Iglesias, Pequeña Biografía

    (Enrique Miguel Iglesias Preysler; Madrid, 1975) Cantante español de música pop, hijo del también cantante Julio Iglesias. Enrique Iglesias marchó a vivir a Miami a la edad de siete años por motivos familiares. Creció en el estado de Florida, y de esa manera fue aprendiendo a hablar inglés, su segundo idioma, en el que ha compuesto y cantado parte de su repertorio.

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    Algo que Escuchar

    https://www.youtube.com/watch?v=XX61XQkXsNE

    Nicky Jam

    Nick Rivera Caminero (Lawrence, Massachusetts; 17 de marzo de 1981), más conocido como Nicky Jam, es un cantante estadounidense nacionalizado en Colombia de reguetón y trap latino.

    Desde muy joven comenzó a rapear y al realizar una actuación en un supermercado, llamó la atención de una señora, quien era esposa de un director ejecutivo de un sello discográfico, por lo que Jam firmó un contrato de grabación y con casi catorce años, lanzó su primer EP titulado …Distinto a los demás. A mediados de los años 1990 conoció a Daddy Yankee, con quien formó un dúo.​ Juntos crearon varios éxitos musicales, pero en 2004 se disolvieron por diversos conflictos personales.​ A finales de la década de los años 2000 la carrera musical de Jam sufrió un descenso, por lo que decidió mudarse a Medellín, Colombia entre 2007 y 2010, con el propósito de lanzar nuevamente su carrera artística al estrellato.

    ¿Qué Comer?

    Arepa Puertorriqueña

    Las arepas de Puerto Rico son saboreadas en todas partes de la isla, ya sean solas o con guisos y a cualquier hora del día o noche. Esta es la receta para hacer las arepas tradicionales. Estas también se conocen en algunos lugares como «domplín» o «domplines» del inglés «dumpling». Esperamos que la disfrutes, compartas y sean de buen provecho.

    A diferencia de las arepas colombianas, venezolanas y otros países suramericanos, la arepa puertorriqueña está hecha a base de harina de trigo y es frita en aceite de cocinar o manteca.

    12 Raciones

    Ingredientes

  • Harina de Todo Uso – 3 Tazas
  • Mantequilla – 1 Barra
  • Leche Fresca – 1/4 de Taza
  • Agua – 1/4 de Taza (y 2 cucharadas adicionales)
  • Sal – (a Gusto)
  • Preparación

    Se unen los ingredientes secos y se amasan con la mantequilla.

    Se mezcla la leche, agua, sal y se calienta hasta que se diluya bien la sal.

    Se le añade a la masa ese líquido y se amasa bien, hasta que la masa no se pegue a sus manos.

    Dejar reposar.

    Si la masa queda pegajosa se añade un poco más harina hasta que no se pegue a las manos.

    Si la masa queda muy dura se añade agua poco a poco para suavizar.

    Estira con el rodillo y usando un cortador se forman las arepas.

    Se fríen en aceite abundante y bien caliente para que no absorban mucha grasa.